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農家女廚神 223 油炸面窩

????云葉之所以沒有跟兩人聲色俱厲,只是念著“凡事留一線、日后好相見”的意思。請大家搜索()看最全!更新最快的小說
  
  ????丁陌文也不至于使用這種下三濫的手段,派人欺負小翠三個小丫頭。
  
  ????再說了,看丁陌武一臉迷茫和震驚的樣子,貌似也不知情。
  
  ????如此看來,此事不是丁正豪便是那掌柜的。
  
  ????丁陌文兄弟必定會約束他們的人,自己這里便可以不用擔心什么了。
  
  ????只是,寧寒這男人如此幼稚,非得把丁陌文打一頓嗎?真是頭疼!
  
  ????回到館子,看著眾人一臉擔心,云葉道:“沒事了,明天小翠過來廚房。青花嬸子跟段欣雨、金娥去福祥居邊出攤子,第一樓那邊便不去了。過幾天,我們的早點店開起來,那邊本也打算不擺了?!?br/>  
  ????家里的跨院馬上就蓋完了,到時候云爭便可以過來幫忙。家里再招幾個人,早點店便可以開始。
  
  ????只是,隔壁的房子和院子還要好好收拾一下。
  
  ????還有桌椅什么的,雖然可以先用這邊兒的,不過卻不是常事兒。
  
  ????今天,青花嬸子、小翠她們回來的早,云葉便把手頭的活兒都交給了她們。
  
  ????想著早餐店,便畫起了草圖。
  
  ????小翠忙完了,見云葉一個人寫寫畫畫的,忙過來看,“大姐,你做什么呢?”
  
  ????“你過來,我們商量一下早點店?!?br/>  
  ????小翠看著圖,疑惑道:“這是什么?桌椅?”
  
  ????“嗯。
  
  ????我打算做成長方形的四人臺。”其實,就是和現代一般小吃店很相似的那種桌子。
  
  ????“早餐嘛,很少幾個人一起過來吃。這樣的桌子,兩個人不浪費、四個人不擁擠,兩頭各加一個凳子,還可以坐六個人!”
  
  ????小翠點點頭,“對對對,就是這樣才好!”
  
  ????跟大圓桌相比,造價也低些;也不浪費空間;擦洗、收拾起來也省事兒。
  
  ????凳子嘛,云葉便畫成了現代的圓凳。不僅便宜;用的時候搬、挪都方便;不用時摞起來放在角里,也不占地方。
  
  ????“按照隔壁門面大堂的面積、一張方桌配備五個圓凳的搭配……”云葉大致算了算,“扣掉柜臺的面積,大堂差不多可以擺放二十張桌子。”
  
  ????小翠驚喜道:“如果滿座的話,可以有一百人吃飯!”
  
  ????聽兩人說話,田管事也走了過來,插言道:“早餐拖的時間長,很難同時這么多人吃飯?!?br/>  
  ????小翠道:“不過也不浪費啊,中午和晚上,這邊兒館子坐不下,六人以下的便可以過去那邊!”
  
  ????田管事也高興,“這樣,我們館子的生意就更好了!”
  
  ????以前,六人以下的桌不接待,也丟了不少生意呢!
  
  ????云葉笑道:“嗯,等中間的墻打通了,就更方便了!”
  
  ????云葉收起圖紙,又畫了一個奇怪的東西。
  
  ????小翠看著圖上,一根長柄頂仨小圓盤,花兒一般。圓盤正中卻有個圓形鼓起,奇道:“這是什么?”
  
  ????云葉笑:“等用了你便知道是什么。
  
  ????”
  
  ????說完,交給田管事,道:“你交待張鐵匠,按照我畫的尺寸打制出來。還有,你回來時順路買十斤糯米?!?br/>  
  ????田管事答應著走了。
  
  ????晚上回到家,云葉掏出那圖紙,交給秦氏,道:“娘,明兒個找劉木匠,讓他盡快做出來。我們要桌子二十張、圓凳一百個?!?br/>  
  ????秦氏不解,“館子里哪有地方放?”
  
  ????云葉笑道:“隔壁的門面咱租下了。開早點店??!”
  
  ????秦氏恍然大悟,“這幾天忙得,把這事兒竟給忘了。哦,對了,我還沒有去找桂蘭呢!”
  
  ????“嗯,明天去問問她。工錢也照著他們便可?!?br/>  
  ????云葉吩咐段欣雨泡上黃豆、糯米和大米,轉身對青花嬸子道:“青花嬸子,明早磨成米漿?!?br/>  
  ????第二日云葉起了個大早,進了廚房。
  
  ????青花嬸子早就磨好了,見云葉進來,忙指著一鍋米漿,問:“葉子,這些黃豆和大米我已經磨好了,看能用嗎?”
  
  ????云葉點頭,拿起勺子舀起來一勺看了看,道:“正是如此。”
  
  ????說完,對青花嬸子道:“切蔥姜末來?!?br/>  
  ????又吩咐婉兒,“燒火。鍋干了多倒油,我要炸點兒好東西給大家當早點。”
  
  ????“欣雨,拿芝麻過來?!?br/>  
  ????云葉一邊兒洗那長柄花朵鐵盤,一邊道:“青花嬸子,你注意看啊,到時候咱家的早點店可全靠你了!”
  
  ????說完,把蔥姜末倒入米漿之中,又加適量細鹽,勺子攪拌均勻。
  
  ????鍋里的油已經燒熱了,云葉把花朵鐵盤斜著放入油中,浸一下便拿了出來,上面撒勻一撮芝麻。
  
  ????用勺子舀米漿倒?jié)M三個小鐵盤,米漿上面各撒十幾粒芝麻,放入油鍋中,開始炸制。