????赫連香對打量的目光視若無睹，繼續(xù)做著她的菜，畢竟是見過大場面的人，這么點人根本嚇不到她的。

????待到所有菜都切成一般長短、粗細的細絲之后，她將香菇絲放入碗內(nèi)，加入適量的雞清湯，上籠蒸熟；再將鍋置于火上，舀入適量雞清湯燒沸，投入香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲、青菜葉絲，放入鹽燒沸，盛湯的碗內(nèi)加入味精。

????另取鍋置于火上，舀入雞清湯，煮沸后投入豆腐絲，待豆腐絲浮上湯面，即用漏勺撈起盛入湯碗內(nèi)。

????就這樣所有的絲混入一碗，這千絲萬縷的“文思豆腐”就做好了。

????這細如發(fā)絲的文思豆腐，還未呈上就吸引了評審們的眼球，在呈上去的時候必定也引起了不少的關(guān)注。

????剛剛試吃過其他廚師們的菜，評審們覺得他們的菜都各有千秋，就是刀工啊，心思什么的畢竟巧妙。

????但是再巧妙的刀工也沒有這豆腐絲來的巧啊，這廚師的心思也不可謂不細膩，獨特。

????評審們還未開吃，就已經(jīng)聞到了這雞湯的鮮香，這香味兒怎么形容呢？一個字，香，兩個字，很香，三個字，特別香。

????要說有什么特別的，那就是香而不膩，只讓人食指大動啊。

????這香味兒就到此為止，不過這么細的豆腐絲，用筷子必定加不起來吧，這還得用調(diào)羹。

????這些小東西，赫連香早有準備，自然在盛上菜品的時候就已經(jīng)準備好了，自然不會讓評審們?yōu)殡y的，這些細心周到。也是一位廚師必不可少的素質(zhì)啊。

????評審們一吃這細絲，嗯，真真是，軟嫩清醇，入口即化啊。

????毫不懷疑，赫連香的這道菜獲得了評審們的一致好評，她做的菜再次榮獲她所在的賽區(qū)第一。因而她又進入最后的決賽。

????用一道菜來衡量一位廚師的水平確實有些倉促。也有些廚師確實會因為這樣那樣的原因沒發(fā)揮好，但是現(xiàn)實就是這樣，別人是不可能等到你的狀態(tài)好了再來比賽的。這考驗的就是眾位廚師的心理素質(zhì)、身體素質(zhì)等的綜合素質(zhì)了。

????輸了就輸了，別找什么借口，別人根本不在乎，沒做好就是沒做好。怪誰呢？借口只是用來安慰自己的而已。

????當(dāng)然啦，到目前為止。赫連香可用不著找借口來安慰自己，畢竟她可是一路前進所向披靡的。

????赫連香這邊大獲全勝，許大廚當(dāng)然也不負眾望，成功進入了決賽。

????這決賽可就得更加注意了。能人異士可不少，這次留下來的幾個人廚藝可都不容小覷的。

????許大廚這次能成功進入前十，還多虧了他前兩天的感悟。畢竟境界提升了不是，對食物、做菜的感悟又上升了一層。

????赫連香喜氣洋洋的回到了別院。桃花公子也跟來說是要給她和許大廚慶祝慶祝，然而這被他們給拒絕了，為什么拒絕？當(dāng)然是比賽還沒完呢？等決賽以后再慶祝唄，人家今天可累了，后面還有比賽等著，哪兒有心思慶祝呀。

????他們都走以后，赫連香的喜事又來啦，喜事是啥？當(dāng)然是她的相公尉遲錫登堂入室的來找她啦。