????眼前一黑,木紫杉再次睜開(kāi)眼睛的時(shí)候,便已是出現(xiàn)在了屋子里。
????“紫杉,你終于醒了。”車(chē)美仁靠在床前,看著木紫杉驚喜道。
????“我昏過(guò)去很久了么?”木紫杉揉了揉有些痛的腦袋,坐起身子說(shuō)道。屋子里此時(shí)竟然坐滿了人,車(chē)美仁和辛德保以及鐘木杉,周聰紅袖和梓潼也都在,更奇怪的是墨彥彬雨竟然也在。干嘛,怎么都在自己的屋子里干嘛。
????“很久么?你說(shuō)呢,你都昏睡了一天了,你看看,外面都黑天了!”指了指外面,梓潼走過(guò)來(lái)說(shuō)道。
????木紫杉靠在床邊,看著一屋子的人,尤其是墨彥彬雨,有些疑惑的道:“你們?cè)趺炊紒?lái)了?有什么事情么?”
????“原本是有事的,但是你現(xiàn)在都這樣了,沒(méi)事了,我們先回去了,你好好休息吧!”梓潼聳了聳肩道。
????“到底是什么事?”木紫杉看向了自己身旁的車(chē)美仁問(wèn)道。
????車(chē)美仁沖著梓潼努了努嘴道:“還不是梓潼哥,說(shuō)你答應(yīng)了給他做菜,前提是給聚靈石,又正巧我們都在,他就說(shuō)要請(qǐng)我們大伙吃美味,可我們這一來(lái),就見(jiàn)你昏過(guò)去了,擔(dān)心你出什么事,就都在這里等你醒來(lái)了,還好你醒了!既然沒(méi)事那我們就走了,都還沒(méi)吃飯呢,餓死了!”說(shuō)完,便要和幾人離開(kāi)。
????“等等,我給你們做?!蹦咀仙汲雎暫白×藥兹?,然后下了床,笑道:“我沒(méi)事了!可以做菜!”
????“真的?你確定你現(xiàn)在沒(méi)事?”梓潼自然是想要吃,可是又怕她現(xiàn)在身體狀況不行。萬(wàn)一做著做著再昏倒什么的,自己就罪過(guò)了。
????“當(dāng)然,我自己的身體我自己清楚,而且這次我免費(fèi)請(qǐng)你們吃,就不從你要聚靈石了!”木紫杉很感激他們能在這里守著自己。所以做一頓菜也不算什么,至少對(duì)自己來(lái)說(shuō)。做菜不是負(fù)擔(dān)。
????幾人跟著木紫杉來(lái)到了廚房,便都站在一處?kù)o靜的看著,這里面,只有梓潼看到過(guò)木紫杉在廚房里忙碌的身影。周聰?shù)热藳](méi)見(jiàn)過(guò),但好歹也知道木紫杉做過(guò)菜,在妖獸森林里也見(jiàn)過(guò)她做菜。倒是墨彥彬雨,他沒(méi)見(jiàn)過(guò),所以他很是好奇的看著木紫杉會(huì)怎么做。
????木紫杉取過(guò)來(lái)一只雞,她要做腐乳雞!
????腐乳雞主要材料很簡(jiǎn)單,只需要一只雞和一罐子腐乳,只不過(guò)這里沒(méi)有腐乳,但她自己調(diào)制出了和腐乳差不多的東西。
????將雞洗干凈,取出內(nèi)臟。去掉嗉囊、食管和氣管,洗干凈,剁成小塊,放在大碗里,加入自己調(diào)制的特殊醬汁、加入香酒和鹽拌勻。
????將姜拍碎。和蔥同放入碗中,把雞整齊地?cái)[入,頭和腳還有翅膀放在上面,上面放碎冰糖和熟豬油,上面再蓋一個(gè)大盤(pán),用旺火上籠蒸至八成熟爛時(shí)取出,復(fù)扣在盤(pán)內(nèi)。
????將蒸雞原汁潷在勺中。用旺火燒開(kāi),再用濕淀粉調(diào)稀勾薄芡,淋入熟豬油,澆在雞上,這道菜便是做好了。
????緊接著,是一道云霧肉。這和剛剛的那道腐乳雞一樣,都是徽菜的一種。
????這個(gè)需要的是豬肋條肉。而其他輔料也相對(duì)多一些,八角,茴香籽都需要。
????選用一塊四方形五花肉,用鐵叉平叉入瘦肉中。在爐火上將帶皮面烤至起泡時(shí)取下,放入淘米水中,浸泡15分鐘,刮凈焦皮,用水洗凈;
????鍋內(nèi)放入清湯和肉,燒開(kāi)后撇去浮沫。
????將八角、茴香籽、花椒裝入紗布袋中扎上口,和鹽、小蔥結(jié)、姜片一起入鍋,改用小火,燉至肉爛,撈出待用。
????用鐵鍋一只,放入碎鍋巴也就是飯鍋巴以及茶葉和紅糖,并且拌勻。
????上面放一鐵箅子,將肉置于上,皮面朝上,蓋好鍋蓋,用旺火燒,待鍋內(nèi)冒出濃煙,熏出香味時(shí),離火燜至煙散盡。
????肉涼以后,改刀,先分成四大塊,再切成0.6厘米厚片,整齊地?cái)[入盤(pán)中,澆上醬油、醋、香油。這樣一道云霧肉便是完成了。
????看著木紫杉連續(xù)的動(dòng)作,一道有一道菜被擺上桌子,幾人都是滿臉的呆滯,他們第一次感覺(jué)到,做菜也可以做出一種不一樣的美感。至少在她身上,就是這樣的。
????做好了四道菜,木紫杉準(zhǔn)備做最后一道,是一道鮮湯。很簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋湯。
????雞蛋打碎,西紅柿切塊,下水,煮開(kāi),倒入雞蛋,瞬間打散,倒入雞蛋塊,加入其他佐料。
????就這樣,一道西紅柿雞蛋湯就做好了。
????看著這好似眨眼功夫便做好的五道菜,周聰幾人都是目瞪口呆,這速度,這手藝,哪里像是一個(gè)十幾歲的小丫頭做得出來(lái)的啊!
????“好了,飯已經(jīng)好了,可以吃了?!蹦咀仙枷戳耸郑粮蓛艉?,卻見(jiàn)幾人還站在那里沒(méi)動(dòng),不由詫異道:“怎么?都不餓了么?”