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神級(jí)奶爸 第六十一章 會(huì)員才能吃

面粉其實(shí)也有分類,比如說(shuō)高筋面,低筋面,中筋面。
  有的適合做餃子,包子,有的適合做面包,有的適合做面條,根據(jù)筋度的不同有著分類,當(dāng)然,也有一些比如說(shuō)雪花粉,餃子粉,面包粉等等。
  面粉的種類很多,但新月山加工出來(lái)的面粉,是萬(wàn)能的。
  張漢可以根據(jù)注水的量來(lái)控制面粉的筋度,想做什么就做什么,而且面本身的味道就很香,做出來(lái)的美食可以說(shuō)毋庸置疑。
  “粑粑,我我、我干什么呀?”萌萌在旁邊看了半響,也不知道自己要干什么呢。
  “萌萌把這些小面團(tuán)按成扁扁的圓圓的就行了?!睆垵h對(duì)著小面團(tuán)指了指。
  “哦。”萌萌很乖巧的伸出手按了下去:“是這樣嘛?哎呀呀,拿不下來(lái)啦!怎么辦呀粑粑。”
  萌萌的小手按下去的時(shí)候,直接將小面團(tuán)都粘在了小手心上,萌萌抬起手,自己看了兩眼,用力的上下甩動(dòng)卻也甩不下去。
  “哈哈哈....”
  張漢爽朗的笑了起來(lái),這一幕,似曾相識(shí),好像他年小的時(shí)候,也有過(guò)這樣的場(chǎng)景。
  “來(lái),爸爸幫你拿下來(lái)。”張漢將萌萌小手心的面團(tuán)揪了下來(lái),在他手上放了一些干面粉,說(shuō)道:“擦一些面粉就不會(huì)粘手了,在按一個(gè)試試?!?br/>  “唔....是這樣嘛?”萌萌成功的將一個(gè)小面團(tuán)按扁,隨后小公主抬起頭,看著張漢說(shuō)道:“粑粑,萌萌按的怎么樣?”
  “嗯......”張漢沉吟了下,仔細(xì)認(rèn)真的打量著小面團(tuán),說(shuō)道:“按的真好,萌萌好厲害呀,按的真圓真扁?!?br/>  “咯咯咯......”萌萌好開(kāi)心的笑了起來(lái),不斷的按著一個(gè)個(gè)小面團(tuán),覺(jué)得又好玩又有趣。
  “粑粑,你看這個(gè),圓圓的,粑粑,看,好扁好扁呀,粑粑......”
  張漢看著這一幕,嘴角漏出幸福笑容的同時(shí),目光深處又有些失神。
  初為人父,他現(xiàn)在終于知道了自己兒時(shí)爸爸的心情。
  當(dāng)時(shí)自己按面團(tuán),爸爸也是用他這種柔和的目光望著自己,家人一起十分開(kāi)心的包餃子,孩子開(kāi)心快樂(lè)的模樣,作為父親,心里是幸福的,是滿足的。
  ‘不知道爸媽他們現(xiàn)在怎么樣了......’
  ‘一年后,無(wú)論你們?cè)谀模瑹o(wú)論你們有什么麻煩,兒子都會(huì)去接你們?!?br/>  ‘家人團(tuán)聚,也讓你們看一看你們可愛(ài)的孫女......’
  張漢心里輕輕的嘆了口氣。
  他對(duì)于父母的事情,當(dāng)然也是著急的,只不過(guò)張漢也不會(huì)將這種情緒寫(xiě)在臉上,而是埋藏在心里,這一點(diǎn)和紫妍還是有些相同的。
  萌萌小面團(tuán)按的速度不快,她每按完一個(gè),張漢兩秒鐘便會(huì)將面皮搟好,在用兩秒鐘的時(shí)間將餃子包好,包出來(lái)的餃子渾圓飽滿,像是一個(gè)金元寶。
  這不由讓萌萌有些著急呀,她加快速度的同時(shí)嘟嘟著小嘴奶聲說(shuō)道:
  “哎呀,粑粑你慢一點(diǎn)嘛......”
  “好好,爸爸慢一點(diǎn),要不爸爸和你一起按?”
  “不要,我、我自己按......”
  在張漢和萌萌互動(dòng)的時(shí)間里,餃子包好了,因?yàn)橹饕墙o萌萌做的,所以餃子包的非常精致,比正常的小了一圈。
  張漢拿著面板回到廚房,這時(shí)候水也燒開(kāi)了,將餃子放入沸水中開(kāi)始煮。
  這時(shí)張漢將蒜瓣切成蒜末,放入一個(gè)碗里,加入醬油,在旁邊又放了醋瓶、香油和辣椒油。
  張漢用兩個(gè)小碟調(diào)了蘸料,很快餃子出鍋裝在網(wǎng)盆里,張漢盛了兩盤(pán)端到餐桌。
  “萌萌,我們?cè)摮燥埩?。”張漢對(duì)著沙發(fā)上的萌萌揮了揮手。
  “來(lái)啦,吃飯飯...”萌萌很開(kāi)心的跑了過(guò)來(lái)。
  “老板.......”
  梁夢(mèng)琪剛開(kāi)口,張漢便直接打斷道:“直接去拿吧,以后不用問(wèn),我做菜都會(huì)給你們留一些出來(lái)的?!?br/>  “嘻嘻嘻,老板你真好,愛(ài)你哦?!绷簤?mèng)琪聞言容光煥發(fā),甚至當(dāng)著眾人的面說(shuō)了一句比較曖昧的話,說(shuō)完后梁夢(mèng)琪的小臉微微一紅,心臟的跳動(dòng)頻率有些加快。
  余青青有些奇異的看了梁夢(mèng)琪一眼,趙大虎意味深長(zhǎng)的笑了笑。
  而趙風(fēng)則是微微一愣,心中一動(dòng):
  
  她喜歡老板?
  趙風(fēng)心中嘆了口氣,起身跟著走過(guò)去,準(zhǔn)備吃一盤(pán)餃子,老板做的飯很香,他當(dāng)然也不想放過(guò)任何美食。
  面對(duì)梁夢(mèng)琪的話,張漢沒(méi)有什么神情,萌萌倒是有些小不樂(lè)意了,她撅起小嘴巴,說(shuō)道:“不行,你不可以愛(ài)我粑粑,我我、我和麻麻才行?!?br/>  萌萌心里已經(jīng)打算不和小姐姐好了,雖然她陪著自己玩了幾回,那也不行,小公主對(duì)粑粑的占有欲,可是相當(dāng)強(qiáng)烈的。
  梁夢(mèng)琪聞言吐了下舌頭,笑著說(shuō)道:“姐姐在開(kāi)玩笑哦。”