屋中寂靜無聲，寧櫻專注地盯著手中的刀尖——不一會兒，終于將整整一小碗櫻桃全部都去了核。
　　她在盆中洗干凈了手上的櫻桃汁，又將手在粗布帕子擦了擦，忽然想到之前的賞賜之中，有一只淡粉色的琉璃盞——大小和形狀用來裝這道糖酪澆櫻桃估計正好。
　　她立刻就讓清揚去找了。
　　不多時，琉璃盞被捧了出來——晶瑩剔透的琉璃盞透著淡淡的櫻粉色，琉璃盞邊沿也做成了花瓣形狀。
　　寧櫻手腕一揚，把小碗里的櫻桃倒進去。
　　正好堪堪倒了八九分滿。
　　還有一點空間，正好留給一會兒準備澆上去的糖酪。
　　婷兒在旁邊打下手，生起了梅花爐。
　　寧櫻動作利索地將一整碗糖蒸酥酪都倒進了鍋里去。
　　小小的火苗滋滋地舔著爐邊。
　　酥酪遇熱受溫，本來是半凝固狀的，很快就融了一些。
　　這加熱的時間絕不能長——只過了一瞬，寧櫻很快就讓婷兒滅了爐火，將溫涼的酥酪均勻地澆在了櫻桃上，放在一旁晾涼。
　　她轉(zhuǎn)身從旁邊的調(diào)料小罐子取了蔗糖塊，扔進鍋里，利用小鍋的余溫，將蔗糖塊融成了清甜的蔗糖漿。
　　然后將蔗糖漿均勻澆在櫻桃和酥酪上。
　　熱乎乎的蔗糖漿一遇到冷糖酪，立即收干了。
　　寧櫻扶穩(wěn)了琉璃盞，左手輕輕轉(zhuǎn)動，右手控制著速度，用一只干凈的小勺，慢慢將糖漿流淌下的邊沿整理成花瓣形狀。
　　最后，她讓清揚將櫻桃筐里，包著棉布的冰塊拿來，隔著琉璃盞冰鎮(zhèn)一會兒，使之固型。
　　這樣，一道糖酪澆櫻桃就做好了。
　　糖酪肥濃滋潤、凝白如雪；櫻桃鮮甜多汁，果香四溢。
　　紅白兩種顏色配在一起，鮮艷分明，有點像草莓冰淇淋蛋糕。
　　婷兒在旁邊看的眼睛都直了。
　　寧櫻都快舍不得插上小銀勺了！
　　……
　　紫禁城。
　　兆祥所旁，尚書房。
　　康熙二十三年時，康熙帝將皇子開蒙讀書之處，選在乾清宮東南側(cè)蕪房，謂之尚書房。
　　因為“尚”“上”兩字通用，也有叫上書房的。
　　此處門向北開，一共五間，供皇子讀書所用。
　　最東邊的一間書房是有后門的，旁邊就是長廊圍著的花園。
　　此時晴光滿窗，花枝伸展進窗格子里，撩撥了一屋的春光。
　　年紀小一些的阿哥們坐不住，在椅子上蹭來蹭去，不免轉(zhuǎn)頭看向窗外，口中雖然還在念著書，心思卻早已經(jīng)飛到了外面。
　　四阿哥正襟危坐，一副心如止水的樣子，專注地盯著面前的課本。
　　紫禁城中，皇子們大約長到五六歲年紀，就得進尚書房讀書，學習功課。
　　但是學到什么時候才能離開尚書房？
　　卻從來沒有一個準確的答案。
　　其實大部分皇子到了十五歲，就要分封爵位，緊接著，就是搬出阿哥所，自個兒在外面建府、娶親。
　　按常理來說，雖然還是十幾歲的少年，但既然已經(jīng)成家立戶，那就是大人了，不必再去尚書房。
　　但實際情況并不如此：因為康熙自己童年多舛，因此他坐穩(wěn)了江山之后，下決心要為皇子們找天下最好的老師開蒙讀書，還會經(jīng)常考察皇子們的課學情況。