自從上次在森林公園研究出烤雞翅的完美配方后,只是覺(jué)得好玩,便一直沒(méi)有想過(guò)要用這個(gè)配方做些什么,也搭是自己平時(shí)太忙,沒(méi)有顧得上想這件事情。
現(xiàn)在被秦露露這么一提起,自己完全可以用這個(gè)配方參加比賽,愉悅度達(dá)到50%的烤雞翅,恐怕就連那些名小吃也比不上吧?
不過(guò),自己開(kāi)的是面店,弄個(gè)烤雞翅出來(lái)參加比賽,有些不倫不類(lèi),對(duì)!可以把面的元素加進(jìn)去,再這個(gè)配方稍加改良一下,做個(gè)‘極品雞排面’好了!
一個(gè)新品種漸漸在小宇的腦海中形成雛形,如果這‘極品雞排面’能夠在美食比賽中獲得名次,那么自己的店里無(wú)疑又增加了一個(gè)不亞于辣醬面的新品牌。
第二天早上,小宇早早起來(lái),在廚房里忙活了半天,把店里所有人都請(qǐng)來(lái),每人面前放上一碗‘極品雞排面’。
‘極品雞排面-可以食用,每服用100克減少饑渴度30%,立刻恢復(fù)生命值30%,愉悅度上升45%,體力暫時(shí)增加15,時(shí)間十分鐘?!?br/>
這極品雞排面做出來(lái),雖然屬性不錯(cuò),不過(guò)小宇并不滿意,這愉悅度比烤雞翅少了5%,到底是哪里的問(wèn)題呢?
小宇研究了半天也沒(méi)個(gè)答案,只好把眾人都請(qǐng)來(lái),集思廣益,讓他們嘗嘗這‘極品雞排面’,給自己提些建議。
看著眼前熱氣騰騰的雞排面,小刀眼睛一亮,“小宇,這是你研發(fā)的新品種?”
小宇點(diǎn)了點(diǎn)頭道,“這是我花了一個(gè)晚上時(shí)間研究出來(lái)的‘極品雞排面’,大家嘗嘗,給提個(gè)意見(jiàn)吧!”
大牛湊到面碗前,深吸了一口氣,嘆道,“好香??!”
老張頭樂(lè)呵呵地看著小宇,心里不由地一陣欣慰,美食比賽的事情他也知道了,不過(guò)他并不象小刀他們那樣著急,他對(duì)這個(gè)干兒子有盲目的自信。
在他心里,只要小宇想做的事情,就絕對(duì)可以做到,用不著他替干兒子擔(dān)心,所以昨天他并沒(méi)有和小刀他們摻合在一起,而是自顧自地早早休息了。
周欣她們?nèi)齻€(gè)女孩子看著眼前色香味俱全的面條,心里都不由地贊嘆,這個(gè)小宇簡(jiǎn)直是神了,說(shuō)要弄個(gè)新品種出來(lái),結(jié)果一個(gè)晚上的時(shí)間就想了出來(lái),這碗面,光聞味道就知道,絕對(duì)差不了哪里去。
眾人拿起筷子,開(kāi)始吃起面條來(lái)。
大牛吃的最快,三下兩下一碗面就進(jìn)了肚。
“大牛,味道怎樣?”小宇急忙問(wèn)道。
大牛吧嗒了一下嘴,伸出舌頭在嘴唇上舔了一圈,“小宇,不好意思,我吃的太快,還沒(méi)品出個(gè)滋味?!?br/>
小宇氣得直翻白眼,這大牛,就算給他十碗面,也是同樣的結(jié)果。
老張頭是第二個(gè)吃完的。
“干爹,味道怎樣?有沒(méi)什么不對(duì)的地方?”
老張頭樂(lè)呵呵地對(duì)小宇道,“小宇啊,這味道應(yīng)該比你的辣醬面還要好,哪能有什么不對(duì)呢!反正就是好吃得了!”
小宇無(wú)語(yǔ)中,這回答和沒(méi)說(shuō)沒(méi)什么兩樣,這老張頭只要是干兒子做給他吃的東西,他都說(shuō)好,就算給他個(gè)窩頭,他也肯定會(huì)說(shuō),這窩頭只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗。
此時(shí),周欣、陶虹和小美也紛紛放下了面碗。
小宇一一問(wèn)去,她們都說(shuō)味道很好,沒(méi)有什么不對(duì)。
小宇急了,他用的是一樣的配方,這極品雞排面明明比烤雞翅差了5%的愉悅度,肯定是哪里出了問(wèn)題,怎么會(huì)沒(méi)有什么不對(duì)呢?
最后的希望在小刀身上,其實(shí),小宇真正想聽(tīng)的,是小刀的意見(jiàn),不僅在于他是廚師出身,曾經(jīng)在五星級(jí)酒店工作過(guò)的經(jīng)歷,而且在于他那神奇的味覺(jué)。
小刀是吃的最慢的一個(gè)。
他知道,小宇之所以急著問(wèn)每個(gè)人的感覺(jué),就是想通過(guò)每個(gè)人的反饋,找出這碗面中的問(wèn)題。
所以,他吃的十分慢,爭(zhēng)取找出問(wèn)題所在,盡可能多地替小宇分擔(dān)一下壓力。
小刀放下面碗,眼睛若有所思地看著前方,好象在回味著什么東西,嘴里喃喃道,“不對(duì),這味道好象不太對(duì)。”
小宇眼睛一亮,來(lái)到小刀面前,“是啊,小刀,你知道哪里不對(duì)嗎?”
“小宇,你這雞排好象事先沒(méi)有經(jīng)過(guò)腌制,所以并不十分入味,另外,我發(fā)現(xiàn)你這雞排有些偏生,里面還沒(méi)有完全烤熟,有些血絲,影響了口感,還有這醬汁的調(diào)配,你這醬汁配料口感十分好,有些象日式的做法,如果放在烤雞翅上應(yīng)該更適合些,還有這面湯頭……”
小刀看了小宇一眼,笑著道,“你應(yīng)該是照搬辣醬面的湯頭吧?辣醬面的湯頭是以肉骨頭熬制的,所以配以肉為主的辣醬面,那是最好不過(guò),可是你這雞排面,配上這肉骨頭湯,就有些張冠李戴的感覺(jué),如果用雞做主料熬制的湯頭是否更好些?”
小宇張大了嘴巴,看著小刀,這小子不愧是擁有極品的味覺(jué),居然給自己找出了這么多的問(wèn)題。