第171章借錢(qián)(二更,求訂閱)
時(shí)代不一樣了,這樣的點(diǎn)心,已經(jīng)沒(méi)有前些年那么火爆,很少有人買(mǎi)了,現(xiàn)在都是買(mǎi)整箱的牛奶、核桃露、涼茶、火腿和水果之類(lèi)的東西。
姬若希走到點(diǎn)心攤前面,又停下來(lái)了。
林軒看得出來(lái),這些點(diǎn)心勾起了姬若希的好奇心。
他提醒姬若希:“你兜里有錢(qián),想買(mǎi)什么,可以直接去買(mǎi)?!?br/>
姬若希立刻上前詢問(wèn)價(jià)格,聽(tīng)到價(jià)格并不貴,然后每樣都買(mǎi)了一點(diǎn),裝進(jìn)一個(gè)袋里了,提在手里,邊走邊吃。
他們?cè)诩猩瞎淞艘槐?,林小菲只買(mǎi)了那些蘿卜種子和兩斤生姜。
姬若希買(mǎi)了點(diǎn)心、砂糖桔、芒果、菠蘿、果味軟糖、糖炒栗子、烤面筋、還有一只小孩子比較喜歡的卡通汽球。
林軒則成了姬若希的人肉購(gòu)物車(chē),幫她拿著大包小包的東西。
林小菲跟著他們兩個(gè),不停地被塞狗糧,心里嘀咕,林軒也太寵姬若希了吧?
他們一直逛到中午,終于從集市上回到村子里。
姬若希告訴林小菲,今天會(huì)幫她把藥茶做好,讓她晚上或者明天過(guò)來(lái)拿。
林小菲下車(chē)之后,趕緊回家吃午飯去了。
林媽媽已經(jīng)把午飯做好了,蒸的米飯,然后還有剛出鍋的醬豬蹄,燒的香菇青菜,還有一份黃瓜炒雞蛋。
“好香??!”
姬若希剛走進(jìn)院子,就聞到鹵肉的香味兒了。
林媽媽開(kāi)心地招呼姬若希:“趕緊洗手吃豬蹄,現(xiàn)在還熱乎著呢!”
林軒望著盆子里十幾只色澤紅亮鮮香四溢的醬豬蹄,也有些饞了。
配方是從林大爺那里討來(lái)的,非常好吃。
姬若希趕緊洗洗手,然后跑過(guò)去,拿上一個(gè)豬蹄,也不顧什么淑女形象,迫不及待地咬上一口。
“嗯,口感軟糯,香而不膩,非常好吃?!?br/>
林軒也拿起一只,同時(shí)對(duì)姬若希說(shuō):“留幾個(gè)到晚上吃,醬豬蹄熱著吃和放涼了再吃,口感完全不一樣?!?br/>
姬若希說(shuō):“我懂,現(xiàn)在吃口感軟糯,放涼之后再吃,咬起來(lái)就比較勁道爽口了?!?br/>
“沒(méi)錯(cuò)!”
“但是我更喜歡吃熱的,因?yàn)闊嶝i蹄比涼豬蹄更香?!?br/>
林媽媽在一旁笑著說(shuō):“醬豬蹄的湯我已經(jīng)盛出來(lái)了,晚上想吃熱的,放進(jìn)去加熱一下就可以了?!?br/>
林軒啃完一只豬蹄,端上一碗米飯,然后往米飯里淋上一些醬豬蹄的醬汁,再把香茹油菜放碗里一些,吃上一口,感嘆不已。
“嗯,有鹵肉飯的味道了,好吃!”
姬若??吹搅耍矊W(xué)林軒,把醬汁淋到米飯碗里,嘗一口,驚呼好吃。
這頓午飯,吃得太好了。
姬若希吃過(guò)午飯,立刻動(dòng)手幫林小菲做藥茶。
她先把生姜洗干凈,然后剁碎,放進(jìn)干凈的鍋里,和蘿卜種子一起微火翻炒。
用的東西非常簡(jiǎn)單,但是炒制的時(shí)候,火候非常關(guān)鍵。
要把生姜末和蘿卜種子慢慢地炒干水分,然后一直炒到生姜末和蘿卜種子都有些焦黑,但是又沒(méi)有完全焦黑。
可以聞到炒焦掉的味道,同時(shí)又要確保生姜末和蘿卜種子沒(méi)有完全變成焦炭,也就是中醫(yī)術(shù)語(yǔ)講的“燒灰存性”,只不過(guò)這次不是燒的,而是微火慢炒。