被烤得金黃的吐司柔軟蓬松,一口咬下去,除了面粉的香氣之外,濃厚的奶香味也包裹上了味蕾。
輕輕地咀嚼著嘴中的這份柔軟,源景露出了若有所思的神色。
原來(lái)如此,美味的秘密,最關(guān)鍵的地方在于吐司中的原料的比例嗎?
和一般的法式吐司不同,在這家店里,主廚加大了原料中奶油、糖還有雞蛋的比例,不僅奶香味比一般法式吐司還要濃厚,口感也更加蓬松。
即便如此,也沒(méi)有喧賓奪主,掩蓋住吐司中那份來(lái)源于麥子的清香……
在這比例上,他拿捏得真的相當(dāng)成功。
如果是在古代封建社會(huì)的話,這應(yīng)該足以被當(dāng)做秘方,成為祖?zhèn)鞯氖炙噦鞒邢氯ァ?br/> 至于這比例——
將口中的吐司咽下,源景再次張口,又咬下一塊面包來(lái)。
高筋面粉如果按100克來(lái)算的話,糖應(yīng)該加入了12克左右,黃油則是20g,還有奶油的話,唔,應(yīng)該是15ml左右……
伴隨著【料理】這個(gè)技能逐漸駛向lv3的關(guān)卡,它的些許神異之處便開(kāi)始體現(xiàn)。就在之前的泳池怪案中,它帶來(lái)的靈敏嗅覺(jué)讓他發(fā)現(xiàn)了雪之下陽(yáng)乃的‘破綻’。而在現(xiàn)在,其在源景味覺(jué)上的助益也開(kāi)始露出端倪。
源景想到前世看過(guò)的一篇名為《食戟之靈》的漫畫,其中的女主角薙切繪里奈有著名為‘神之舌’的天賦,對(duì)食材和味道的感知能力和靈敏度遠(yuǎn)超凡人。
而現(xiàn)在的源景,也有著朝著那方向發(fā)展的趨勢(shì)了。
在對(duì)所有的餐品都嘗了些許后,源景便停止了進(jìn)食。
注意到源景的情況后,對(duì)面的早坂愛(ài)露出了迷惑不解的神色,輕輕地將嘴邊的甜甜圈放下后,她有些困惑不解地說(shuō)道:“源景同學(xué),你是吃飽了嗎?”
“當(dāng)然沒(méi)有,”源景搖了搖頭。
“那是這里的早餐不好吃,不符合口味嗎?”早坂愛(ài)有些困惑地眨眨眼。
“不,早餐很好吃,但是美物不可多用,我還要留著肚子,去吃下一家的美食呢。”源景表情認(rèn)真地說(shuō)道。
隨著味覺(jué)的進(jìn)步,源景洞悉菜肴美味之處所花的時(shí)間也越來(lái)越快。而當(dāng)其秘密在他面前真相大白之后,再繼續(xù)對(duì)其進(jìn)行品嘗,所獲得的經(jīng)驗(yàn)便近乎于無(wú)。
所以,盡管桌面上的早餐仍然散發(fā)著極為誘人的香氣,但是是對(duì)于源景來(lái)說(shuō),它們已經(jīng)失去了價(jià)值。
當(dāng)然,如果只有源景一人前來(lái)的話,秉承著不浪費(fèi)食物的原則,他應(yīng)該也會(huì)將它們?nèi)砍缘簟?br/> 但是今天有他和早坂愛(ài)兩個(gè)人。
在早坂愛(ài)這個(gè)熟知東京的地頭蛇的帶領(lǐng)下,他可以在今天前往東京各個(gè)知名的或是不知名的餐廳,如果每家都完完整整的吃上一頓的話,那就算以源景的飯量,也吃不了幾家。
對(duì)于源景這個(gè)效率廚來(lái)說(shuō),這樣的行為顯然太過(guò)浪費(fèi)了。
早坂愛(ài)看著源景,他臉上的表情極為認(rèn)真,不似作偽。
她又看了看桌上的早餐,它們正冒著熱氣,向外釋放著美味的信號(hào)。
因?yàn)榫驮趯?duì)面的緣故,早坂愛(ài)看得清清楚楚,對(duì)于每樣早餐,這個(gè)男人都只是淺嘗輒止。那分量,即便是自家大小姐,估計(jì)都吃不飽,更別提他這樣的青春期男生了。
忍住饑餓,是件相當(dāng)困難的事情。
尤其在美食面前,尤為如此。
但源景就能做到。不僅如此,他也并未對(duì)我出言催促,只是在一旁靜靜地等我吃完……
思量到此,早坂愛(ài)感覺(jué)自己手中的甜甜圈也不再香甜。她舉起手來(lái),開(kāi)始招呼起服務(wù)生來(lái)。