海島夜里,陳旭一邊搭著架子,一邊把野豬肉一塊兒一塊兒地切下來,放在上面,開始熏制。?
熏之前,他特意在上面撒了點鹽,最后用棕櫚葉蓋上。
這樣一來,煙霧被棕櫚葉擋住,就能在這些豬肉上,多熏一會兒。
另一邊,陳旭特意給自己留下了四個豬蹄跟一小塊兒豬里脊,被他全部撒上了鹽,然后另起一個火堆,放在上面烤著。
半個多小時以后,他見豬蹄烤的皮黃酥脆,便拿起一個,將肉皮撕開,“嗯,很容易撕開,應該是好了!”
說著,他一口啃了下去。
霎時間,豬皮那外表香酥的口感立刻第一時間反應在了牙齒之上,緊跟著,便是里頭一層黏稠狀的膠質,吃起來柔軟而具有彈性,也相當粘。
再配上天然海鹽的味道,確實相當好吃!
啃完了豬蹄,陳旭又吃了一塊兒里脊肉,因為全是瘦肉,每一口要下去,肉質鮮嫩香醇、野味濃郁,吃起來感覺特別爽。
“窩草,看著旭爺的吃相,真有這么好吃?”
“感覺旭爺吃什么都香!”
“沒吃過野豬肉,應該跟家豬差不多吧?”
看著彈幕,他笑了笑,“野豬肉跟家豬還是有區(qū)別的,野豬肉的肉質要比家豬更加緊實,野味兒濃郁,而且瘦肉率高,脂肪含量低,各種營養(yǎng)元素也比家豬高不少,大家有機會,可以買來嘗嘗,真的很不錯!”
吃完了野豬肉,又陪觀眾們互相調笑了一會兒,陳旭就下播睡覺了。
第八天,陳旭早早起床,打開直播,面色嚴肅。
眼前的他,有些黑眼圈,明顯是沒睡好的狀態(tài)。
直播間的觀眾有些不解:
“臥槽,旭爺怎么一臉怒氣?”
“旭爺昨晚沒睡好?”
“咦?旭爺的柵欄怎么缺了一塊兒?”
有人了一句彈幕,果真,大家便注意到了陳旭的宿營地搭建的竹子籬笆,竟然莫名塌了一塊兒。
陳旭點點頭,一臉怒氣,“沒錯,有的觀眾已經看出來了,我的籬笆被撞毀了一塊兒,就在昨晚后半夜的時候,我正在睡覺,突然間,便聽到一聲悶響?!?br/>
“我急忙掏出石斧跑出來,才現又是一頭野豬,它應該是聞到了我熏肉的味道,所以想撞開柵欄進來看看,我連砸了它幾下,它就逃跑了?!?br/>
“夜里林子太黑,我來不及制作火把,只好讓它跑掉了,現在天亮了,我必須必須得把這個讓我睡不好覺的家伙揪出來,因為它已經記住了這個地方有食物,就會一直來煩我,為了生存,我必須解決它!”
“臥槽,旭爺半夜差點兒被野豬拱了?”
“幸好旭爺早就搭建了防護籬笆,要不然,這熏肉就要沒了!”
“這頭傻豬,竟然敢惹旭爺,這不上趕著送肉吃么!”
就在大家彈幕討論的時候,他已經帶著弓箭跟石斧進入林子中,對島內展開了搜索。
就在下午的時候,陳旭在海島的西部現了昨晚那頭野豬,它的頭部有還有紅色的新傷。