到達(dá)黑店餐廳時是上午十點半。
門口保安是個有眼色的,看到趙小南下車之后去搬籮筐,連忙進(jìn)到餐廳里面喊了其他的保安和男服務(wù)員一起幫忙搬。
員工出來之后,七手八腳的幫著抬,倒不用趙小南出手了。
趙小南進(jìn)了餐廳,直接去了二樓總經(jīng)理室。
“老板,你可算回來了!”謝婷婷一見趙小南,笑著感嘆了一句。
趙小南本來打算是昨天回來的,但沒想到被顧麒麟和董庭輝耽擱了。
趙小南坐到謝婷婷對面之后,謝婷婷也坐了下來。
“養(yǎng)生系列菜的食材都帶來了嗎?”謝婷婷問。
趙小南笑著點了點頭,“除了兩筐小白菜,二十條魚和五十六個雞蛋和鴨蛋外,我還帶來了一千二百斤的大米?!?br/> 謝婷婷疑問道:“大米?我們店不是有大米嗎?”
趙小南解釋道:“我?guī)淼拇竺卓筛忻嫔系拇竺撞灰粯??!?br/> 謝婷婷立馬醒悟過來,猜測道:“難道也是養(yǎng)生系列的?”
趙小南點頭。
謝婷婷沒想到趙小南這次從村里回來,竟然有意外之喜,開心的同時,向趙小南問:“平常大米我們都是賣一塊錢一碗,這養(yǎng)生大米我們要怎么賣呢?”
趙小南想了想回道:“一兩生米賣二十五塊錢,二兩生米可以做出一碗米飯,就賣五十塊一碗吧!”
謝婷婷一聽,真是差點把自己舌頭咬掉。
一碗白飯賣五十塊?
不過想想蛋炒飯都能賣一百零八,一碗白飯賣五十塊,好像也沒有那么嚇人了!
趙小南繼續(xù)說道:“這些養(yǎng)生大米可以做蛋炒飯,價格就從原來的108提升至188,也可以煮些雞蛋瘦肉粥賣,具體怎么定價,你們自己看著來吧!”
謝婷婷點了點頭,然后開始給廚師長打電話,先讓后廚煮了一鍋養(yǎng)生大米。給廚師長打完之后,謝婷婷又撥了一個電話到前臺,讓前臺把今天的主打菜改了,改成:養(yǎng)生鐵鍋燉魚、養(yǎng)生小白菜、養(yǎng)生蛋炒飯和養(yǎng)生皮蛋瘦肉粥。
這次從村里來,雖然帶的雞蛋、鴨蛋和魚比上次要多,但是估計也不夠餐廳一天賣的。趙衛(wèi)國已經(jīng)把合伙開辦養(yǎng)殖場和魚塘的事跟他大伯還有三叔說了,老哥倆倒沒什么顧慮,畢竟也不用他們出錢。
趙小南本來想給父親留一筆錢,讓他做前期投入用,倔老頭死活不要,說自己有錢,等自己錢花完了再跟他要。趙小南拗不過自己老子,只好由著他了。
等謝婷婷打完電話,趙小南開口道:“我準(zhǔn)備開一家分店?!?br/> “啊?”謝婷婷以為自己聽錯了,畢竟他們這餐廳才開張還不到一個月。
“我要開第二家黑店?!壁w小南生怕謝婷婷不明白,又解釋了一句。
謝婷婷確認(rèn)趙小南沒有開玩笑之后,問:“要從店里抽調(diào)資金嗎?”
店里其實也沒多少資金。
趙小南搖了搖頭,回道:“不需要,我有資金?!?br/> 謝婷婷雖然不知道趙小南是從哪來的資金,不過趙小南的能量她已經(jīng)見識過了,所以對于趙小南的話也并不懷疑。