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北宋小廚師 第二百零八章 美食美酒 下

????宋徽宗嘗完之后,梁師成等人才一一品嘗那五杯雞尾酒。
  
  ????雞尾酒的味道本來(lái)就比較特別,嚴(yán)格的來(lái)說(shuō),它更像是一種飲料,非常適合宋朝人,因?yàn)檫@里的人都喜歡喝那些低濃度酒。
  
  ????毫無(wú)意外,這五杯雞尾酒得到了眾人的一致贊賞。
  
  ????宋徽宗聽(tīng)到他們的夸贊,微笑的搖搖頭,道:“各位愛(ài)卿或許還不知道,這些酒還算不了什么?”
  
  ????四人皆是一愣。
  
  ????李奇呵呵笑道:“大官人說(shuō)的莫不是‘絕世無(wú)雙’?”
  
  ????宋徽宗笑著點(diǎn)點(diǎn)頭道:“你今日可一定得讓我見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)下那真正的‘絕世無(wú)雙’?!?br/>  
  ????“真正的‘絕世無(wú)雙’?”
  
  ????王仲凌瞥了眼李奇,略帶一絲怒意,道:“李奇,難道以前我和白相喝的都假的么?”
  
  ????md,兩個(gè)老坑貨,你t娘的還好意思說(shuō),人家皇上喝酒都付錢,你們兩個(gè)了?每天都訂宴席,丫的連一文錢都沒(méi)有付過(guò),老子要是有假酒,第一個(gè)就送給你。
  
  ????李奇心里暗自鄙視王仲凌的為人,嘴上卻訕訕笑道:“王叔叔,你們以前喝的也不能說(shuō)是假的,只不過(guò)是次一等的‘天下無(wú)雙’。”
  
  ????宋徽宗輕哼一聲,道:“別說(shuō)你們了,就連我也沒(méi)有喝過(guò)?!?br/>  
  ????“什么?”
  
  ????王仲凌大怒道:“李奇,你好大的膽子,竟敢給大官人喝劣等酒,真是豈有此理。豈有此理?!?br/>  
  ????***。你丫想拍馬屁,也用不著拿我做墊腳石吧。真夠無(wú)恥的。
  
  ????李奇還未開(kāi)口,宋徽宗就抬手說(shuō)道:“哎,這倒不能怪李奇,只是想要喝到真正的‘絕世無(wú)雙’還需等上幾年。”
  
  ????王仲凌好奇道:“這是為何?”
  
  ????“你問(wèn)他吧。”宋徽宗看著李奇笑道。
  
  ????李奇神秘一笑,伸出手,笑道:“大家請(qǐng)跟我來(lái)。”
  
  ????李奇帶著宋徽宗等人來(lái)到醉仙居的地下酒窖。
  
  ????這酒窖也經(jīng)過(guò)一次擴(kuò)建。面積大約有三百平方米,只見(jiàn)里面整整齊齊排放著十余個(gè)酒架,酒架與酒架之間相隔約莫一米的距離。酒架上面擺放著的。全是清一色的木桶,而且所有的木桶都是橫臥放著的。
  
  ????宋徽宗一進(jìn)到里面,迎面就吹來(lái)一陣微微涼風(fēng)。登時(shí)驚道:“怎地還有風(fēng)?”
  
  ????李奇微笑道:“這是因?yàn)楹竺嬗袀€(gè)通風(fēng)口?!?br/>  
  ????“通風(fēng)口?”
  
  ????宋徽宗好奇道:“這是為何?”
  
  ????李奇手往酒架上一指道:“因?yàn)樗鼈??!?br/>  
  ????宋徽宗望著那一個(gè)個(gè)木桶,問(wèn)道:“這木桶里面裝著的就是真正的‘絕世無(wú)雙’?”
  
  ????“嗯?!?br/>  
  ????李奇點(diǎn)點(diǎn)頭道:“當(dāng)今世上所有的‘絕世無(wú)雙’就都在這里了。”
  
  ????“所有的?”
  
