????再次回到美食街，一行人徑直向著“賊好吃火鍋”行去。
　　
　　????到了之后，陳元發(fā)現(xiàn)這里簡(jiǎn)直人員爆滿，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)過(guò)來(lái)，根本就沒(méi)有位置。
　　
　　????此刻，門(mén)口排了十幾桌的客人，店家還貼心的放了凳子和小吃在門(mén)口供排隊(duì)的客人落坐。而火鍋店里面，一片火熱歡騰，墻壁上還掛著一串串紅辣椒，給人一種非常熱鬧的感覺(jué)。
　　
　　????好在周尋就是這附近的居民，知道這家火鍋店的火鍋賊好吃，早早的就訂了一個(gè)位置，還是包間。
　　
　　????而最讓陳元印象深刻的，無(wú)疑是“賊好吃火鍋”的招牌了，近三米長(zhǎng)，一米多寬，仿佛一柄闊劍橫在了門(mén)頭之上，劍尖朝著江面，氣勢(shì)十足。
　　
　　????陳元走進(jìn)去之后，看著一位位顧客興高采烈的吃著火鍋，臉上露出幸福之色。幾個(gè)人更是夸張的將火鍋湯都盛出來(lái)喝掉。
　　
　　????在服務(wù)員的指引下，他們幾人進(jìn)來(lái)包間，各自就坐，點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋。
　　
　　????等待的過(guò)程中，陳元打量著周圍的環(huán)境。
　　
　　????洪崖洞的房子都是古香古色的木質(zhì)吊腳樓，這里以前是城門(mén)之一。
　　
　　????從外面看上去，顯得很是有一番韻味，特別是晚上，霓虹燈打開(kāi)，更是美輪美奐。而走進(jìn)這家火鍋店里面，又有不同的感受，這里明顯是那種古韻十足的裝修風(fēng)格。
　　
　　????房梁、柱子、窗臺(tái)、地磚，這些物件看上去都有些年份了，桌椅板凳，也都是實(shí)木制作，讓人恍惚間如同走進(jìn)了舊時(shí)代的酒樓中。
　　
　　????周圍還有淡淡的音樂(lè)聲，是有人在吹簫，倒是吹的一口蕭技，陳元不懂音樂(lè)，但是會(huì)聽(tīng)，這蕭聲輕快溫和，一聽(tīng)就讓人感到饑餓，想到了燒雞、豬蹄、鮑魚(yú)……
　　
　　????兩個(gè)身穿白色制服的小姑娘將各種菜品端了上來(lái)。
　　
　　????接著一個(gè)面容丑陋的老太婆將一個(gè)鴛鴦鍋擺在桌子中間，開(kāi)火，不一會(huì)兒火鍋就開(kāi)了。
　　
　　????眾人又各自打了調(diào)料，圍坐在一起，共享一鍋美味。
　　
　　????陳元先涮了一片毛肚，沾了一點(diǎn)醬料，放進(jìn)嘴里慢慢的嚼動(dòng)。
　　
　　????非常不錯(cuò)，
　　
　　????不，應(yīng)該是……陳元敢肯定，這是他吃過(guò)最好吃的火鍋。
　　
　　????渝州有3萬(wàn)家火鍋店，直接從業(yè)人員達(dá)60萬(wàn)人，年產(chǎn)值近300億元，渝州無(wú)疑是名副其實(shí)的火鍋之都。每天都有火鍋店開(kāi)張和關(guān)張。渝州人幾乎人人都吃火鍋，口味早就養(yǎng)叼了。
　　
　　????陳元的口味也叼，但今天這火鍋的味道，讓他對(duì)火鍋這種美食有了新的定義。
　　
　　????辣、鮮、咸，而且油而不膩，吃完之后，暴汗淋漓，給人一種酣暢之極的感覺(jué)。
　　
　　????“這個(gè)火鍋好吃啊，你怎么不早點(diǎn)帶我們來(lái)?！边B鞘筷子不停，口中卻是對(duì)著周尋責(zé)備道。
　　
　　????“工作忙，哪有休息的時(shí)間。我也是家住在這邊，才經(jīng)常來(lái)的?！敝軐ひ彩遣煌５膭?dòng)筷子，笑著解釋。
　　
　　????“這家應(yīng)該是老火鍋吧，我吃著別家的不是一個(gè)味?！?br/>　　
　　????“應(yīng)該是老火鍋，你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，這油好香啊？”
　　
　　????“是花生油吧?！?br/>　　
　　????“我吃出了橄欖油的味道，花生油味道不是這樣的?！标愒残χ鴧⑴c討論，說(shuō)話間，他又夾了一塊豆腐送進(jìn)嘴里。
　　
　　????每家火鍋店都有自己獨(dú)特的配方，有的注重底料，有的注重油，還有人注重熬制方法。
　　
　　????這么香的火鍋，陳元也是第一次遇見(jiàn)，心里大有一種相見(jiàn)恨晚的感覺(jué)。
　　
　　????也難怪這里的生意這么火爆了。
　　
　　????這樣的味道，這樣的環(huán)境，加上到位的服務(wù)，不火爆才沒(méi)有天理了。
　　
　　????好評(píng)，必須給好評(píng)。
　　
　　????隨即，陳元似乎想到了什么，筷子一頓，看向連鞘問(wèn)道：“我聽(tīng)說(shuō)有些奸商為了吸引顧客，會(huì)專門(mén)在底料里面加一些罌、粟殼，這個(gè)火鍋這么好吃，會(huì)不會(huì)是……”
　　
　　????周尋聽(tīng)完笑道：“這是一家百年老火鍋店，能火爆這么多年，哪能是靠歪門(mén)邪道就能行的，人家有獨(dú)特的秘方。而且這里衛(wèi)生局的人經(jīng)常過(guò)來(lái)檢查，沒(méi)事沒(méi)事?！?br/>　　
　　????陳元徹底安心了，他給自己倒了一杯啤酒，跟眾人碰了一杯。
　　
　　????吃火鍋有兩樣標(biāo)配，毛肚和啤酒，不然就算白吃。
　　
　　????下午還要工作，酒是淺嘗即止，但肉和菜是管夠的，想吃多少吃多少。
　　
　　????當(dāng)下，眾人豪飲飽餐了一頓。
　　
　　????吃得差不多的時(shí)候，陳元小腹涌現(xiàn)一股尿意，然后出了包間，打算找個(gè)廁所方便一下。
　　
　　????找了一圈，陳元沒(méi)看到有廁所的標(biāo)識(shí)，倒是看到有一個(gè)身材高高大大的胖子廚師站在樓梯口抽煙。
　　
　　????陳元走過(guò)去問(wèn)廁所位置，那胖子廚師卻遞過(guò)來(lái)一根煙。
　　
　　????陳元擺手拒絕之后，胖子廚師給陳元指了位置。
　　
　　????胖子大概四十歲左右，白白胖胖，肚子跟九月懷胎似的，一臉的福相，滿頭大汗。
　　
　　????沒(méi)有多做交流，陳元說(shuō)了聲謝謝，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廁所。
　　
　　????等他出來(lái)的時(shí)候，胖子廚師已經(jīng)不在那里了。