宜言說學就學，當即洗干凈手就要開始。
　　她早上醒來時特意穿了一套款式簡單的窄袖衣裙，因此并不妨礙此時下廚學做甜食。
　　李嬤嬤笑了笑，招手叫進來幾個人將屋內簡單收拾了一下，又吩咐一個仆童抱進來一捆柴薪，并在旁照看著火候。
　　后廚內食材配料一應俱全，并不需要額外再添，二人就這樣開始了。
　　李嬤嬤先是讓仆童將火燃起，將小鍋稍加熱，隨后迎上宜言期盼的目光，道：“小姐，糖蒸酥酪做法很簡單，仔細聽我說就好?！?br/>　　宜言點頭。
　　李嬤嬤指著灶臺旁邊準備好的的牛奶：“我們先向鍋內倒入鮮牛奶?！?br/>　　在看到宜言依言照做后，她接著道：“再加入少許的白糖?！?br/>　　宜言于是又用小勺舀了少許顆粒如雪的白糖，輕輕灑進去，小火候中，白糖逐漸被煮溶。
　　“現在我們要等著被煮熱的奶涼下來?！?br/>　　宜言嗯了一聲，隨意地在屋內找了個凳子坐下，聽著李嬤嬤在一旁告知她接下來的做法。
　　李嬤嬤說得很詳細，該強調的地方都強調得很到位，宜言將步驟都一一記在了心里。
　　待牛奶涼下來后，宜言在李嬤嬤鼓勵的目光下，獨自進行操作，李嬤嬤不時開口提醒她幾句。
　　宜言將小鍋內的涼牛奶盛出一部分裝在盞中，再向內倒入用干凈的紗布過濾后得到的酒釀汁，用勺輕輕攪拌均勻。
　　她隨即俯下身，小心地去除其上浮著的一層白色乳沫，眸光專注而認真。
　　再將白瓷盞放入蒸鍋小火蒸大約一刻鐘，自然冷卻后，即見到牛奶已經凝固成了白如凝膏的乳酪。
　　宜言看著面前其白如餳的乳酪，歡喜得很，兩頰生出淺淺的梨渦，眉眼如畫：“呀，做好了?！?br/>　　她旋即輕啟唇瓣，恍然道：“還有最后一步呢。”
　　她小心地把盛有乳酪的白瓷盞拿出來，將杏仁片、紅豆及切碎的核桃等諸果點綴其上，一片潔白中鋪著紅色和淺褐色，賣相頗佳。
　　于是，一份糖蒸酥酪就大功告成了。
　　宜言心滿意足地看著面前這一份成品，杏眼彎出了極為愉悅溫軟的弧度。
　　這份糖蒸酥酪做得像模像樣的，就連李嬤嬤都有些驚訝。
　　糖蒸酥酪的做法雖然簡單，但第一次做，包括配料的比例等各方面都不是很好把握，沒想到小姑娘第一次下廚就能做成這樣，倒也是不容易。
　　她布滿細紋的眼角瞇起，笑道：“小姐做得很好?！?br/>　　“謝謝?！币搜悦虼叫χ乐x。
　　李嬤嬤問：“那鍋里剩下的？”
　　宜言聞言垂下纖密的睫羽，數了數分量，又拿了五個白瓷盞過來，同時做了另外幾份。
　　所幸鍋雖然比較小，但盞也不大，另外幾份差不多將宜言所做的都盛盡了。
　　約兩刻鐘后，另外五份也都做好了，白瓷盞在灶臺上排成了一排，瑩潤的色澤透過疏亮的日光，顯得極為精致漂亮。
　　“好啦。”宜言愉快地搓了搓手。
　　她抬眼看了看李嬤嬤，將其中一份推到了她的面前，在她不解的目光里，又軟又乖地道：“這一份是給嬤嬤的，謝謝嬤嬤教言言做糖蒸酥酪。”