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她在江南當(dāng)財(cái)主 第145章 會(huì)員

徐夫人自然是能分得清事情的輕重緩急,對(duì)元娘的叮囑也是贊同的,兩個(gè)人的想法都一致,這件事情處理起來自然是輕松了許多。
  
  元娘趁著私房菜館還處在裝修的階段,便想著和徐夫人把很多細(xì)節(jié)的部分都商量一下。
  
  她打算把私房菜館引進(jìn)后世的會(huì)員制,在開張后就推出會(huì)員卡制度,需要提前充值。
  
  所有來私房菜館的飯局必須提前兩天預(yù)約,而且是沒有菜單給你選擇,是廚師根據(jù)當(dāng)季的時(shí)蔬菜品來搭配。
  
  這樣才能提供更高品質(zhì)的菜品給食客,并且消費(fèi)到一定的金額,就會(huì)給你的會(huì)員卡進(jìn)行升級(jí)。
  
  升級(jí)后的會(huì)員卡有不同折扣的優(yōu)惠,還能享受店里的許多特色會(huì)員福利。
  
  元娘把現(xiàn)代的會(huì)員制度完全的引進(jìn)了過來,這樣的話減輕了在資金上的壓力,可以讓資金流動(dòng)起來。
  
  當(dāng)元娘把這一切連說帶寫的講給徐夫人聽的時(shí)候,不出意外的又把她給震驚到了。
  
  對(duì)于元娘每次給她的驚喜,雖然她自己心里早就有了準(zhǔn)備,但每次還是會(huì)被元娘給深深的震撼到。
  
  元娘想出的這種飯館模式,簡(jiǎn)直是她從來沒有想到過,現(xiàn)在聽起來如同天方夜譚一般。
  
  但是回過神來仔細(xì)分析一番,就能體會(huì)到這其中巨大的商機(jī),就如同元娘所說,抓住了這些人的心理。
  
  讓這些人覺得在滋味樓的私房菜館用膳,不僅僅是為了吃飽肚子,更是一種身份的象征。
  
  對(duì)他們這些人而言,面子是比肚子要更加重要幾分。
  
  況且劉氏的一手廚藝確實(shí)是可以驚艷眾人。
  
  不管從哪個(gè)方向看,滋味樓私房菜館的生意都是要大火的,在臨安府甚至整個(gè)余杭郡的風(fēng)頭是無人可擋的。
  
  “娘,咱們軟件和硬件都跟上,服務(wù)質(zhì)量也跟上,這些都到位了,管保私房菜館的生意想不紅都難。”元娘是對(duì)未來充滿了希望。
  
  “囡囡,我也是這么覺得,就你這么些新奇的點(diǎn)子,別的酒樓根本不能來和我們搶生意了?!毙旆蛉藵M臉笑容的表揚(yáng)著元娘。
  
  “娘,那些合適女孩找到了沒有?”元娘想起服務(wù)員的事情問著徐夫人。
  
  “我已經(jīng)吩咐趙媽媽去買人,想必有合適的她就會(huì)來回我的,再耐心等等?!毙旆蛉擞X得這兩日便會(huì)有消息。
  
  徐府上要買二十個(gè)丫頭的事情既已放出風(fēng)去,那些人牙子定然會(huì)想做成這筆大生意,所以只要再家等消息就可以了。
  
  元娘點(diǎn)點(diǎn)頭,現(xiàn)在萬事俱備只欠東風(fēng),只等著私房菜館裝修好了,就可以把剩下的處理完,后面就等著開張賺銀子。
  
  過兩日找個(gè)時(shí)間讓徐老爺把匾額寫好,做個(gè)大大的金漆招牌。
  
  “娘,私房菜館的招牌該讓爹快些寫好了,我今個(gè)晚上要好好的拍拍他的馬屁?!痹镄Φ孟駛€(gè)小狐貍一樣,徐老爺其實(shí)還是很好哄的。
  
  “招牌的事情我就不管了,你自己去和你爹商量?!毙旆蛉酥佬炖蠣攲?duì)元娘是從不說不的,就由著他們兩個(gè)人自己去處理。
  
  用完午膳,徐夫人本來要安排元娘午睡,可元娘想起昨晚和白一凡約好今天拿硝石給她。
  
  元娘便推脫要回自己院子看張老太爺?shù)氖衷?,徐夫人想想也不攔著她,仔細(xì)的囑咐了翠柳中午一定要讓元娘歇個(gè)午覺。