從馬商附高出來,沿著路邊的人行道,染谷一夏和北澤亞由美并肩而行。
北澤亞由美身量很高,穿著中跟的學(xué)校小皮鞋,走在一米七八的他身邊一點(diǎn)也不顯得矮。除了鼻尖的那粒小黑痣是她的標(biāo)志之外,另一個(gè)標(biāo)志是,她總喜歡把一頭黑色的長發(fā)斜扎成馬尾甩在一側(cè)的肩膀上。
這或許是她的個(gè)人習(xí)慣,卻意外地適合她,更增添了少女獨(dú)有的青春氣息。
不過兩人雖然一身校服,但顏色卻不同,一個(gè)藍(lán)色,一個(gè)黃色,對比非常強(qiáng)烈,也容易引來路人的注目。
“染谷,你喜歡吃什么?”路遇一個(gè)紅綠燈時(shí),北澤亞由美趁著在等時(shí)間問道。
“其實(shí)我對吃的沒有特別要求,前輩喜歡吃什么?”染谷一夏隱約意識到,她在征求他的意見,但既然是請對方吃東西,當(dāng)然是“客人”最大,以她為主。
“那么我們?nèi)コ詿B吧?!北睗蓙営擅捞岢鼋ㄗh。
“好。”染谷一夏自然沒有意見,燒鳥就是烤雞肉串,食材是雞,而不是鳥。與壽司、刺身、懷石料理等高級料理不同,烤雞肉串是工薪階層中最鐘愛的下酒菜,是一道“平民料理”。看得出來,北澤亞由美并沒有因?yàn)樗埧投鴾?zhǔn)備狠狠宰他一刀。
“我知道一家燒鳥店,那里的味道非常不錯(cuò),平時(shí)需要預(yù)約和排隊(duì),恰好我認(rèn)識店長,可以省去預(yù)約和排隊(duì)的時(shí)間?!北睗蓙営擅勒f道,語氣聽起來略帶驕傲。
“那要好好品嘗一下了?!比竟纫幌谋还雌鹆伺d趣,一般需要預(yù)約和排隊(duì)的店,都是非常受歡迎的,味道自然不會差到哪里去。
在北澤亞由美的帶領(lǐng)下,十多分鐘后,兩人來到了那家名為“夢幻的飛鳥”的燒鳥店。
店門外面排了一長串的隊(duì)伍,有男有女,果然極受歡迎。
北澤亞由美認(rèn)識店長,在她拿出手機(jī)打了電話后,沒多久就有一個(gè)店員走出來,把兩人迎了進(jìn)去,不過卻也對排隊(duì)的人做了解釋,說兩人一個(gè)星期前就預(yù)約了位置,這至少消了一大半人心中的怨氣。
從外面看,燒鳥店并不大,但走進(jìn)去后卻別有洞天。
雖然比起一般的餐廳確實(shí)要顯得小一些,但復(fù)古風(fēng)的裝修,整潔雅致,有種高級和食屋的美感。
店員把兩人引到一個(gè)小隔間內(nèi),左右兩邊各有一個(gè)屏風(fēng)隔開,這樣用餐時(shí),客人能最大限度保證自己的私隱。
北澤亞由美是這里的???,都不用看餐牌,隨口就報(bào)出了各種烤雞肉串,雞翅根、雞皮、雞脖子、雞肝等等不一而足,凡是能拿來烤的,她幾乎一樣都沒錯(cuò)過。
店員是個(gè)二十多歲的年輕人,顯然和北澤亞由美也很熟,知道她的口味,在好奇看了眼染谷一夏后,就笑瞇瞇地走開了。
“染谷,你對燒鳥了解多少?”菜還沒有上來,北澤亞由美談興十足。
“平時(shí)很少吃?!比竟纫幌牟槐惆l(fā)表意見,他對這方面也沒多少了解,平時(shí)家里就靠母親一個(gè)人支撐著,基本沒有閑錢去外面吃東西。
北澤亞由美談興更濃了:“燒鳥看似是簡單的烤雞肉串,但起源可以追溯到平安時(shí)代的《類聚雜要抄》,作為宴席中的一道‘鳥燒物’記載在冊。
燒鳥講究食材的原汁原味,經(jīng)過最簡單的調(diào)味進(jìn)行烤制,吃到嘴里的串燒要做到表皮微焦而咬下去鮮嫩多汁余香滿口。正因?yàn)槿绱?,燒鳥的好壞取決于使用的雞的好壞。
這家店用的是肉質(zhì)優(yōu)良的福島伊達(dá)雞,還有應(yīng)季時(shí)令的新鮮蔬菜,店主經(jīng)過多年經(jīng)驗(yàn)的改良,把不同部位的肉配合不同的蔬菜串起來烤,極致的美味沖擊著味蕾,會讓人一串接一串地吃,停不下來……”說到最后,北澤亞由美嘴角甚至出現(xiàn)了一絲亮晶晶的液體,不過在意識到不妥之后,就不動聲色地用手指給抹掉了。
染谷一夏看得心中古怪不已,這姑娘怕不是個(gè)吃貨吧,吃個(gè)烤串而已,居然還跟他講起了歷史,天知道那《類聚雜要抄》是什么鬼東西。
北澤亞由美打開了話匣子,就一發(fā)不可收拾了,基本都是她一個(gè)人在講,染谷一夏裝作認(rèn)真聽的樣子,偶爾才回一句話或點(diǎn)點(diǎn)頭。
此前他完全沒想過,北澤亞由美一說起吃的就沒完沒了,這絕對是個(gè)大吃貨!
足足說了好幾分鐘,一個(gè)中年大叔端著兩碟烤串走進(jìn)小隔間里,北澤亞由美才總算停下來,起身朝對方鞠了一躬:“內(nèi)哲叔。”