????????首先魚殺后去鱗從背部開刀去內(nèi)臟洗干凈,打一字花刀,加料酒鹽味精各5克淹10分鐘。這叫什么來著,叫。。。,味魚”別說唐小莫還真有點(diǎn)潛質(zhì)。
????????“什么?喂魚?與都?xì)⒘诉€喂干嘛?”你看,對(duì)這沒拿過刀做過飯的就是不好溝通。
????????“哈哈,姐,不是喂,是味。。?!碧菩∧忉尩倪€很耐心。
????????“不還是喂嗎?”葉云靈更糊涂了。
????????“真是。。。,怪我,是味道的味,實(shí)際上就是簡(jiǎn)單的腌制一下。。?!彼@才算說明白。
????????“不早說明白”葉云靈也覺得確實(shí)是唐小莫不對(duì)。
????????“好,接著魚上烤架烤10分鐘到九成熟,刷一層老油。這個(gè)可根據(jù)實(shí)際*作情況改變刷油的次數(shù),一般掌握在兩次最好,第一次在魚烤到第二次在即將烤熟時(shí)刷,這樣可以保證油的香味充分進(jìn)入魚肉中。撒孜然粉再上烤架稍微烤1分鐘,裝入墊有洋蔥絲的盤子里”
????????“不對(duì),洋蔥絲呢,姐家里有洋蔥嗎?”他還真是什么事都能忘。
????????“什么?洋蔥?沒有”葉云靈睜著無辜的大眼睛回答的很干脆,那意思剛才你又沒說買,我家里怎么會(huì)有拿東西呢,我又不做飯。
????????“好吧,怪我,怪我。那就不用了。”唐小莫也很干脆“不過這個(gè)不用沒關(guān)系嗎?要不我開車去買?”葉云靈又認(rèn)真起來了。
????????“不用,不用,有沒有都一樣”你應(yīng)該看出來了吧,唐小莫的做烤魚的本領(lǐng)根本就是在被訓(xùn)練野外生存的時(shí)候*出來的,所以沒有什么都沒關(guān)系。
????????“那么接下來我們就要進(jìn)行。。。,姐,這是第幾步了?這。。?!边@他都忘了,孫子兵法戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)他能過目不忘倒背如流,可是做菜就另說了,他糊涂得很。唐家小少爺親自下廚的機(jī)會(huì)根本也不比從來不動(dòng)刀的葉云靈多多少。
????????“我看看,第三,第三步了”幸虧葉云靈還記得清。
????????“第三步,第三步就是凈鍋上火,入色拉油、泡椒、泡姜、大蒜略炒,加入水、雞精調(diào)好味,淋魚?!?br/>
????????“淋魚就是把這湯汁什么的澆上來。。。,這樣。。。”唐小莫生怕葉云靈不清楚趕緊提前解釋。
????????“最后,也就是第四步就是做好的魚加入芝麻、芹菜、香菜、花生。上桌。噔噔噔噔。。?!碧菩∧苯佣酥献懒?。
????????“其實(shí)那個(gè)做這類菜需要注意烤的火候不要太旺。對(duì)了,好像是要用特制烤架,用木炭做燃料,什么火苗保持在微微發(fā)黃光即可,太旺會(huì)把原料烤糊;而且整個(gè)烤制過程要不斷翻動(dòng)原料,使之均勻受熱?!倍家呀?jīng)做完了他才看著顏色和味道都不錯(cuò)的魚想起最根本的要點(diǎn)來。
????????“是嗎?我看這樣就不錯(cuò)呀。咱們吃吧,米飯也好了”看來葉云靈折騰餓了都。
????????于是,他們兩個(gè)的單獨(dú)的第一頓飯就是每個(gè)人捧著一碗飯,就著兩條味道很特別的烤魚完成的。
????????“唐小莫,恩。。。,挺香的,你真厲害。。?!本瓦@水平也只有葉云靈才會(huì)夸個(gè)不停了?。。?br/>
????????“嘿嘿,我這可是野外專業(yè)水平!”唐小莫也不謙虛。
????????“什么叫野外專業(yè)水平?”葉云靈又搞不清除了!
