除卻這四種,還有普通套餐,四格的餐盤里,一格兒米飯,一格兒炒菜,一格兒涼拌菜,一格咸菜。
足夠一人吃飽,銀錢一百文。
當然,若是客人舍不得銀錢,也可自帶干糧,方家提供免費的茶水解渴兒。
客人若是釣魚,按照市價結算,加工另外有加工費,很是便宜。
價目表之上,還有特等酒席選擇,沒有菜色介紹,只有一句話。
九菜一湯,二十兩,天下無雙美味,不滿意雙倍賠償。
這口氣可是夠大的,當然也是方圓兒提出的。
她打算到時候親自下廚,用料就從空間的菜地選取。
別說她手藝還可以,前世本事學的不錯。
就是廚房白癡,有空間這個金手指在,也絕對值得這二十兩銀子。
趙金蓮同劉氏王氏坐在一邊做針線,聽方老二和方圓兒說的熱鬧,方玉不時補充。
初始時候,她們還偷偷在心里算算賬,但沒一會兒就徹底放棄了。
不是她們算不過來,實在是…不敢算啊。
這十座小院兒就建在方家院子南側,對西山的梨花海形成環(huán)抱之勢。
緊趕慢趕建了兩個多月,用料無數(shù),銀錢也不知道填進去多少。
但如今這個定價,若是當真被客人住滿,一日只房錢就是七十兩!
而且這還是小部分,更賺錢的是吃食。
但凡來賞花的人,有幾個是缺銀錢的。
每人一日三餐,花費怕是比房錢都要貴。
粗略算算,一日山莊最少進賬一百多兩。去掉成本,就是一百兩。
山上的梨樹栽種時候就做了安排,盡量拉長花期,起碼能從四月末開到六月。
將近兩個月的花期,一日一百兩利潤,那就是…六千兩!
劉氏和王氏都是心驚之極,不是覺得肚皮發(fā)緊,就是繡花針不聽使喚,總扎手指頭。
再看趙金蓮也是走神兒的厲害,盯著手里小孫子的衣衫,不知道在想些什么。
至于方老漢和方老大,已經(jīng)麻木了,他們是能做什么就做什么。
費腦筋兒的事,他們真是參合不來。
另一邊,方圓兒搖著筆桿子,尚且覺得不滿意。
“暫時只能先這樣了,等秋日梨子下來,還可以提前宣傳一下,來場大采摘。
誰摘的梨子,咱家可以幫忙熬制秋梨膏。
想必到時候,就是不能滿客,也能住到五成。
還可以再收個兩千兩,這般加一起,今年就能回本了。
待得明年,梨花酒揚名,銀子就會像流水一樣淌進咱家的錢匣子。
最重要的是,咱家賺多少錢,都不會有人說咱家是商戶!
咱家可是耕讀傳家!”
方圓兒得意的抬了下巴,惹得方玉和方老二都是笑。
方老二原本也知道花開時候,家里會賺錢,但沒想到會這般賺錢。
他忍不住感慨,“妹子,你這腦子真是金子打造的。
好在外人不知道,否則定然要跑來搶了你回去!”
趙金蓮聽得心驚,想也不想就呵斥道。
“胡說什么呢!外人問起來,你們一定要說是老三的主意,絕對不能把你妹妹說出來!”
“好,好,娘,我也是一時高興,以后一定不亂說?!?br/> 方老二抬手拍了嘴巴一下,趕緊同老娘承認錯誤。
方圓兒知道老娘是擔心她,也是笑著湊上去,抱了老娘的胳膊。
“娘,你放心,以后我就在灶間煎炒烹炸,絕對不去人前。
你閨女的花容月貌,絕對不讓任何人輕易看見?!?br/>