不一會(huì),那壺中的水氣翻騰起來(lái),那女子拿過(guò)一塊軟布,墊在壺吧上,輕輕取下那薄瓷扁形的水壺,手臂高舉,壺嘴微微斜置,向那八只白瓷茶碗中注入點(diǎn)開(kāi)水,這姿勢(shì)舉動(dòng)宛如舞蹈般優(yōu)美。待八只茶杯中俱都倒入后將那壺放置于茶盤(pán)之中。伸手將那八只茶杯一一拿起輕輕搖晃,之后將杯中的水倒入放置在旁邊的一個(gè)盛水的器具當(dāng)中。
????“這個(gè)是燙杯,是茶道中一個(gè)很重要的步驟,只有將杯子燙熱才能留住茶的香氣?!编嵟闻螌?duì)蕭毅等人解釋道。
????“我還以為她是來(lái)之前沒(méi)有洗凈杯子,現(xiàn)在在洗杯子呢?!标愶L(fēng)低聲的說(shuō)到。
????鄭盼盼瞪了陳風(fēng)一眼,“不知道我把這個(gè)事情告訴陳雨,他會(huì)怎么說(shuō)?”
????“開(kāi)玩笑的,別當(dāng)真,開(kāi)玩笑的?!标愶L(fēng)連忙改變說(shuō)詞。
????幾個(gè)人在沒(méi)有言語(yǔ),一起專(zhuān)注著看著那個(gè)女子沏茶。
????那個(gè)女子帶上一副雪白的手套,打開(kāi)盛放茶葉的盒蓋,依次向八個(gè)茶杯放入少量的茶葉,將那壺中的水注入其中,隨著這水的注入,一陣茶的清香飄散在茶室之中。這茶香固然沁人心脾,那來(lái)做這功夫茶的女子輕盈曼妙猶如舞蹈般的沏茶動(dòng)作更是讓蕭毅等人看得心曠神怡。
????“好茶,好茶,這君山銀針真不愧為茶中上品。諸位請(qǐng)看看這茶在這水中與以往諸位所見(jiàn)茶葉有何不同?!蓖踯娐劦竭@茶葉清香,頓時(shí)整個(gè)人都有些興奮。
????蕭毅等好奇的向茶杯中看去,那杯中的茶水此時(shí)已經(jīng)轉(zhuǎn)變成淺綠之色,那綠色之中又透出一絲微黃。嫩綠的君山銀針吸飽水后在水中懸空而立,芽尖沖向水面,宛似一個(gè)有生命的精靈般,隨著水流翩翩而舞,片刻間徐徐下沉,雖落入杯底卻仍如春筍出土似金槍林立。片刻間,仿佛似有一股力量在下面托舉,那豎立如林的茶葉緩緩升上水面,稍立片刻又如以往緩緩下沉。
????蕭毅等看得有些訝異,“這茶葉怎么好像活了一般,上下亂竄。”陳風(fēng)驚奇的問(wèn)道。鄭盼盼雖喝過(guò)這種茶,但茶葉為何如此卻是不明白,也無(wú)法回答陳風(fēng)。
????“不必驚訝,這是正?,F(xiàn)象,這君山銀針是綠茶中的上品,在沖泡之時(shí)豎立挺直在水中上下沉浮,極品君山銀針可三起三落,極是美妙,這杯中君山銀針二起二落也算上品,本來(lái)為欣賞這上下起伏的美妙一般應(yīng)用玻璃杯來(lái)沖泡,這樣可以欣賞這茶葉宛如跳舞般的美妙,但用這白瓷蓋碗,卻可以較好保留茶香,白璧綠水宛似翡翠,這般的顏色可也是賞心悅目?!蓖踯娂?xì)細(xì)將這茶的特點(diǎn)一一向眾人說(shuō)明。
????蕭毅等人聽(tīng)到王軍的講解后不禁很是驚嘆,實(shí)在是沒(méi)有想到這小小茶葉竟然也有這許多的學(xué)問(wèn)。
????“您懂得真多,我真沒(méi)有想到喝茶還有這么多的學(xué)問(wèn)。”蕭毅稱(chēng)贊著王軍。
????“你過(guò)獎(jiǎng)了,在劉大師面前我這是班門(mén)弄斧,望劉大師見(jiàn)諒?!蓖踯娬f(shuō)完站立起來(lái)又是微微鞠躬。
????“呵呵,禮多人不怪,可是你這禮也太多了,我可是受不起啊?!眲⑽臏Y呵呵笑著說(shuō)道。
????那個(gè)女子將碗蓋合上,伸手將茶杯一一遞給眾人,做了一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì)。
????劉文淵接過(guò)茶碗,揭開(kāi)杯蓋,一股濃郁的茶香飄了出來(lái),劉文淵聞了聞,用杯蓋撥去漂浮在上面的茶葉,淺淺的吸了一口,讓那茶水在口齒間滾動(dòng)一圈,那水圓潤(rùn)甘滑,所過(guò)之處口齒生香。
????“卻實(shí)是好茶,香而不濃,雅而不淡,宛如清風(fēng)過(guò)崗,甘泉清澈。好茶。”劉文淵連聲的稱(chēng)贊。
????“大師果然是茶道中的高手,品茗的行家,這君山銀針各中三味不出數(shù)語(yǔ)盡都被大師一一說(shuō)出,形神描繪如畫(huà)肌骨,實(shí)在是佩服佩服?!蓖踯娨?jiàn)劉文淵區(qū)區(qū)數(shù)語(yǔ)盡描繪出這君山銀針的精髓,這佩服之語(yǔ)卻是發(fā)自肺腑。
????“那里那里,我這人天南海北的見(jiàn)識(shí)的多了,這品茶么多少也知道點(diǎn),比不上你學(xué)慣中日,正好想要請(qǐng)教日本的茶道如何?”