????????“就是說如果要是在前不著村后不著店的野外,我自己從河里現(xiàn)抓魚,然后點(diǎn)火放在岸邊的石頭上烤,味道會(huì)更好”
????????“什么?是嗎?哈哈,那就是野炊了?!?br/>
????????“嗯?就算是吧。。?!碧菩∧行o奈的點(diǎn)頭承認(rèn)。
????????“那有時(shí)間咱們也可以去呀,應(yīng)該挺好玩的”葉云靈對(duì)此還很感興趣。
????????“只是從河里抓魚怎么抓?用魚竿釣還是用漁網(wǎng)?總不至于直接用手抓吧?原始社會(huì)還知道把樹枝削尖了叉呢!”她懂的還不少。
????????“嘿嘿,我還真是直接用手抓,看來我一下子就退化到了原始社會(huì)以前。。?!碧菩∧猿暗男χ?br/>
????????“呵呵,你。。。,你太有意思了,真幽默!”葉云靈顯然不把唐小莫說的當(dāng)事實(shí),正常人誰真的會(huì)赤手空拳的跑到河里去抓魚呀?就是想也說什么抓不到呀!
????????“我。。。幽默。。。”說真話被當(dāng)成幽默這事如今越來越多見了。
????????“啊呀,你看我,都沒問你喝不喝酒,你等著我給你去拿,我好像記得我買過紅酒來著”葉云靈說著放下筷子和飯碗就去找她印象當(dāng)中買過的紅酒了。可是在廚房和客廳翻了半天也沒翻到。
????????“姐,我不喝酒,我還沒成年呢。。?!碧菩∧谂赃吘秃吧狭?。
????????“哈哈,什么跟什么呀,今天高興,就喝點(diǎn)。我也喝點(diǎn),你等著我好像藏到書房什么地方了。你不知道我有個(gè)嗜酒如命的朋友,從小玩到大的,為了不讓她每次來我這都喝多,就只好把好酒藏起來。。?!比~云靈邊說邊進(jìn)書房倒蹬去了。
????????“還有這事?男的女的呀。。?!碧菩∧÷暤泥止局?,可就在葉云靈剛進(jìn)書房后,外邊的門卻悄無聲息的被打開了。
????????唐小莫馬上一個(gè)箭步竄到門口,隱藏在門后,等著打開門的那個(gè)人鬼鬼祟祟伸長(zhǎng)脖子,高抬腳輕落足的剛進(jìn)來一步的時(shí)候突然出手直接把來人摁在了地板上。
????????“別動(dòng),老實(shí)點(diǎn),天還沒黑呢就敢撬門了?。?!”唐小莫什么出手呀,標(biāo)準(zhǔn)的以及擒拿,結(jié)果臉都被按在了地板上的家伙可倒了霉了。
????????“啊。。。,救命呀。。。,啊。。。”
????????“啊。。。,疼。。。,來人呀”
????????居然是一根女人聲嘶力竭的嚎叫。
????????“哼,還是個(gè)女的,他娘的干什么不好,非得當(dāng)撬門賊。鄙視你。。。”
????????“一點(diǎn)技術(shù)含量都沒有,快說,還有同伙嗎?”
????????唐小莫已經(jīng)感覺到事情有點(diǎn)不對(duì),因?yàn)楸凰W電般出手按在地上的人長(zhǎng)發(fā)飄飄,皮膚光滑入水,身體很輕,喊叫的聲音甚至都很**很動(dòng)聽。
????????“你。。。,你是誰呀。。?!?br/>
????????“小葉子。。。,小葉子。。?!?br/>
????????嗯,的確是不對(duì)了,但唐小莫還是沒有松開按著人家白皙的脖子和一雙柔軟小手的大手。錯(cuò)了就錯(cuò)了,不過這脖子和手摸著都挺過癮的,嘿嘿。
????????“怎么了?怎么了?”
