????百刀落下，千發(fā)懸湯，這就是文思豆腐對刀工的要求，沒有十年苦練幾乎不可能煉成，落刀力度角度，相隔的間距和節(jié)奏，甚至心態(tài)稍有猶豫都會讓整塊豆腐報廢。
　　
　　????食院學子都是十二歲至十七歲青少年，即便天賦過人精于烹飪，也沒有幾個敢放言能切文思豆腐。
　　
　　????“考，居然是文思豆腐，要不要這么坑，老子最討厭的就是切豆腐！”韓英直接爆粗口，巨靈手以長于力量短于精巧，別說他，即便讓韓家家主韓英來，也不一定能切的多好。
　　
　　????“尤鶩你能切好文思豆腐嗎？”龍玉陽轉頭看向尤鶩，他聽說尤鶩精通刀工，不然胳膊褪上也不會綁那么多菜刀。
　　
　　????尤鶩猶豫了一下還是點點頭：“切倒是能切好，畢竟我們家是以刀工見長，可當著這么多人的面，尤其當著姜王、劉御史和老丞相的面，面對如此大的心理壓力，我肯定切不好。”
　　
　　????“秦羽哥刀工很好的，你們應該都見過，我相信他肯定能切好的！”慕容雪緊張地雙手扣緊指節(jié)都有些發(fā)白，與其說是說給別人聽，不如說是說給自己聽。
　　
　　????“可是，內容是劉御史規(guī)定的，如果沒有十足的把握，他會選擇文思豆腐嗎？”封不破面色嚴肅沉聲道。
　　
　　????“劉燦的刀工也不差?！碧K浙突然指向不遠處的仇厲，“全場估計只有他能切好文思豆腐吧?！?br/>　　
　　????幾人朝仇厲望去，果然見仇厲面不改色，之前仇厲狂風疊浪刀法切出過細如發(fā)絲的千絲面，文思豆腐應該不成問題。
　　
　　????然而問題是，秦羽不會狂風疊浪，只憑自身技藝，能切好需要十年刀工磨練的文思豆腐并戰(zhàn)勝劉燦嗎？
　　
　　????全場議論的話題都差不多，每個人都明白文思豆腐有多難，明白首輪對決有多難，可偏偏就在這個時候。段振聲看到了金箔的最下面，又補充了分量更重的兩個字：“蒙眼！”
　　
　　????“什么？”
　　
　　????“蒙眼？”
　　
　　????“開玩笑呢吧？”蒙眼二字一出，登時全場炸鍋，支持劉燦的蒙圈了。支持秦羽的蒙圈了，中立的也都蒙圈了，所有人都蒙圈了。
　　
　　????真的是在開玩笑嗎？文思豆腐即便看著切都夠難的了，蒙眼切不是要人命嗎？
　　
　　????看著切至少能通過視覺把握落刀的距離，而蒙眼則要全憑手感和肌肉記憶來保持節(jié)奏。心理壓力暴增的情況下，節(jié)奏稍微混亂就會徹底失敗。
　　
　　????場中劉燦不為所動，只是用囧囧的目光注視著秦羽，對于比試的內容他早就知道，他要親眼欣賞秦羽慌張的表情，要用最漂亮的方式取勝。
　　
　　????秦羽并沒有如劉燦所愿，雖然他自己也知道細如發(fā)絲的文思豆腐很難，但他更知道，想切好文思豆腐，用眼睛看是沒有意義的。技藝到了極致，就要憑著感覺走，越看越錯。
　　
　　????當然，秦羽的刀工還沒有達到完全憑著感覺走的地步，他確實切過文思豆腐，但蒙眼切還真沒嘗試過。
　　
　　????“好大的挑戰(zhàn)吶，劉家果然是有備而來。”秦羽心中暗暗思忖，臉上卻沒有表現出任何異樣。