  ????宋徽宗眉頭一皺,不再多言,抬腿朝著里面走去。李奇和梁師成等人急忙跟了過(guò)去。
  
  ????“李奇,這些木酒桶為何要橫著放?”宋徽宗眼瞧著那些酒桶,一臉好奇道。
  
  ????李奇解釋道:“因?yàn)椤^世無(wú)雙’存放日子長(zhǎng)了會(huì)有沉淀,平放或者向上略微傾斜,沉淀就會(huì)聚集在木桶底部;而如果木桶向下傾斜,沉淀就會(huì)聚集在桶口,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)粘在那里。倒酒的時(shí)候,會(huì)連沉淀一起倒入酒杯,影響酒的口感?!?br/>  
  ????“聽(tīng)你這么說(shuō)起來(lái),好像也挺有道理的?!彼位兆邳c(diǎn)點(diǎn)頭道。
  
  ????這還用說(shuō),這可是經(jīng)過(guò)好幾代酒匠摸索才得出來(lái)的結(jié)論。
  
  ????李奇笑而不語(yǔ)。
  
  ????宋徽宗又問(wèn)道:“那你方才說(shuō)的那通風(fēng)口。難道也跟‘絕世無(wú)雙’有關(guān)?”
  
  ????“不錯(cuò)?!?br/>  
  ????李奇點(diǎn)點(diǎn)頭道:“擺放‘絕世無(wú)雙’的地方必須得通風(fēng),避免潮濕,而且還不能見(jiàn)陽(yáng)光,不能太熱,也不能太冷,現(xiàn)在這樣子就最合適了。即便是點(diǎn)燈,那也必須得控制燈盞的數(shù)量,以免把酒給烤壞了?!?br/>  
  ????“烤壞?”
  
  ????宋徽宗瞧了李奇一眼,道:“你說(shuō)的有些言過(guò)其實(shí)了吧。我瞧這里的燈盞都放的離酒架這么遠(yuǎn),即便是多點(diǎn)幾盞,也不可能會(huì)把這些酒烤壞?!?br/>  
  ????王仲凌點(diǎn)頭道:“大官人說(shuō)的是,這小子就是愛(ài)故弄玄虛?!?br/>  
  ????我玄你女。你個(gè)外行也好意思插嘴,真不要臉。
  
  ????李奇剛想開(kāi)口,那梁師成忽然道:“我看李師傅未必是在故弄玄虛。”
  
  ????“哦?”
  
  ????宋徽宗詫異道:“你怎地知道?”
  
  ????梁師成立刻換了一副諂笑的面孔,道:“大官人,小人是瞧這酒窖這么大,即便放個(gè)十多盞燈,那也不算多,但是小人剛才數(shù)了下,這里面也就六盞油燈,所以小人猜想李師傅并沒(méi)有故弄玄虛?!?br/>  
  ????這梁師成果然有一套,觀察的這么仔細(xì),難怪能得到皇帝的寵幸。
  
  ????李奇暗自點(diǎn)了下頭,瞧了王仲凌,仿佛在說(shuō),瞧見(jiàn)沒(méi)有,這就是為什么你沒(méi)有他牛x的原因。
  
  ????王仲凌被李奇那灼熱的目光瞧的老臉一紅,做不得聲啊。
  
  ????宋徽宗環(huán)目四顧,見(jiàn)梁師成所言不虛,點(diǎn)點(diǎn)頭,不可思議道:“想不到這‘絕世無(wú)雙’比嬰兒還要難照顧些?!?br/>  
  ????“大官人真是字字珠璣。”
  
  ????李奇笑道:“大官人把如今的‘絕世無(wú)雙’比喻成嬰兒,那真是再適合不過(guò)了。如今這些‘絕世無(wú)雙’就好比沉睡的嬰兒,得需細(xì)心護(hù)理。不僅燈盞需要控制,而且,若非必要時(shí)刻,千萬(wàn)不能動(dòng)它們,哪怕只是輕微的晃動(dòng),都會(huì)影響酒的口感。其實(shí)就連腳步聲和大聲說(shuō)話,都有可能會(huì)吵著它們,所以我曾經(jīng)規(guī)定,每一次來(lái)酒窖的人決不能超過(guò)三個(gè),更加不能在這里大聲喧嘩?!?br/>  
  ????宋徽宗聽(tīng)罷。登時(shí)倒抽一口冷氣,小聲道:“那你為何不早說(shuō),我們這么多人來(lái),不會(huì)影響到它們吧?”
  
