????跟我玩這一套？
????李奇呵呵一笑道：“我打算多的很，可是說(shuō)白了，沒(méi)有足夠的實(shí)力，我這些打算都是一些紙上談兵罷了?！?br/>
????“老朽說(shuō)過(guò)，會(huì)不惜一切代價(jià)助你，只要你的法子管用，你需要什么只管說(shuō)就是了?！狈龘u搖頭道。
????不惜一切代價(jià)？
????這話李奇還是很懷疑，笑道：“那我可就直說(shuō)了。”
????樊正點(diǎn)頭道：“你直說(shuō)便是?！?br/>
????“肉，銀子?！?br/>
????李奇十分簡(jiǎn)潔的說(shuō)道。
????誰(shuí)知樊正比他還要直接，淡淡道：“你要多少？”
????李奇一愣，道：“很多。至于需要多少嗎，目前我也無(wú)法給你一個(gè)具體的答案?！?br/>
????“行。”
????樊正點(diǎn)點(diǎn)頭，笑道：“不過(guò)你先得告訴我你打算怎么做，老朽雖然已經(jīng)老眼昏花，但是這樊樓可是樊家的祖先留下來(lái)的，我樊正自然也不敢拿它當(dāng)人情送?！?br/>
????李奇思考了一會(huì)，瞇著眼，道：“蔡員外他們雖然買斷了豬肉和羊肉，讓醉仙居無(wú)肉可賣，但是他同時(shí)也在自己背后挖下了一個(gè)大坑，換而言之，他們?nèi)缃袷峭藷o(wú)不可退，所以我們只須讓他的肉賣不出去，僅憑這一點(diǎn)，就夠他受的了?！?br/>
????“你說(shuō)的也不無(wú)道理?！?br/>
????樊正眉頭輕皺，道：“你莫不是想用低價(jià)肉去與他爭(zhēng)？”
????李奇搖搖頭，苦笑道：“樊老爺子，雖然你們樊樓是咱大宋第一酒樓，但是對(duì)方可是二十多家酒樓聯(lián)手，論財(cái)力，咱倆合在一起，也沒(méi)他們一半多?！?br/>
????樊正疑惑道：“既然如此，那你打算怎么辦？”
????“很簡(jiǎn)單，收購(gòu)腳店?！崩钇孀旖且粨P(yáng)，道。
????樊正沉默了好一會(huì)兒，道：“你繼續(xù)說(shuō)下去?！?br/>
????李奇咳了一聲。道：“蔡員外他們之所以有把握每天賣出如此大量的肉，憑得是什么？還不就是價(jià)錢低，可是降這點(diǎn)錢，對(duì)于那些平時(shí)上貫酒樓吃飯的客人，根本起不了太大的作用，即便你不降價(jià)，他們每天該吃多少，還是多少。所以。他這低價(jià)肉最主要吸引的對(duì)象，是那些條件一般，平時(shí)上不了酒樓，只能去腳店的客人，這一部分客人平時(shí)都不舍得買肉，或許是買的少，他們見(jiàn)到肉價(jià)一下降了這么多，那還不搶著去買，而蔡員外正是利用他們這個(gè)心理。
????而這部分肉。就是蔡員外他們比以往多賣的肉，只要咱們把他這條路給切斷了，那么他的肉自然就很難賣出去了。若是賣不出去，那他們可就進(jìn)退兩難了。”
????樊正聽后，稍稍點(diǎn)頭，又搖搖頭，道：“城里成千上萬(wàn)的腳店，你若是想全買下來(lái)，那是根本不可能的事情，若你只想買一部分，買多了。咱們沒(méi)這么多銀子，但是買少了，也對(duì)他們起不了什么作用，我覺(jué)得這主意還是欠妥當(dāng)?！?br/>
????想不到這老頭還挺清醒的。
????李奇可不敢忽悠這位老頭，笑道：“樊老爺子說(shuō)的是。但是我們也沒(méi)有必要買太多，一小部分足以?！?br/>
????“哦？”
????樊正忙道：“那你打算如何做？”
????李奇淡淡道：“分而殲之。”
????樊正沉默少許，道：“你莫不是想先打開一個(gè)缺口，先將一家酒樓周圍的腳店買下，打敗其中一家酒樓？讓他們感到恐慌。以造成他們內(nèi)訌，自己瓦解?！?br/>