????????“啊。。。,楚青青?你怎么趴在地上?”屋里的葉云靈聽到叫聲趕緊跑了出來,顯然來人她很熟悉,沒看到臉就認(rèn)出來了。
????????“啊。。。,唐小莫,快放開,快放開”葉云靈馬上叫喊著讓唐小莫松手。唐小莫這才慢慢放開了手,并且很自然的把長(zhǎng)發(fā)女人扶起來。
????????“哼,你是誰呀?你。。?!遍L(zhǎng)發(fā)女人顧不得零亂的頭發(fā)和狼狽的表情,直接轉(zhuǎn)過頭來對(duì)著唐小莫直接發(fā)飆,唐小莫就聞到一股強(qiáng)烈的酒氣,和剛才在超市聞到那醉鬼的味道簡(jiǎn)直不相上下。
????????“我。。?!碧菩∧幌伦泳捅谎矍熬茪庋斓呐梭@呆了,只見她唇紅齒白、淡掃蛾眉,不施粉黛而顏色如朝霞映雪,出水芙蓉般楚楚動(dòng)人。
????????“你什么你?氣死我了,還從來沒有人敢這么對(duì)我,你說怎么辦吧!??!”可是一說話一打酒嗝就完全是另一種形態(tài)了。
????????“唐小莫你?哈哈。。?!比~云靈看著唐小莫有口難辯的樣子,看著楚青青衣衫不整滿身酒氣的樣子不但沒有上前勸解介紹,反而是她自己先笑出來了。
????????“姐,我以為是敲門賊。。?!碧菩∧s緊借機(jī)小聲解釋了一下。
????????“好了,楚青青,都是誤會(huì),誰讓你也不敲門直接就這么酒氣熏天的闖進(jìn)來!”葉云靈已經(jīng)過來拉住了楚青青的手,幫她衣服和頭發(fā)。
????????“什么什么呀?老娘自己我有鑰匙為什么要敲門?倒是這個(gè)黑家伙是誰呀?”楚青青肯定不會(huì)就這么輕易的放過剛對(duì)她這個(gè)閉月羞花的大美女下過毒手的唐小莫。
????????“哈哈,注意素質(zhì)呀。對(duì)了,他是唐小莫,就是我跟你說的那個(gè)?!比~云靈這才簡(jiǎn)單的介紹,原來她還真和楚青青提過唐小莫這個(gè)17歲的小孩。
????????“唐小莫,過來,趕快給你楚青青姐道個(gè)歉。她叫楚青青,可是我從小到大最好的朋友,連去斯坦福上學(xué)都是我們兩個(gè)一起申請(qǐng)去的?。?!”這回徹底清楚了,楚青青就是那個(gè)讓葉云靈不得不把好酒藏起來的嗜酒如命的閨蜜好友了。
????????“青姐,對(duì)不起,對(duì)不起,你沒事吧?我。。。,我真不知道,我。。?!碧菩∧s緊小雞啄一樣的點(diǎn)頭哈腰的道歉。
????????“別,別,我可當(dāng)不起,我可不是你青姐。。。,咱們的事可沒完呢。。。”楚青青態(tài)度依然很強(qiáng)硬。
????????“哈哈,好了,唐小莫,沒事了,她這又是喝多了,你別理她,繼續(xù)吃去吧。酒我拿來了,你喝點(diǎn)”葉云靈扶著有些搖搖晃晃的楚青青就忘沙發(fā)那走。
????????“什么?酒?不是我怎么都沒找到的那瓶蘇格蘭威士忌吧?”聽到酒這個(gè)字楚青青立馬忘了一切,把葉云靈直接推到一邊,自顧自的就來到了餐桌跟前。