????二蛋做了兩樣家常小菜,端了回來。
????“暈,你還記的回來啊,我還以為你去德克薩斯的農(nóng)場了呢,都等你半個多鐘頭了?!毕男‖幫诳嗟?,這小妞,感情心里還吃著洋醋呢。
????二蛋呵呵的笑,精神煥發(fā),又有點不好意思。
????“哎,好菜不怕等,等得越久,肯定越好吃,”張導喝的紅光滿面,高聲道。
????兩盤菜放上了桌。
????眾人瞅著,卻都沒動筷。
????滋味咋樣,這還得專業(yè)的來。
????張導,看你的嘍。眾人都道。
????“是啊,張導,放眼整個央視,您可是數(shù)得著的著名美食家?!眲⑶绲?。
????這還真不是客套,也不是對領(lǐng)導的吹捧。張導還真是個美食家?!渡嗉馍系闹袊分啦唬瑥垖谴似瑒〗M的副導演!
????呀!
????二蛋登時一驚,心里有點小緊張。
????張導也不含糊,端過了水杯,呼呼呼的漱了漱口。
????瞧這范,專業(yè)!
????又拿了雙新筷子,夾了一筷子菜,放進嘴里,慢慢的嚼了起來。
????這番排場,跟世界廚王大賽的評委嘗美食的樣,可把二蛋的面子給足嘍。
????“嗯,我嘗出了幸福的味道?!睆垖ч]著眼睛道。
????旁邊的李清芳叮鈴一下子閃現(xiàn)出了剛才二蛋和柳茹英大戰(zhàn)的畫面。
????活色生香,能不性福嗎,看柳茹英那個披頭散發(fā)、亂搖亂擺的神情,都要幸福死過去了。
????李清芳現(xiàn)在比誰都能知道幸福這個詞的含義了。
????“嗯,二蛋,你的手藝,是師承王大廚吧,”張導道。上天燒烤晚會,張導是嘗過王大廚的手藝的。
????二蛋一驚,“張導,這你也嘗的出來?!”
????哼,張導搖頭晃腦的一笑,“看來是了。不過你的廚藝里,更多了一份村野味道,”
????“您就說好還是不好吧,”旁邊人催促道。
????“好吃,廚藝自是不錯,沒說頭,因為沒啥可比性,我想說說這食材。”
????張導夾起一筷子炒雞蛋,道:“你們看,這個是真正的農(nóng)家草雞蛋,已經(jīng)是很不錯的了,不論是營養(yǎng),還是做出來的口味,都算是很好的,但是要上升到美食的層面,這就有些略顯不足了?!?br/>
????眾人本想插筷子嘗嘗的,一聽他說這話,再加上也吃得差不多了,就有些意興闌珊。
????張導意猶未盡,繼續(xù)道:“美食美食,核心還是一個食字,食材。廚藝都可以練的爐火純青,各有特色,所以美食的高低,最終,還是要落到食材上。好廚藝,最終還是要靠著天然、新鮮、帶著自然萬物造化本色的食材,才能真正的烹飪出一道走心的美食來?!?br/>
????說的好,果然不是凡人啊。二蛋聽得豁然一亮。
????不過到底自己廚藝如何,張導也沒明說。越不說,二蛋心里還越癢癢,還想著參加廚王大賽的呢,總得先知道個高低深淺吧。
????“張導,您稍等,還有一道菜,我馬上給上來?!倍罢f完轉(zhuǎn)身就跑了,留下一屋子人愣在了那。