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????(txt下載www.xshuotxt.com)????“關(guān)乎到我大唐百姓?”原本要離去的李珣聽到這句話,不由得站住了。
????換成別的事情他可以拒絕,張王兩家莊子的主家再厲害,在他眼中也不算什么,想邀請他,那看看他心情了,但張管家這話讓他只能去聽聽,去看看。
????至少他還姓李,同時還是有著特殊的身份,不得不去關(guān)心這種事情,真跟著做出來了,一定會得到贊揚,這也是他從小就希望得到的東西。
????“李公子,您這邊請。”張管家一看到李珣的模樣就知道他不會拒絕了,伸手虛引,朝著水云間酒樓的方向而去。
????李珣又看了眼那些個孩子,點點頭,帶上幾個保護的人跟在后面,他相信張家的人絕對不敢騙他。
????那些孩子一次勝利也沒有拿到,正在不高興的時候,酒樓中出來不少的人,每個人的手中都托著一個盤子,上面裝著的東西看形狀和雞蛋一樣,只是外面包了一層紙,不知道是什么。
????凡是把四場比賽堅持下來的孩子,每個人的面前都放了五個,至于中途自己失去信心退出的人,則是只有一個。
????伙計噶子負責這次的解釋,站在眾人的前面,手上拿起一個那樣的東西,對著大家說道:“這個叫松花蛋,看我打開,看看,這里面是一個雞蛋,被莊子用特殊的方法制作出來,大家看看,這上面的紋理像不像松花?”
????說著話,噶子還在眾人的面前拿著蛋走過,這些人一看,還真是這樣,明明是一個雞蛋的樣子,竟然是黑色中帶著些紅色,還有一些黃色,就像那熬制出來的凍兒一樣,顫顫微微,在上面布滿了松花的圖案。
????這種東西他們從來沒有見過,一個個盯著伙計,等著他繼續(xù)說。
????“看看,這個蛋呢,不能吃太多,一次吃上一個兩個就可以了,更不能天天守著吃,諸位或許不知道這東西什么味道,無妨,這就切一些讓諸位嘗嘗?!?br/>
????噶子在眾人面前晃了一圈之后,招呼其他跟出來的人,把一些松花蛋給切開,每一個都要切成八份,大小相差不多,用盤子端到眾人的面前,讓他們嘗嘗。
????有些人身子金貴,不肯冒險,拿起來之后看別人,張家莊子陪孩子過來的人則是沒有那么多的顧慮,他們不相信主家會害他們,拿起來就吃。
????一種特殊的味道進到了他們的口中,都點著頭,贊揚起來,說這蛋如何如何的好吃。
????“今天終于是把松花蛋做出來了,小寶,明天早上起來,咱們兩個就吃皮蛋瘦肉粥吧,我看著也饞了?!?br/>
????王鵑趴在張小寶的旁邊,吧嗒兩下嘴說道。
????張小寶哆嗦了一下“我可不吃,我不愛吃這東西,一股臊味兒,要吃你自己吃,別拉著我?!?br/>
????“一看你就不懂得享受,不吃算了,我自己吃,一看你就沒有享福的命?!蓖貔N和張小寶不同,她愛吃松花蛋,尤其是傳統(tǒng)工藝制作的,可惜她不會,會的張小寶卻不吃。
????用這東西做粥,或者是直接切成一條一條的,她以前吃飯的時候最下飯,弄點豆腐拌一拌,她甚至一個菜就能多吃兩碗飯,從小吃到大,聽說這東西有各種的害處,卻沒在她身上體現(xiàn)出來。
????唯一讓她覺得遺憾的是,吃的大部分都是那種直接用特殊工藝做出來的,上面沒有石灰,也沒有稻殼和泥,干干凈凈,從外觀上看和普通的蛋沒什么區(qū)別,吃起來味道要差上不少。
????下面的那些人可不知道這東西如何做出來的,見有人吃了,也跟著吃起來,吃到嘴中有的說好,有的說味道難聞,可口感和回味卻比平常的雞蛋強多了。
????見他們吃的高興,張小寶也跟著高興,哪怕他絕對不吃一口,對著王鵑說道:“弄這東西無非就是雞蛋多了以后不好保存,除了咸蛋外,也只有松花蛋保存時間更長,咸蛋保存起來占地方,腌到一定時候,就要拿出來煮熟了再次扔進鹽水當中,麻煩。
????讓院子的人千萬要弄仔細了,別把方子泄露出去,所有的泥土、稻殼、石灰和鹽必須用水洗掉,那些弄下來的東西就扔到糞池當中吧,多添加點別的東西,做肥料還是不錯的?!?br/>
????“就知道你不會把一件事情弄出來以后不施展其他的手段,這蛋你準備賣多少錢一個?”王鵑在張小寶制作松花蛋的時候幾次勸說他這東西還不錯,有不少好處,結(jié)果都沒有讓他動搖,只能放棄,現(xiàn)在松花蛋做好了,考慮的就是價錢上的問題。