午時之后又行了一個時辰，這才進了小清涼山后山一處別院之中，別院占地極大，分了前院后院，后院之中遍植奇花異草，布置極是清雅，也不知是哪一位富貴人家的府邸，被書院借來做了這夜宿之地。
　　
　　別院之中廂房不少，又都被提前布置過一番，一間廂房可住六人，倒是能將西院中這些女學生全數(shù)安排妥當。
　　
　　董先生領著幾個粗使的老婆子過來，一間間的將西院的這一干女學生分派在廂房之中，對眾人冷著臉道，
　　
　　“這處別院之中早已預備好了一應物品，你們身邊沒有丫頭婆子伺候，因而全數(shù)都要自己動手……”
　　
　　說著一指院子的西北角，
　　
　　“那處有灶間，今日的晚飯你們自己動手做吧！”
　　
　　眾人到此時間才知曉，原來到這小清涼山不是來游山玩水，而是來受苦的，一個個立時垮了臉，
　　
　　“先生……”
　　
　　董先生沖著眾人一瞪眼道，
　　
　　“休要多話，若是不會動手，便餓著肚子，待到明晚回城吧！”
　　
　　說罷不理眾人一片哀嚎之聲，領著婆子們離去。
　　
　　夏小妹也是垮了臉拉著韓綺的袖子道，
　　
　　“綺姐兒怎么辦？我那包袱里沒有剩下多少吃的了，你……你會不會做飯？”
　　
　　韓綺微微點了點頭，想了想問其余四人，
　　
　　“你們可是要一起去灶間做飯？”
　　
　　那四人互視一眼，有人躊躇道，
　　
　　“先生總不會當真不管我們吧？”
　　
　　她們乃是家中嬌生慣養(yǎng)的富貴小姐，自小身邊都有伺候著，現(xiàn)下讓她們自己動手，都覺著很是為難。
　　
　　又有人道，
　　
　　“韓綺，你若是會做，便多做一些，我們一同用可好？”
　　
　　韓綺皺眉想了想道，
　　
　　“左右不過一頓飯，倒是無妨，只依我看著書院此舉乃是在考較我們，你們?nèi)羰遣慌孪壬焸?，倒也不是不能共用的！?br/>　　
　　那幾個想起董先生的一張冷臉，都是心下畏懼，互看一眼再不說話，夏小妹見狀哼道，
　　
　　“即是要吃飯便自己來動手，不過一頓飯而已，怎得……就傷著你們千金大小姐的玉指了？”
　　
　　四人坐在那處，卻不肯言語。
　　
　　韓綺看了看四人，
　　
　　“即是你們不想動，我們便先去了！”
　　
　　說著拉了夏小妹出來，夏小妹哼道，
　　
　　“倒了這處大家伙兒都是一般，她們在家里受寵，我們在家中也不差，怎得就要我們做好了來伺候她們！”
　　
　　還不是仗著家里父兄官兒大些，想仗著家世欺負人！
　　
　　韓綺應道，
　　
　　“不必計較這些，待會兒肚子餓起來，便沒有甚么小姐丫頭，官大官小之分了！我們還是先去灶間瞧一瞧有些甚么吧……”
　　
　　二人過去灶間一看，里頭果然米、面、油、柴禾等都十分齊全，只全數(shù)都是生的，沒有一樣可直接入口之物，看來這確是書院有意要考較學生們。
　　
　　夏小妹抓了一把青菜在手問韓綺，
　　
　　“綺姐兒，你當真會做？”
　　
　　韓綺點頭，看了看外頭天色應道，
　　
　　“此時做飯雖說早了些，但早也有早的好處，我們這時做了，也免得待會兒人多擁擠便排不上號了！”
　　
　　夏小妹聞言喜道，
　　
　　“綺姐兒好生了得，不光讀書厲害，連做飯也會！”
　　
　　韓綺一笑，
　　
　　“這乃是平常事，有何可夸耀的！”
　　
　　官家的小姐對外稱善庖廚，那也只是下人們把火升好，各類配料預備在一旁，小姐到了灶間提鏟炒上幾下，端出來一盤菜來便已能得眾人交口稱贊了，似這般要挽袖子，提裙擺，取柴生火，提水洗鍋的事兒，卻是想也不要想的！
　　
　　不過韓綺乃是兩世為人，前世里在教坊司甚么樣的下人活計沒有做過，這點子小事倒也難不了她！
　　
　　當下韓綺便指示了夏小妹到外頭提水，自己在廚房之中巡視一番，想著夏小妹飯量不小，倒也不敢吝嗇白米，取了一個小缽出來盛米，淘洗之后下鍋燜飯，又洗洗涮涮，切切剁剁，夏小妹立在那處看得雙眼發(fā)亮，韓綺一個號令一個動作，在一旁跑來跑去打下手。
　　
　　用了約半個時辰時間，韓綺已整治出四樣菜色，一大缽米飯來了，夏小妹湊過來抽著鼻子聞了又聞，贊道，
　　
　　“綺姐兒，你這手藝比得上我們家廚子了！”
　　
　　韓綺笑了笑道，
　　
　　“我也是少有親自動手，今日事急從權，權且將就些用吧！”
　　
　　說著壓了灶膛中的火，將四盤菜和碗筷放到托盤之中，她在前頭托著，夏小妹在后頭捧了飯缽，二人回轉屋中，其余四人還在房中說話，見得二人已將飯菜端了出來，都有些吃驚，圍過來一瞧，贊道，