鑒于自己一時(shí)半會(huì)兒掌握不準(zhǔn)南方人菜色的口味兒,所以鞏明霞打算先以北方口味兒為基準(zhǔn)。
菜單擬好后,她選出了明天的菜,東坡肉、魚(yú)香肉絲、青椒雞蛋,這是三葷,不過(guò)東坡肉成本高,是以明天青椒雞蛋不贈(zèng)送煎雞蛋;素菜醋溜土豆絲、酸辣豆芽菜、香菇青菜;涼菜為酸辣黃瓜片、小蔥拌豆腐。
著重要說(shuō)一下這個(gè)東坡肉,一位客人只會(huì)給兩塊肉,因?yàn)榍谐傻姆綁K不小,熬煮的成本也高,所以明天想要對(duì)半賺,估計(jì)有點(diǎn)困難,鑒于今日的成功,明日也是一鍋面,一鍋米,外加一鍋湯,素湯暫定為紫菜蛋花湯。
明天做飯用的食材,基本都需要新鮮的,所以鞏明霞一會(huì)兒就不去菜市場(chǎng)折騰了。
看看時(shí)間,已經(jīng)晚上五六點(diǎn)了,閨女還在睡,她則進(jìn)廚房用砂鍋熬上白粥,剛把蓋子蓋好,就聽(tīng)自家的門(mén)響了。
她很疑惑,因?yàn)樗齻冊(cè)谶@兒沒(méi)認(rèn)識(shí)的人???
小心翼翼的把里面的木門(mén)打開(kāi),外面的防盜門(mén)沒(méi)開(kāi),往門(mén)縫里探了探頭:“誰(shuí)呀?”
結(jié)果一個(gè)老太太出現(xiàn)在她的視線里,鞏明霞一看,有點(diǎn)熟悉:“阿姨,您找誰(shuí)?”
“我姓王,住你家對(duì)門(mén)兒,這不是看你回來(lái)了,想問(wèn)問(wèn)你有沒(méi)有五塊錢(qián),我這湊手沒(méi)零錢(qián),”
經(jīng)這位老太一提醒,她一下就認(rèn)了出來(lái):“哦,王阿姨啊,您快進(jìn)來(lái),快進(jìn)來(lái)?!?br/> 王老太沒(méi)有推辭,直接進(jìn)去,還順道帶上了鐵門(mén),關(guān)上了木門(mén),鞏明霞去屋里拿錢(qián)的時(shí)候,她也沒(méi)客氣,順勢(shì)就坐在了沙發(fā)上,然后不動(dòng)聲色的打量起這個(gè)家。
先前這房子被上一位房客退租之后,房子可是亂的很,沒(méi)想到這女子還挺能收拾,雖然客廳里堆了不少菜籃子,但還算有序整齊,茶幾上也被擦得干干凈凈,地板也不臟,倒是個(gè)勤快人。