說之前，丁鵬看著陳陽笑了一下，將陳陽給笑的一臉懵。
　　他心說我讓你說原因呢，你笑一下是什么意思？恥笑還是鄙視？
　　“好吧，既然陳副會(huì)長(zhǎng)讓我說，那么我就說說吧，咱們先說一下我這道菜吧，它是一道涼菜，名字叫沙場(chǎng)秋點(diǎn)兵！”
　　“看到那朵花了嗎？那是紅菊花，秋天開的，看到那些刺鲀?nèi)饬Ａ藛?？那是兵，看到下面的白蘿卜絲了嗎？那是白沙場(chǎng)?！?br/>　　“你把這些東西搞清楚了，也就不會(huì)說我這是刺身了，而且我在后廚的時(shí)候似乎還給你說過，就算你說它是刺身我也沒意見，因?yàn)樵谀撤N意義上它確實(shí)也是刺身。”
　　“但是！你說刺身是東瀛國(guó)美食我就不能茍同了，既然你是美食協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)，那么你就應(yīng)該對(duì)美食比常人了解的更多才對(duì)，可是你呢？你竟然當(dāng)著現(xiàn)場(chǎng)一百多觀眾代表的面，當(dāng)著電視機(jī)前華夏老少爺們的面說刺身是東瀛國(guó)的，我很明確的告訴你，還好我脾氣好，如果我脾氣不好我都會(huì)和你玩命我給你說?！?br/>　　所有人：“......”
　　不是吧？你脾氣好？你脾氣好還敢跟評(píng)委對(duì)著干？還敢在賽場(chǎng)上懟評(píng)委？
　　電視機(jī)前，馬清波剛才被氣的肝疼，他沒想到自己師父辛辛苦苦用那么少的食材做出來了一道如此驚艷的美食，結(jié)果混球評(píng)委竟然給零分，這家伙正在罵呢。
　　馬展鴻笑道：“這確實(shí)有點(diǎn)過分了，很明顯這個(gè)副會(huì)長(zhǎng)和你師父有點(diǎn)不對(duì)路?！?br/>　　“不對(duì)路也不能這么整人啊，這家伙就是個(gè)小人，不過話又說回來了，我?guī)煾冈趺吹米锼耍俊?br/>　　“這個(gè)誰知道啊，看看你師父說什么?！?br/>　　見所有人都在認(rèn)真的聽，丁鵬咳嗽了一聲，接著說道：“刺身這種東西不可否認(rèn)現(xiàn)在是東瀛國(guó)的代表美食，但是這就能說明刺身是東瀛國(guó)的嗎？不能，因?yàn)檫@是他們東瀛國(guó)從我們?nèi)A夏學(xué)過去的！你一個(gè)美食協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)不會(huì)連這點(diǎn)常識(shí)都不知道吧？”
　　“華夏刺身最遠(yuǎn)可追溯到商周時(shí)期，距今已經(jīng)有三千多年的歷史，周《兮甲盤》中有記載，周宣王時(shí)期，獫狁也就是犬戎族，入侵大周至涇水北岸，周師大敗獫狁，為了慶祝勝利，大將尹吉甫設(shè)宴款待部屬?gòu)堉俚?，主菜是‘炰鱉膾鯉’，這是什么菜呢？煮王八和生魚片，也就是說從三千多年前我們的老祖宗已經(jīng)在吃刺身了，三千多年前東瀛國(guó)在什么地方？那個(gè)彈丸小島上還沒有國(guó)家！”
　　“他們之所以現(xiàn)在吃刺身，那完全是從華夏學(xué)過去的，大家都知道華夏大唐時(shí)期國(guó)力鼎盛，萬國(guó)來朝，而東瀛國(guó)就是其中最勤快的國(guó)家之一，大唐時(shí)期是詩文的鼎盛時(shí)期，同樣也是刺身發(fā)展的成熟期和鼎盛期，只是他們不管生魚片叫壽司，而是叫膾（鲙）而已?！?br/>　　“巨緡東釣倘可期，與子共飽鯨魚膾；長(zhǎng)鯨好鲙無因得，乞取艅艎作釣舟，我們大唐時(shí)期就已經(jīng)以鯨魚肉做生魚片了！魚鲙芥醬調(diào)，水葵鹽豉絮，我們大唐時(shí)期就已經(jīng)吃生魚片配芥末了！砧凈紅鲙落，袖香朱橘團(tuán)；衣香楚山橘，手鲙湘波魚；果擘洞庭橘，膾切天池鱗；冬夜傷離在五溪，青魚雪落鲙橙齏，我們大唐時(shí)期吃生魚片已經(jīng)知道配橘橙了！閿鄉(xiāng)姜七少府設(shè)膾中寫道‘無聲細(xì)下飛碎雪，’我們大唐的時(shí)候生魚不僅僅切片，還切絲切丁啊！”
　　“還有很多很多的詩句都在贊美生魚片，還有很多很多的偉大先人都喜歡吃生魚片，你現(xiàn)在竟然對(duì)我說這東西是東瀛國(guó)的美食？你的祖上是東瀛國(guó)的人嗎？！我問你，你作為一個(gè)華夏子孫，你作為一個(gè)被人們吹捧的美食家，你連這一點(diǎn)最基本的華夏飲食文化都不知道嗎？我說你不配做評(píng)委，委屈你了嗎？！身為華夏人你將老祖宗的東西劃給了東瀛人，你的良心不會(huì)痛嗎？！”