  ????開(kāi)玩笑,你看看你帶的都是些什么人,我敢說(shuō)嗎。
  
  ????李奇訕訕笑道:“偶爾一次,應(yīng)該沒(méi)有什么關(guān)系?!?br/>  
  ????宋徽宗驚嘆一聲。道:“想必只有在這等嚴(yán)格的規(guī)定下,釀造出來(lái)的酒,才能配的上‘絕世無(wú)雙’這四個(gè)字。”
  
  ????梁師成附和道:“大官人說(shuō)的是。小人都有些迫不及的想嘗嘗這‘絕世無(wú)雙’了。”
  
  ????宋徽宗似乎很了解梁師成的為人,稍稍瞪了他一眼,道:“梁四。你可不能亂來(lái),這里面的酒,李奇若說(shuō)不能動(dòng),你們誰(shuí)也不準(zhǔn)動(dòng),明白嗎?”
  
  ????四人急忙頷首道:“遵命?!?br/>  
  ????“小聲點(diǎn),切莫要驚擾到它們了。”宋徽宗壓壓手道。
  
  ????四人連忙小聲道:“遵命?!?br/>  
  ????李奇見(jiàn)到這一幕,心里是哭笑不得。
  
  ????宋徽宗捋了捋胡須,眼朝李奇一瞥,道:“李奇,你自己喝過(guò)這‘絕世無(wú)雙’么??!?br/>  
  ????“不瞞大官人。我曾還在家鄉(xiāng)的時(shí)候,也釀造了一些,但是那時(shí)候家里比較窮,所以釀造的不多?!崩钇纥c(diǎn)頭道。
  
  ????“那這‘絕世無(wú)雙’是甚味?”宋徽宗一臉饞相的問(wèn)道。
  
  ????李奇思考了一下,道:“成熟后的‘絕世無(wú)雙’就如同一位沉睡的美人。即便是瓶中,依然是美不勝收,當(dāng)你把它從瓶中倒出來(lái)后,須得等上一會(huì),它才會(huì)慢慢蘇醒過(guò)來(lái),品味它就如同品味女人一樣。只有懂得欣賞的男人才可以真正的讀懂它,它還是一位深藏不露的女人,它只會(huì)對(duì)知己袒露自己所有的風(fēng)情與美麗,它似乎有著一種人性的溫和,不會(huì)一味的諂媚迎合,不會(huì)生硬的接納,它懂得如何去給予慰籍,也知道去怎樣展現(xiàn)惹人憐愛(ài)的嬌柔,可以這么說(shuō),‘絕世無(wú)雙’是每一個(gè)上品男人最佳的紅顏知己。那冥冥之中的萬(wàn)眾風(fēng)情,那由骨髓中散發(fā)出來(lái)的獨(dú)特氣質(zhì),高雅而華貴,卻沒(méi)有遠(yuǎn)隱于塵世的縹緲,它嚴(yán)厲而嫵媚,卻脫離了凡俗與輕浮。它不僅能在你的舌尖上跳動(dòng),而且它還能與你的心靈完美融合?!?br/>  
  ????傻了。全都傻了。
  
  ????幾人都是一臉向往的望著那些木桶,仿佛那是一個(gè)個(gè)絕色美人。
  
  ????掌聲。掌聲在哪里?
  
  ????李奇以為這番話至少也能博取一些贊賞,沒(méi)曾想到,幾人都是選擇了沉默不語(yǔ),心里是郁悶不已。
  
  ????良久過(guò)后,宋徽宗幾人才從李奇那番話中醒悟了過(guò)來(lái),嘴角邊都掛著一絲閃閃發(fā)亮的東西。