????丁清石跑去沖了個戰(zhàn)斗澡,換上昨天軒轅域同學(xué)連夜,給洗好的干凈衣服,順手把臟衣服丟進充氣桶里泡著,就跑去關(guān)心她的肥羊肉了。
????“軒轅域,這些羊都怎么弄呀,這天可有點熱,放不到明天哦?!?br/>
????她本來只打算獵殺四只肥羊就可以了,那知道軒轅域技術(shù)高超,又多射殺了兩只。這海島又沒有冰箱可以存放,今天可是要打個飽牙祭。
????以后都要活捉圈養(yǎng)起來,要吃在宰殺就好了,等到要返回炎的時候,成在一起全部宰殺,這樣帶回炎城也不會壞。
????“這四只都整個烤上,你收了別人的飯錢,總要讓顧客滿意?!?br/>
????有和清清友好來往的女同學(xué),他也愿意幫她建立好關(guān)系。讓她多高興高興。
????“要烤四只羊呀?這分量可不少,我現(xiàn)在就幫忙燒火?!?br/>
????丁清石不好意思光吃不干活,卷起袖子就準備去抱柴火,準備承擔(dān)起燒火重任。
????“不用你燒火,我已經(jīng)燒好了?!?br/>
????軒轅域指了指,已經(jīng)被安埋在地下的烤爐,他的那些手下要是這點小事都干不好,那才是白拿高工資了,烤全羊的方法很多種,他選簡單省事的已經(jīng)弄的差不多。
????丁清石跑到烤爐那里,感覺出里面有熱氣冒出來,對軒轅域家各顯神通的親戚很是佩服,這地下的烤爐什么時候偷渡來的,她一點都不知道。
????“軒轅域,烤全羊不是架在火上烤的嗎?”
????她一直以為烤東西,都是和她一樣堆起木頭點燃火,然后放在明火上烤,雖然容易糊有點煙熏味,但是來到快一會就可吃。
????“燒烤一般都是選擇使用炭火,不用明火,那樣容易有煙灰,而且食物外面都烤焦了,里面還會生的。”
????“哦,難怪,我以前烤的雞,都要丟掉不少了,都是外面烤焦的皮要丟掉,里面還帶血絲還要烤再烤才能吃,很是麻煩費事了?!?br/>
????后來她也難得烤東西吃了,直接往食物包個大樹葉,用泥巴一裹,就丟在土坑里燒著,等上面火燒干凈了,刨出撬開泥巴殼,里面的原汁原味的食物也是很香的,最主要的沒丟的。
????寧澈用鐵簽別入將羊尾,腹內(nèi),胸部內(nèi)了。四肢用鐵鉤掛住皮面,刷上醬油,糖色略涼再刷上香油。依次將四只全羊,腹部朝上掛入已經(jīng)燒熱的烤爐內(nèi)。將爐口蓋嚴,又弄了些地上的土合成泥槳,把口全部封好。
????“這就好了?。看蟾判枰嗑脮r間才可以吃?”
????“大約需要三小時左右,要等羊皮烤至黃紅酥脆,肉質(zhì)嫩熟就可以取出,相信清清會喜歡吃的?!?br/>
????“嘿,你知道我又不挑食,你做的我都很喜歡吃?!?br/>
????“清清,中午要吃一盤涼拌的素菜?!?br/>
????寧澈對于著頓頓都吵著要吃肉,可以一點素菜不吃的人,已經(jīng)不在相信她的不挑食言論了,繼續(xù)處理剩下的兩只羊,把時候烤串的都切下來腌制好,等會要烤串就很方便。
????“留到晚上吃嘛,中午留肚子吃羊肉了。這還有兩只怎么吃?”
????丁清石強行的轉(zhuǎn)移個話題。
????“你不是還想吃羊肉串,先腌制起來,要吃的時候直接竄上烤就可以了?!?br/>
????“嗯嗯嗯,知我心者軒轅域同學(xué)也?!?br/>