“冷姐,你也吃啊,嘗嘗我燒的魚(yú)?!彼驹粕?yuàn)A了一塊魚(yú)肉放在冷元香碗里,剛剛言卿碗里的荷包蛋也已經(jīng)在她碗里了。
“這個(gè)魚(yú)湯奶白奶白的,看著都好吃,嗯,挺鮮美的,不腥氣?!崩湓愠粤艘豢隰~(yú)肉又喝了一口湯,說(shuō)道。
“要想魚(yú)湯的顏色好看,是有訣竅的,你猜猜看?!彼驹粕钌衩氐恼f(shuō),等待著她的回答。
其實(shí)冷元香平時(shí)不怎么燒魚(yú),她印象里燒魚(yú)湯都要先把魚(yú)走一遍油鍋,于是她毫不猶豫的說(shuō):“要先把魚(yú)放在鍋里兩面煎一遍,煎至雙面金黃再放水進(jìn)去?!?br/>
“你只說(shuō)對(duì)了一半,煎魚(yú)不是關(guān)鍵,關(guān)鍵是水的溫度,煎完魚(yú)后要加熱水,這是魚(yú)湯奶白的秘訣?!彼驹粕钫f(shuō)出答案。
“原來(lái)如此,看不出啊,司公子,你還是個(gè)大廚呢。”冷元香調(diào)侃道。
“這是基本的生活常識(shí)?!彼驹粕钭孕诺恼f(shuō)。
看到娘和司叔叔都在享受吃魚(yú)的快樂(lè),言卿也有些饞了,咽了咽口水,被冷元香發(fā)現(xiàn)了,她的語(yǔ)氣無(wú)奈中帶著嚴(yán)肅:“言言,你海鮮過(guò)敏,不能吃魚(yú),多吃點(diǎn)別的菜吧?!?br/>
怕言卿看了心里不舒服,冷元香也不再夾魚(yú)吃了,開(kāi)始吃別的菜。
司云深喝一口小酒,配點(diǎn)小菜,小菜里包含花生米,洋生姜,蘿卜干。他驚訝的問(wèn):“冷姐,你怎么知道我喜歡吃洋生姜,這個(gè)洋生姜很脆很好吃,配酒吃一絕。”
“小菜是買(mǎi)烤鴨送的,老板人挺好的,你喜歡吃洋生姜啊,這個(gè)自己做實(shí)惠,想吃多少做多少。”冷元香解釋道。