????一個(gè)大盤上乘著的是條兩掌長的鱖魚,魚肉刀花繁復(fù),覆蓋著一層橙色濃郁清香的汁液,看著就讓人下意識吞咽口水。
????另一盤卻是烤糖色的鴨肉,一片片鴨肉切成了極薄的片狀,裹在鮮香蝦肉和松子仁兒的餡料外面,表皮烤成金黃色,打遠(yuǎn)處來便聞到了香氣。
????東陵恪雖然執(zhí)著于甜品,但是這晚飯的點(diǎn)兒自然也是希望來些硬貨的,見慕卿月這兩道菜雞鴨魚肉占了個(gè)全,不由欣喜,他先動(dòng)了筷子,其他人也迫不及待地開始瓜分,吃相多了些放縱,倒是比方才那樣客套的時(shí)候氣氛強(qiáng)了很多。
????緊接著上桌的是酒釀桂湯圓,每人面前一小碗,囊括了酒釀、黑芝麻、糯米和枸杞最精華的部分,融合在一起,搭配上八寶蜜餞,紫金棗、桂圓肉、金橘干、糖蓮子、大紅豆、青木瓜絲、紅木瓜絲、冬瓜糖的香氣包裹在濃湯中,絲毫沒有流失,反而香郁可口,回甘令人欲罷不能。
????最后一道主食是玉脂冰清,這是江南獨(dú)有的菜肴,主要材料有杏仁豆腐,需要經(jīng)過熟悉打磨和加工才能讓其表面吹彈可破,真真像是美人兒的臉蛋一樣,這頗有詩情畫意的名字也引人遐想,讓眾人的眼眸更亮。
????東陵恪品嘗得很是盡興,慕卿月的手藝一點(diǎn)也不比那些大酒樓中的廚師遜色,甚至帶上些許江南的氣韻后更勝于上京這些匠氣過重的廚師,讓東陵恪的味蕾分分鐘愛上了這種帶著清香的獨(dú)特美食,想到這有可能是唯一一次品嘗慕卿月的手藝,東陵恪心中涌出無限遺憾,竟然舍不得吞咽下口中的食物。
????稱心和如意也趁著眾人失神的時(shí)候,默默地將剩余的食材拿了出去,給眾位幫忙的丫鬟小廝品嘗,無不受到了熱烈追捧,慕卿月這罕見的下廚竟然是讓眾人都心折,再也沒有人會懷疑慕卿月又不會的事情了,就連下廚都能這么厲害,她們大小姐定然是十全十美的!
????于是慕卿月在莫名其妙又多了一群腦殘粉的情況下,重新收拾了一番自己的行頭,這才施施然進(jìn)了前廳,好整以暇地沖著東陵恪問道:“二殿下可還滿意?這江南美食比起上京來,可有獨(dú)特風(fēng)味?”
????東陵恪從小廝手中接過手帕擦了擦嘴角,這才滿意地溫聲道:“慕小姐手藝驚人,若是江南廚師都是慕小姐這等造詣,恐怕上京的酒樓都可以關(guān)門大吉了。”
????慕卿月見東陵恪眼神真摯表情誠懇,最重要的是看起來意猶未盡,似乎還能再干掉一份酒釀桂湯圓的樣子,這才放下了一直吊著的心,舒心笑道:“二殿下滿意就好,卿月的手藝并不精湛,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及我江南大廚,二殿下謬贊了?!?br/>
????“慕小姐不必謙虛?!睎|陵恪還待稱贊幾句,卻被匆匆進(jìn)來的丫鬟打斷,那丫鬟是慕嫆月身邊帶著的洛水,她神情有些慌張,在慕嫆月耳邊低聲快速說著什么。
????慕嫆月聽罷面色變了變,隨即站起身來道:“打擾了殿下的雅興,還望殿下莫怪,只是二姐姐突然回府,前院老太君讓我們姐妹幾個(gè)都過去一聚?!?br/>
????慕卿月眉頭一跳,慕嫆月的姐姐除了自己,便只有慕錦月這個(gè)慕家二小姐了,難道是她回府了?
????這個(gè)時(shí)候回來能干什么?