既然‘掌廚人之鑰’是開(kāi)啟宿主美食專屬冰箱開(kāi)啟的唯一鑰匙。
本來(lái)該下樓去打開(kāi)冰箱看看內(nèi)部，但是現(xiàn)在自己沒(méi)獲得什么專屬美食，現(xiàn)在看也沒(méi)什么意義。
白小白決定等下一次有專屬美食再看專屬冰箱內(nèi)部。
腦海中的一品荷香糯米雞升級(jí)還差九個(gè)小時(shí)。
一時(shí)無(wú)事，白小白打開(kāi)電腦的懶人聽(tīng)書(shū)，躺在床上聽(tīng)有聲小說(shuō)入睡。
就這么閉眼一下，再睜眼的時(shí)候已經(jīng)是第二天清早了。
腦海中的沙漏倒計(jì)時(shí)，在沙子瀝盡后。
白小白也剛好蘇醒了。
清冷的電子音在他腦海中響起。
【一品荷香糯米雞升級(jí)完畢，食材已備齊，宿主可以動(dòng)手制作。】
總算可以動(dòng)手新品美食了。
半裸的白小白關(guān)閉空調(diào)，起身拿出衣柜上周末新買(mǎi)的短袖襯衫。
新的一天，推出新品，勢(shì)必造成新的一番氣象。
換上嶄新的衣服，又搞定了個(gè)人衛(wèi)生以后，白小白匆匆下樓。
推開(kāi)玻璃廚房玻璃門(mén)，走了進(jìn)去。
廚房里面已經(jīng)多了很多食材和黑科技設(shè)備。
一品荷香糯米雞，按字面意思，最重要的三樣食材糯米、雞肉、荷葉系統(tǒng)已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
櫥柜角落邊的白布米袋已經(jīng)裝滿了糯米。
白小白走進(jìn)抓起一小撮糯米，放于掌心。
糯米米粒細(xì)長(zhǎng)，白而不透明，表面豐滿光滑，顆粒大小均勻一致，米粒保持完整，沒(méi)有碎裂，也沒(méi)有一粒黑心變質(zhì)。
白小白把手掌湊近鼻子一聞，有淡淡的糯米清香。
櫥柜臺(tái)面擺著一盤(pán)雞翅根。
這些雞翅根，每一根都十分新鮮，白里透紅，還微微帶著血絲。
白小白摸了一下，翅根肉質(zhì)扎實(shí)細(xì)滑。
最讓白小白驚詫的還是荷葉。
一片翠綠欲滴的荷葉擺放在櫥柜臺(tái)面的砧板上，荷葉上還殘留小粒珍珠般的露珠，十分新鮮干凈，葉子表面沒(méi)有一點(diǎn)發(fā)黃萎焉，無(wú)比翠綠，就連葉面上的脈絡(luò)紋路非常清晰，呈現(xiàn)淡鵝黃色。
白小白看過(guò)很多荷葉，但是從來(lái)沒(méi)有看過(guò)這么漂亮的荷葉。
除了三大主要食材，櫥柜臺(tái)面上還有一小碗的干冬菇。
干冬菇干脆發(fā)硬，因?yàn)槊撍?，帶著?dú)特的干香鮮味。
白小白清點(diǎn)一遍，食材都齊全了。
櫥柜隔板上的各個(gè)調(diào)料盒里面的調(diào)味料也是滿的。
白小白開(kāi)始大顯身手。
先量取了一定的量糯米，用容器裝著淘洗。
淘澄了兩遍，淘米水還是很濃郁，猶如牛奶一樣的顏色。
“好糯米。”白小白不禁感嘆道。
在江海市的超市是絕對(duì)買(mǎi)不到這樣的好糯米。
超市買(mǎi)的米，無(wú)論是秈米、粳米或者糯米，基本都是拋光打蠟過(guò)的。
經(jīng)過(guò)拋光打蠟后的大米雖然光澤更為鮮亮剔透，而且更容易保存，不易生蟲(chóng)，但是世界上，營(yíng)養(yǎng)成分基本流失殆盡了。
所以這種米淘米水非常清淡，美其名曰免淘洗，其實(shí)無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，根本比不上農(nóng)民伯伯沒(méi)有加工過(guò)的原始米。
淘洗完糯米必須在水中浸泡。
這是蒸糯米必不可少的一道工序，只有糯米吸足水分，蒸出來(lái)的糯米飯才能又軟又香。
干香菇當(dāng)然也需要泡發(fā)。
不過(guò)不是白小白不是用普通加水直接泡制，而是借助黑科技設(shè)備。
這黑設(shè)備和一個(gè)小電飯煲差不多，里面的內(nèi)膽卻分為兩部分，剛好可以一邊泡米，一邊跑泡干菇。
白小白把糯米、香菇分別倒入兩邊內(nèi)膽，然后關(guān)上蓋子，機(jī)器顯示三分鐘泡制好。
平常泡糯米或者完全跑開(kāi)干冬菇少說(shuō)要兩個(gè)小時(shí)，這個(gè)設(shè)備居然只要三分鐘就搞定了。
黑科技就是牛。
趁泡米和泡冬菇在設(shè)備中泡制的間隙，白小白把雞翅根洗凈去骨切成小丁。
一個(gè)個(gè)雞翅根的肉被白小白剔除的干干凈凈，沒(méi)有一絲一毫浪費(fèi)。
咚咚咚……
白小白小當(dāng)家附身，隨著他手上菜刀的飛舞，剔好的雞肉十幾秒鐘就被切成了漂亮的小丁。
滴——
隨著一聲尖銳的提示音。