陳敬亭身子猛地一滯，“半個(gè)時(shí)辰？為什么？”
　　杜蘭眉毛一挑：“因?yàn)榕Ｈ庑枰沙?，那樣口感鮮嫩。而且牛肉來不及提前腌制，所以撒胡椒碎便于入味，還有什么疑問嗎？”
　　“沒，呵呵。”陳敬亭掄起搟面杖快速地敲打起來，牛排被拍的叭叭作響。
　　徐鶴寧直直地看著杜蘭，這就沒事了？還以為他就費(fèi)一番唇舌才能說動(dòng)杜蘭，現(xiàn)在看來他還是低估了杜蘭的心胸。
　　這個(gè)女人，越來越令他欣賞了。
　　“徐大哥，咱們上樓，我有事跟你說。”杜蘭頭一甩，往廚房外走去。
　　徐鶴寧同情地望陳敬亭一眼，好笑的搖搖頭，轉(zhuǎn)身出去。
　　杜蘭來到樓上，推門進(jìn)入雅間，顧佑安和薛巖都臉色凝重，她一怔，莫非兩人正商量什么？
　　隨著杜蘭進(jìn)入，二人很快默契地端起茶杯，一副言笑晏晏的樣子。
　　杜蘭想問他們在聊什么，徐鶴寧隨后趕到，杜蘭只好把話吞進(jìn)肚子里。
　　薛巖看往門邊笑道：“杜蘭，鶴寧，你們上來了，敬亭呢？”
　　杜蘭一邊坐下，一邊說：“留在廚房干活呢，他不是想獻(xiàn)殷勤嗎，給他一個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。徐大哥快坐，我正好有事給你說?！?br/>　　“哦？”徐鶴寧好奇地拉開椅子，坐在薛巖旁邊。
　　等徐鶴寧坐好，杜蘭才讓顧佑安拿出事先寫好的菜譜，道：“徐大哥昨日去我家?guī)Я四敲簇S厚的禮物，我們也沒什么可還的。這不，前日上山尋了一種新香料，就用它嘗試著了一道胡椒牛排，昨日下午我親自品嘗過了，味道口感都不錯(cuò)，今日來十里鋪?zhàn)鼋o你們嘗嘗，順便把這道菜添加到菜譜上?！?br/>　　徐鶴寧聽后有些不高興了，他沉下臉來，微怒：“杜蘭，你這是什么意思？我去看望你和佑安兄，是出于對(duì)朋友的關(guān)心，并不是為了從你們那得到什么而有意接近你們的，你這么想未免太看不起我了。”
　　杜蘭愣怔的看著他，自己一片好心，他居然誤會(huì)了。
　　杜蘭臉面有些掛不住，“徐大哥，我僅僅表示自己的謝意，所以才送出這道菜譜的，你這般誤會(huì)我，實(shí)在讓我心里難受?！?br/>　　顧佑安也沒想到徐鶴寧會(huì)誤會(huì)，忙幫娘子打掩護(hù)：“可是徐大哥，無功不受祿，我和娘子受你太多恩惠，并非一兩道菜譜還得清，我娘子這么做，真心出于對(duì)你的感謝，你要拿我們當(dāng)朋友，就痛痛快快收下，什么都別瞎想?！?br/>　　夫妻二人都向他解釋，徐鶴寧臉色緩和了一些，再次申明：“我并非拿金銀換取人心，我只是送去一些補(bǔ)品給你們壓驚。你們明白就好，既然你們誠心將菜譜交給十里鋪，那我恭敬不如從命了，只不過僅此一次下不為例。若再拿菜譜給我換交情，我干脆撤股十里鋪，你們自己單干吧?！?br/>　　聽完這個(gè)，杜蘭玩笑道：“徐大哥剛才嚇壞我了，從沒見你發(fā)過火呢。十里香由你打點(diǎn)我們夫妻才能心無旁騖地研制調(diào)料，你要撒手不干，我上哪找這么好的伙伴?！?br/>　　徐鶴寧臉色白了白，撿起桌子上的菜譜一邊過目，一邊調(diào)侃：“好了，別恭維我了，我即便再會(huì)打理生意，飯菜做的難吃也留不住客人，說到底還是杜蘭的手藝好，我跟著你們穩(wěn)賺不賠就對(duì)了?！?br/>　　“哈哈，鶴寧這張嘴，跟你做生意都被你哄的心服口服的?！毖r在一旁打趣道。
　　顧佑安也附和著開懷大笑。
　　胡椒牛排順利添進(jìn)菜譜，杜蘭還了徐鶴寧的人情，心里輕松很多，她笑著起身：“我下樓做胡椒牛排，順便教給師傅們怎么做，你們慢慢聊?！?br/>　　廚房里，陳敬亭還在垂打著牛肉，見到杜蘭進(jìn)來，耷拉的臉立刻笑開了花，“杜蘭，你看我敲好了沒？”
　　“差不多了，我來做吧?！?br/>　　陳敬亭立刻放下?lián){面杖，齜牙咧嘴地柔著胳膊，“哇，太酸爽了，簡直比扎馬步還要累啊。幸虧本公子我功底扎實(shí)，這要換其他師傅來，還不得累掉半條命啊。這要傳出來，今后誰還來酒樓打工?！?br/>　　杜蘭咧嘴壞笑，“嘻嘻，捶打時(shí)間越久，牛肉口感越好。至于師傅累不累你就別替他們勞心了?！?br/>　　其實(shí)提前腌制一小時(shí)就入味了，這么做，她確實(shí)有點(diǎn)作弄陳敬亭的意思。
　　“那......還用我?guī)兔幔坎挥玫脑捨揖蜕蠘侨チ?.....”陳敬亭不好意思地說。
　　知道他受累了，杜蘭對(duì)他擺擺手，徑自走到灶膛邊開始煎牛排。陳敬亭如蒙大赦般快步離開。
　　杜蘭把廚房的大廚都叫到身邊，親自示范煎牛排怎么做，現(xiàn)在她還沒制作黃油，所以暫時(shí)用植物油代替黃油。
　　在這她特意對(duì)師傅們強(qiáng)調(diào)用植物油，而不能用動(dòng)物油，緣由就是植物油更容易掌握成熟度，對(duì)新手來說不容易煎老，口感更嫩。
　　每當(dāng)杜蘭傳授廚藝，師傅們都守在一邊認(rèn)真聽教，大家都點(diǎn)頭如搗蒜，將重點(diǎn)牢牢記在心里。