方圓兒趕緊勸著,碰巧趙金蓮從前邊餃子館回來,進(jìn)屋說話。
兄妹倆默契的,誰也沒有再提陳二夫人的一字半句。
大魏幅員遼闊,南北風(fēng)俗不同。
南邊幾州喜歡在過年時(shí)候吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
但偏北的大半州府,卻是習(xí)慣吃餃子,而且是大肉的。
也是百姓慰藉一年辛苦,盼望新一年順利豐足。
方家的餃子,因?yàn)樘砹丝臻g泉水,更有空間栽種的大蔥,白菜之類,味道比之普通人家的手藝可是好太多了。
特別是年前,方圓兒把空間種的韭菜割了幾筐。
韭菜豬肉蝦米配在一起,餃子館就推出了新品種。
立刻,就得了所有人的好評。
但韭菜餃子不能凍,會失了鮮味。
所以,城里很多人都給了銀子預(yù)定三十那日來取新包好的餃子。
這讓方家上下,忙的差點(diǎn)兒瘋狂。
只用來擺餃子的蓋簾兒,方老漢就編了幾十個(gè)。
但這也不夠用,最后還是村里老人們聚到方家?guī)兔?,一日成型二百個(gè),解了燃眉之急。
而臘月三十這日,天黑時(shí)候,所有預(yù)定的餃子,才被擺在金黃色的蓋簾兒上,放上馬車,運(yùn)回了城里各家各戶。
方家眾人回到自家院子的時(shí)候,灶間也是傳出的香氣撲鼻。
方圓兒扎了圍裙,帶了桃紅,正忙著煎炒烹炸。
就是山叔,都在灶堂前幫忙燒火。
灶火映紅了他的臉膛,居然少有的帶了幾分笑意。
金子坐在門口板凳上,堅(jiān)持坐著他試吃員的工作,小嘴巴油乎乎。
聽得動(dòng)靜,他第一個(gè)沖了出去,抱了奶奶的腿。
“奶奶,姑姑做好吃的了,好多,好多!”
“哈哈,好,你個(gè)小饞貓兒是不是又偷吃了?”
趙金蓮抱著沉甸甸的孫子,心里分外滿足。
“沒有偷吃,姑姑說,我在幫她嘗味道。
一會兒還要給我紅包做工錢呢!”
眾人都是笑,同方圓兒招呼一聲,紛紛回去換衣衫,準(zhǔn)備吃飯了。
待得飯菜都端上桌兒,村里已經(jīng)有人家點(diǎn)了爆竹。
方老大帶了兩個(gè)弟弟,一個(gè)兒子,在院門口點(diǎn)燃一串爆竹。
噼里啪啦的清脆聲里,忙碌又滿是變化的一年就這么過去了。
而新的一年,剛剛拉開帷幕。
正房的大廳里,擺了大圓桌兒,方家老少也沒有分什么男女。
同平日一般,團(tuán)團(tuán)圍坐。
灶間里也開了一個(gè)小桌兒,吳嫂子母子,桃紅和山叔,四人也湊一起吃喝。
主家心善,什么好菜都有他們一份兒,不肯慢待。
有溫暖的熱炕,有好飯菜,他們也是別無所求。
山叔端了一碗烈酒,慢慢喝著,聽著眾人說笑,也是嘴角微微翹起。
方才主家眾人極力邀請他到正房里一起吃飯,他堅(jiān)持坐到了這里。
吳巖調(diào)皮,趁著山叔不注意,偷偷喝了一口酒,辣的直吐舌頭。
吳嫂子嚇壞了,倒是惹笑了山叔和桃紅。
正房里,趙金蓮早準(zhǔn)備好了紅封。
無論兒女,一人一個(gè),都是不多,十兩銀子,總共就是四十兩。
也正好是這兩月餃子館的毛利潤,所有進(jìn)項(xiàng)扣去買肉,買面,房子是自家的,人手也大半是自家的,剩下的就這些了。