張紅梅把肉放進(jìn)鍋里,立馬傳來(lái)刺啦一聲,趕緊快速的翻炒,看到炒出油這才加醬油,又是一陣翻炒,之后加入剛才緊肉的熱水,鹽就不用加了。
“張大哥,家里有花椒大料啥的嗎?”
“有啊,給,都在這里。”
張紅梅接過(guò)一個(gè)小布袋,看了看作料還挺齊全的,桂皮,香葉,小茴香,草果。各加了點(diǎn),這才蓋鍋。
“紅梅妹子,是不是這樣就好了?”
“嗯,等到鍋里的水熬的少了就可以了,那時(shí)肉也燉爛了?!?br/> 實(shí)在是太香了,好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃到這樣香的紅燒肉了。張守義咽了咽口水,嫌棄自己沒(méi)出息。
張興國(guó)也被香味吸引過(guò)來(lái)了。“紅梅咋這香啊,啥時(shí)候吃飯?越來(lái)越餓了?!?br/> “一個(gè)小時(shí)后就差不多了,紅燒肉要是燉的不爛也不好吃啊?!?br/> “行,我等著。王小順你的口水流出來(lái)了?!睆埮d國(guó)故意磕磣他。
“首長(zhǎng)!”
張興國(guó)聽(tīng)到他九轉(zhuǎn)十八個(gè)彎的調(diào)調(diào)感覺(jué)自己身上都是雞皮疙瘩了?!昂煤谜f(shuō)話,去,把酒拿出來(lái)。我今天喝點(diǎn)。不用看他,我還得聽(tīng)他的?”張興國(guó)看到王小順看張守義,氣的哇哇大叫。
張守義慢條斯理的“小順去拿吧,今天咱們都喝點(diǎn)?!?br/> 王小順得令,飛快的跑去找酒了。
“張伯伯,我也給你拿酒過(guò)來(lái)了,你嘗嘗那個(gè),我三大爺說(shuō)那酒有勁。”
“真的?紅梅啊你要是不想給我當(dāng)閨女,就當(dāng)我兒媳婦吧?”張興國(guó)越想越對(duì),沾沾自喜的看著兩人。
張紅梅愣住了,這是啥意思??jī)合眿D?嫌棄的看了看張守義,瞪了一眼張興國(guó)“張伯伯這個(gè)玩笑不好笑,以后再說(shuō)我就不理你了。”
張守義受到了十萬(wàn)點(diǎn)的傷害,他爸不靠譜就算了,怎么這小丫頭片子還看不上自己啦?無(wú)奈的看了一眼他不靠譜的爸,真是沒(méi)辦法,啥話都敢說(shuō)。
張興國(guó)認(rèn)為自己沒(méi)有說(shuō)錯(cuò),但是兒子紅梅都不太情愿的樣子。難道這樣不好?自己的兒子是傻的。這么好的閨女不趕緊定下來(lái),等到以后跑了是別人的人了就該沒(méi)處哭去了。
根本就不搭理他倆,不過(guò)心里更加堅(jiān)定的認(rèn)為張紅梅就是自己兒媳婦。
張紅梅決定不理這個(gè)精神有問(wèn)題的人了,轉(zhuǎn)回身開(kāi)始拌菜。
先把粉條撈出來(lái)放進(jìn)清水里過(guò)一遍,再撈出來(lái)控干,放進(jìn)小盆里,又拍了一頭蒜,放上醋,醬油,就等著一會(huì)燒點(diǎn)辣椒油潑上就行了。
野菜也是這樣拌,就是想有別的拌發(fā)也沒(méi)有調(diào)料啊。望天憂傷的想到巧婦難為無(wú)米之炊。
王小順已經(jīng)把桌子放好了,張興國(guó)催著張紅梅趕緊去找酒。
張紅梅被煩的沒(méi)有辦法,讓他自己去找,又不去,只好洗手出廚房,找出自己的布袋子,從里面掏出兩瓶二鍋頭,遞給張興國(guó)。
之后就把帶過(guò)來(lái)的兩大袋子米面讓王小順搬過(guò)去,自己把帶過(guò)來(lái)的花生黃豆,豆油也拎進(jìn)廚房。
“紅梅這些都是給我的?”
“是啊,這是我孝敬張伯伯的。我再去炒個(gè)花生,黃豆,下酒正好?!?br/>