????“不錯(cuò)?！?br/>
????李奇點(diǎn)點(diǎn)頭道：“如今他們這些酒樓的肉價(jià)雖然是一樣的，但是除了潘樓和和翡翠軒以外，其余的酒樓都把酒價(jià)往上提了點(diǎn)，這就說(shuō)明，其實(shí)他們內(nèi)部本來(lái)心就不合，也可以這么說(shuō)，翡翠軒和潘樓能夠賠得起，其它酒樓可就賠不起了。
????我們正好可以利用這一點(diǎn)，先集中火力攻擊一家酒樓，如果這家樓的肉賣不出去的話，那么這家酒樓定然會(huì)辦法，把他手上的肉分?jǐn)偝鋈?，但是如今其它酒樓的肉都十分充足，而且如今的肉價(jià)根本無(wú)利可圖，賣不出就得爛在手里，就得賠錢，到時(shí)他們肯定不會(huì)想憑白無(wú)故吃下這批肉?！?br/>
????樊正搖搖頭道：“但是以我對(duì)蔡員外的了解，他肯定會(huì)想法子讓其它酒樓吃下這批肉的，況且兩十家酒樓平攤起來(lái)，也沒(méi)有多大的負(fù)擔(dān)?！?br/>
????李奇笑道：“他們能平攤一家酒樓的肉，那么兩家，三家，甚至四家呢？每平攤一家酒樓的肉，他們的負(fù)擔(dān)就更重了一點(diǎn)，最后的結(jié)果，相信就不用我多說(shuō)了吧?！?br/>
????“可是照你這般說(shuō)，那咱們還是得花大筆銀子買腳店?。 狈櫭嫉?。
????“不需要?！?br/>
????李奇微微一笑，道：“我最近剛好想出一套新的經(jīng)營(yíng)模式，還就是為了蔡員外他們所準(zhǔn)備的?！?br/>
????“哦？新的經(jīng)營(yíng)模式？”
????樊正驚訝道：“快說(shuō)來(lái)聽聽。”
????“那就是連鎖店?！崩钇孀旖且还吹馈?br/>
????“連鎖店？”
????樊正自問(wèn)也做了幾十年的生意，什么樣奇聞沒(méi)有聽過(guò)，什么狀況沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，但這連鎖店，他倒還是第一聽到，想了會(huì)，還是摸不透其中的奧妙，問(wèn)道：“李師傅，你這連鎖店是什么意思？”
????“連鎖店就是指眾把多小規(guī)模的、分散的、經(jīng)營(yíng)同類商品和服務(wù)的店子，統(tǒng)一管理，采取共同的營(yíng)銷方針。它可以分為兩類，一種是直營(yíng)連鎖，一種是加盟連鎖，我們可以先采取直營(yíng)連鎖的方式，打出名氣，然后再擴(kuò)張加盟連鎖，將其它的腳店吸引過(guò)來(lái)?！?br/>
????接著，李奇又洋洋灑灑的說(shuō)了一大通關(guān)于連鎖店的概念。
????樊正是越聽越入神，心里也是越是驚訝，待李奇說(shuō)完后，他還回味了很久，驚嘆道：“李師傅，這---這連鎖店真是你想出來(lái)的。”
????“當(dāng)然。”李奇厚著臉皮點(diǎn)頭道，他心里非常清楚，自己的能力，就是和樊正談判的最好籌碼。
????由于李奇前面就已經(jīng)打破了許多的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，所以樊正對(duì)此也沒(méi)有懷疑，搖頭嘆道：“幸虧你當(dāng)初沒(méi)有選擇和那蔡員外合作，不然樊樓真的可能會(huì)被你們給打垮?！?br/>
????“哪里。哪里。貴店光每日賣的酒，就夠我們喝一壺的了。”李奇呵呵笑道，心里卻想，不是可能，是一定會(huì)垮，就憑那樊少白，蔡老狐貍一個(gè)人就可以把他整趴下。
????樊正別有深意的瞧了他一眼，苦笑的搖搖頭。然后正色道：“連鎖店的確是個(gè)不錯(cuò)的注意，但是你打算怎么利用它呢？怎么來(lái)吸引別人來(lái)加盟？”