而就在葉逍和門(mén)店外圍著的女人們交代時(shí),西餐廳后廚。
有著幾個(gè)西裝革履的外國(guó)人正站在這里,而他們并非是秦楠所招聘的員工,全部都是米其林三星的廚師。
其實(shí)早在幾天前,楠姐西餐廳就已然開(kāi)始營(yíng)業(yè),且有一位米其林三星的廚師從這里經(jīng)過(guò),無(wú)意之下便進(jìn)來(lái)品嘗了一番,頓時(shí)驚為天人。
在留下了秦楠的電話(huà)號(hào)碼和微信后,那廚師便離開(kāi),并將此事告訴了他所在的米其林三星主廚。
主廚聽(tīng)得那廚師將秦楠夸得天花亂墜,帶著狐疑的態(tài)度便于這家西餐廳開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的這一天過(guò)來(lái),想要親眼見(jiàn)識(shí)一番。
對(duì)此,秦楠自然也是歡迎之至,以廚會(huì)友,未嘗不是一件樂(lè)事。
此刻,秦楠和兩個(gè)幫廚正在忙碌著,秦楠也是絕對(duì)的主角。
起初,作為濱海市米其林三星主廚的奧爾發(fā),無(wú)疑是懷著一種審視的態(tài)度,顯得極為傲慢。
然,在親眼看到一道道極具創(chuàng)意,單是外形都極具誘惑力的西餐菜品被秦楠接二連三地制作出來(lái)后。
奧爾發(fā)心中愈發(fā)驚駭,不過(guò)卻也并未開(kāi)口稱(chēng)贊。
一道成功的菜肴,色香味是基本,單是菜品造型,以及所是案發(fā)出的不錯(cuò)氣味,的確還說(shuō)明不了什么。
又過(guò)了半小時(shí)左右。
最后一道被擺成一條條魚(yú)尾形狀的甜品被端上桌,秦楠才摘下圍裙笑著走來(lái),沖奧爾發(fā)等人做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。
“奧爾發(fā)先生,時(shí)間有限,我便做幾道頗具代表性的菜肴請(qǐng)您品鑒一番,倉(cāng)促之下還望見(jiàn)諒。”
奧爾發(fā)并未說(shuō)什么,作為一個(gè)高端廚師,此刻他的目光也全都被桌上那幾道西餐菜品所吸引。
這些菜品,看起來(lái)的確是吸引力十足。
隨后,奧爾發(fā)在用清水漱口后有條不紊地拿過(guò)刀叉,先品嘗了下那道惠靈頓牛排。
溫軟香濃,且入口即化,在沒(méi)有半分油膩感的同時(shí)竟還能吃出一絲清新之位,奧爾發(fā)閉眼體會(huì)了良久后方才開(kāi)口,給予了高度評(píng)價(jià)。
“利用橘皮,以及一些椰果為佐料,與牛排完美的結(jié)合在一起,令這頓惠靈頓牛排有了創(chuàng)新?!?br/> “很棒?!?br/> 接下來(lái),奧爾發(fā)在又漱了漱口后,嘗了下蜜汁烤雞翅,蒜蓉百合香辣蝦,以及茄汁燜牛肉。
還有最后的蘇格蘭羊肉湯,以及餐后甜點(diǎn),無(wú)一不是帶給了他一種全新的體驗(yàn)。
西餐,居然還可以做成這樣!
在眼前這個(gè)炎夏女子眼中,簡(jiǎn)直就可以稱(chēng)得上是花樣百出!
雖說(shuō)其味道,不如傳統(tǒng)的西餐來(lái)的正宗,但卻也算是別樹(shù)一格,像是開(kāi)辟了一塊新大陸般。
而以?shī)W爾發(fā)的眼光來(lái)看,若是這些菜品被推向市場(chǎng),那想必會(huì)在餐飲界,尤其是炎夏西餐界引來(lái)巨大的反響。
就好似一顆炸彈,在餐飲界轟然炸響!
看到奧爾發(fā)眼中的詫異之色,秦楠笑了笑,道:“主廚先生,我父親早先是一位小有名氣的中餐廚師?!?br/> “而我,從小卻對(duì)西餐情有獨(dú)鐘,喜歡它們的精致,美味?!?br/> “不過(guò),因?yàn)槲覐男《δ咳镜木壒拾?,知道中餐中的很多種新奇搭配,以及一些自己整理出來(lái)的搭配定律?!?br/> “所以,我做出的西餐中大多都有中餐的影子,算是中西結(jié)合,難免有些不倫不類(lèi)?!?br/> “獻(xiàn)丑了?!?br/> 秦楠說(shuō)著,還很禮貌地沖那奧爾發(fā)微鞠一躬。
見(jiàn)狀,奧爾發(fā)搖搖頭,直言謙虛。
若是一般人將中餐,西餐結(jié)合在一起,那憑奧爾發(fā)的脾氣一定會(huì)痛罵一頓,罵那人做的狗屁不如。
說(shuō)不定,還會(huì)把那人的店給砸了。
不過(guò)若是能將中餐,西餐完美結(jié)合在一起,取長(zhǎng)補(bǔ)短,所做出的東西可真就不是不倫不類(lèi)了。
而是一種創(chuàng)新,甚至,可以說(shuō)是一種升華!
這個(gè)女人,是個(gè)廚界天才!
越往下想,奧爾發(fā)眼中也就越亮,到最后竟直接對(duì)秦楠發(fā)出了邀請(qǐng)。
“秦女士,你簡(jiǎn)直就是個(gè)天才!”