從香奈兒出來,江辰在思考剩下的錢買什么呢,想了下,還是買點營養(yǎng)品給父母滋養(yǎng)一下。
他們來到滋補品專賣店。
“您好,請問是想買什么呢?!?br/>
“你們這里的燕窩和冬蟲夏草是正宗的嗎?!?br/>
“帥哥,我們專賣店賣的東西品質(zhì)絕對有保證,如果發(fā)現(xiàn)是假的,我們愿意假一賠十?!?br/>
老板娘從柜臺上拿出一些證書。
“這是我們的經(jīng)營許可證,這個是檢驗合格證……”
江辰和李雪看了她的一大推證明,心里已經(jīng)信了大半了。
老板娘從架子上拿下一盒燕窩,打開包裝。
“請看……”
怎么分辨正品燕窩,看燕窩的顏色、盞形及浸泡后有沒殘余細小羽毛。屋燕產(chǎn)的白燕(官燕)顏色是象牙白,不是非常白(顏色很白的官燕一定是用雙氧水等化學(xué)物清洗過的);盞形很薄,而且有去除羽毛雜質(zhì)后的大小縫隙,燕囊也較小,燕腳修剪得很小。這樣的燕窩是高品質(zhì)燕窩,燉服時有股蛋清香味,口感糯滑。
消費者在購買回去清洗浸泡后,如果發(fā)現(xiàn)里面還有一點殘余的羽毛,基本說明這個燕窩沒用雙氧水清洗。
燕窩本身結(jié)構(gòu)的松密程度直接影響燕窩的清洗、發(fā)泡率和清香程度。燕窩結(jié)構(gòu)縝密,純凈水清洗,人工挑毛難度會增大,清洗后會殘留少許燕毛,但發(fā)泡率高,燉時非常清香。同一品質(zhì)的燕窩,清洗后殘余燕毛的多少還與筑窩的季節(jié)有關(guān),4、5、8、9月燕毛最少,11、12月燕毛最多。
…………
江辰很耐心聽她介紹,這聽完能漲知識,以后買燕窩也能自己分辨。
“給我這款進口燕窩來十盒,順便給我看下冬蟲夏草?!?br/>
“嗯,好的?!?br/>
這燕窩和冬蟲夏草都是按克賣的。
進口燕窩每克110元,冬蟲夏草每克也要90到120元。
“老板給我們介紹下怎么分辨冬蟲夏草真假?!?br/>
由于江辰不是看了不買,而且買的時候很豪氣,所以老板娘很樂意多說幾句。
“這冬蟲夏草……”
1.看形狀,第一眼從整體看,再拿起一根蟲草仔細看,蟲體是黃色或黃褐色,頭部泥土清除干凈的可以看到側(cè)面一對眼睛,眼睛有黃色、紅色、褐色等,看蟲體的背紋、蟲體的環(huán)足,蟲草頂端稍膨大。
2.聞氣味,包好的冬蟲夏草一打開會有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味,單個的蟲草放近了聞也可以聞到這種味,只是稍淡。造假的蟲草一般沒有氣味,就算有,也不是這種香腥味,反而會是魚腥味、劣質(zhì)香水味、化工原料味。
3.觸碰手感,輕輕抓提起一把蟲草,仔細感受蟲草的重量,真的蟲草在干好后有清脆的干草感,用手來回翻動蟲草,手指離開蟲草后互相搓,感覺有沒有滯澀感,如果有就是蟲草經(jīng)過明礬加重處理了;也可以捏單個的蟲體,多搓動幾次,然后感覺手指是否有滯澀感。
真是長見識了。
“老板這蟲草給我一百克,給我分十克單獨出來。”
“好的?!?br/>
老板娘很開心去包裝了。
“一共是三萬五千元。”
江辰拿出手機掃描了下支付二維碼。
“老板錢過去了?!?br/>
“好的,請慢走,歡迎再次光臨。”
江辰提了四盒,其他都是李雪提,自己是殘疾人,江辰可沒有憐香惜玉的覺悟。
本來要花十四萬,結(jié)果花多了,多花了幾千塊。