鐺~
　　鐺~
　　鐺~
　　食堂門口的屋檐下有個(gè)鐘，準(zhǔn)確的說是一個(gè)老舊的編鐘部件，據(jù)說是二爺從土里挖出來的，席云飛看過，應(yīng)該是戰(zhàn)國(guó)時(shí)候的編鐘，本來想回收的，可惜青銅不在回收清單里。
　　揮著手里的菜刀敲響編鐘，聲音洪亮透徹，整個(gè)下溝村的人都能聽到。
　　“開飯啦，開飯啦······”原本還在馬場(chǎng)玩鬧的孩子們興高采烈的跑了過來。
　　席云飛笑呵呵的放下菜刀，朝身后丑娘一行人揮了下手：“開始吧，人都到齊了?！?br/>　　幾個(gè)村姑喜滋滋的點(diǎn)了點(diǎn)頭，先是要把開胃的泡菜端上去。
　　旁邊，大山、大寶還有大哥席君買都回來了，此時(shí)也加入了幫忙的行列。
　　食堂的后院里，兩個(gè)村婦正在清理一堆野雞和山蛇，上次席云飛煮過一次【雙龍戲鳳】可把村里的老少爺們饞壞了，沒想到大哥這次進(jìn)山就盯著這兩樣獵物懟。
　　門口的長(zhǎng)桌本來就是按照一桌十人設(shè)計(jì)的，原本只放了十張，今日開宴席，六叔又弄了十張出來，擺滿了整個(gè)東丘。
　　而東丘正中的那張青石板，如今成了宴請(qǐng)貴人的主桌，母親劉氏和大爺、二爺、三叔，今天都是‘盛裝’作陪。
　　田大川和喬二爺身上的衣服是從席云飛哥倆這邊借去的花襯衫和沙灘褲，兩個(gè)老頭穿著還挺時(shí)尚，就差大金鏈子黑墨鏡了。
　　柳三叔一身文士青衫，長(zhǎng)發(fā)挽了一個(gè)發(fā)髻，上面插著一根藤條，倒是有幾分仙風(fēng)道骨的味道。
　　席云飛親自將一盤泡菜拼盤送了上來：“幾位先吃點(diǎn)開胃菜，主食馬上就來?！?br/>　　劉氏慈愛的摸了摸席云飛的后背，魏管事打量了一眼席云飛，見他不似以前那般內(nèi)向深沉，這臉上也不自覺掛著笑。
　　主位上，那錦衣少年的視線始終離不開忙碌的席君買，席云飛心如明鏡，急忙走到大哥身邊，道：“哥，如今你是一家之主，哪里有客人來了不作陪的道理，還不快去招呼貴客?！?br/>　　席云飛說的沒錯(cuò)，正常來說，母親劉氏是不能上主桌吃飯的，如今席家家主席開山不在，身為長(zhǎng)子的席君買應(yīng)該頂上才是。
　　席君買聞言一怔，看了眼主桌方向，特別是還巧合的和某人四目相對(duì)了一番。
　　“那······那好吧，我這就去，對(duì)了，一會(huì)兒把你做的那種涼面再做一份。”
　　席云飛見大哥說起涼面，先是不解，隨即順著大哥的視線看去，才恍然大悟：“呵呵，行行行，不就是一份涼面嘛，你放心，馬上送到?！?br/>　　走回食堂的席云飛靈機(jī)一動(dòng)，平時(shí)以為大哥木訥，可今天怎么出奇的細(xì)心呢？這大熱天的，確實(shí)吃涼面比吃熱湯面要舒服。
　　“丑娘，高湯不要煮了，趕緊把上面的油脂舀掉，咱們做冷面吃?！?br/>　　幾個(gè)村姑還是第一次聽到冷面這個(gè)詞。
　　席云飛也不想多解釋，做法太簡(jiǎn)單了，自己只要做一遍她們就能學(xué)會(huì)。
　　還好為了制作果酒提前準(zhǔn)備了很多冰塊，為了加快高湯冷卻，席云飛直接丟了大量冰塊進(jìn)去，又怕味道太淡，直接加了大量的醬油一起攪拌。
　　當(dāng)然，這個(gè)醬油是席云飛買來的，專門用來調(diào)味的味極鮮。
　　“丑娘，你端一盆山泉水過來，往里面加幾塊冰塊?！?br/>　　“花嬸，您開始燙面，燙好了先在冰水里焯一遍，這樣面條吃起來會(huì)更勁道。”
　　“嬸嬸你們還是負(fù)責(zé)擺盤，工序不變?！?br/>　　熱湯面改成冷面，其實(shí)就是高湯變冷湯，不過面條一定是要過冰水的，不然味道差很多。