????云葉見段欣雨眼睛發(fā)紅,也沒多想,只道:“今兒個天熱,大家都先進屋,喝碗菊花茶再干活兒?!?br/>
????段欣雨隨著小翠、婉兒幾人進了屋,卻不再看云爭,端起碗靠在桌邊小口喝茶。
????云爭抬眼見段欣雨情緒低落,心中暗暗懊悔剛才的話有些重了。
????轉(zhuǎn)眼卻又看見段欣雨跟婉兒幾人說說笑笑,竟似沒事人兒一般,又暗暗咬牙。
????十五這日吃過早飯不久,丁陌文、丁陌武果然領(lǐng)著五六個年輕人進了云家。
????其中一個,云家人都模糊認識,竟是村里地主家的小兒子尹寄風(fēng)!
????岸上村幾百戶,姓挺雜,尹姓算是比較多的,地主家就姓尹。
????尹寄風(fēng)瘦高、十七八歲年紀,長得白白凈凈、眉眼還算英俊,性子也算開朗。
????因為平時和村里之人來往較少,很多人其實不知道他的名字,提到他便是“地主家的小兒子”云云。
????尹寄風(fēng)家里本有私塾,被小翠拒絕后,心灰意冷之下奔了京城,立誓要掙個出身。
????因秋季要入闈應(yīng)試,丁陌武也進京城學(xué)了幾個月,與尹寄風(fēng)等一群學(xué)子成了同窗。
????酷暑三伏,學(xué)堂里便放了一段時間的假期,學(xué)子們放松了起來。臨近的同鄉(xiāng)相好便常常聚會講學(xué)、游玩斗酒。
????在第一樓商定十五到岸上村相聚,尹寄風(fēng)自然算是半個主人,估摸著時辰在村頭接住了大家,便領(lǐng)著一路往云家來了。
????小翠在院里迎面碰見他,臉上便是一呆,假裝不識,只跟丁陌文兄弟打了招呼,便進了西屋。
????尹寄風(fēng)見小翠避開自己,心下更涼,興沖沖的勁兒頭便泄了。
????見眾人從馬車上卸禮物,秦氏、云葉忙客氣了幾句。
????云爭領(lǐng)著眾人堂屋坐了,稍事歇息、喝了一碗茶,便直奔池塘。
????涂師傅和涂嬸子早就備好了涼茶和椅子,在池塘便等了好久了。
????池塘周圍有幾棵歪脖子不成材的柳樹,張二也沒要錢,此時正好當了涼棚。
????池塘中荷葉團團、嬌媚的紅蓮開得正好,微風(fēng)吹來,荷香陣陣、滿眼翠玉,端地消夏避暑好去處!
????涂師傅兩口子過來跟丁陌文見過,便忙著指導(dǎo)眾人釣魚。張虎子也過來了,很有眼色地自發(fā)當了眾人跑腿的小廝。
????丁陌文卻沒有就坐,到對面的菜地里跟老吳父子聊了起來。
????因為幾代都是在城里的,收入多買了鋪子、家宅,丁家并沒有在鄉(xiāng)下置辦什么土地。
????此時見了云家的七畝菜地,各種蔬菜瓜果翠綠盈目,還是十分喜歡的。
????見地邊四圈竹子搭的架子十分高大,并沒有豆角、黃瓜在上攀爬,明顯不是為了蔬菜結(jié)果而建。
????菜地中間十大步便有一行、二十大步便有一列,滿地看起來倒如竹林一般。
????七畝地下來,行列竟有幾十行之多!
????而且,上面掰彎,左右連接起來,都用結(jié)實的細麻繩綁死了,搭成了一個穹隆的樣子,看起來十分怪異。
????丁陌文便有些好奇:“這是做什么的?”
????“大小姐說這個叫蔬菜大棚。冬日天冷了,頂部蓋上草氈,可保溫加濕,冬季也有蔬菜吃。我們館子里便不愁冬季沒青菜了?!?br/>
????丁陌文心中一驚,卻也一喜,贊道:“這個法子極好,真不知她是如何想起來的!”
????說著,指著西邊兒郁郁蔥蔥的韭菜地,問:“西邊兒怎么不搭?”
????老吳道:“搭大棚太費事兒,又是第一次干,摸索著來便慢得很。就這么些,干了幾個月尚未完工。剛好最西邊是一分地的韭菜?,大小姐說,冬天只要直接搭起及膝低棚、覆蓋草氈便可,就不用搭大棚了,到時候一樣吃韭黃?!?br/>
????丁陌文驚喜道:“韭黃?”
????古代,因為冬天只有少量幾種蔬菜,而韭黃非溫室不長,可算是難得的好菜,普通百姓人家是吃不起的。
????韭菜原產(chǎn)中國。據(jù)《山海經(jīng)》記載,黃帝時代的人們已經(jīng)在吃野韭菜了。
????在三千多年前的中國,春韭還被作為祭祀的祭品。《詩經(jīng)•;豳風(fēng)》有:“四之日獻羔祭韭”?!抖Y記》也說,“庶人春薦韭,”配以“卵”,即用雞蛋炒春韭祭祖宗。
????到了唐代,韭黃深受達官貴人歡迎,武則天甚至欽點韭黃為貢品!
????生產(chǎn)力低下的成國,冬日的韭黃自然也是稀罕物。
????第一樓是高檔飯館,冬天會有一些昂貴的蔬菜進貨,有些如韭黃什么的,便須從京城運過來。價格高得離譜,還不是時時可得。
????若是云家可出,那便可以從她家進貨。正想著,便聽老吳道:“夫人和大小姐來了。”
????丁陌文轉(zhuǎn)頭,果然見云葉笑吟吟地挎著籃子,跟秦氏一起也來了菜地。