“就是這家。”
逛了小半個時辰,做豆腐用的豆腐包,大缸都買好了,只剩下磨豆腐的石磨。
打聽了一下,南市只有一家賣石磨的。
三人朝著打聽的方向,找了有二三十分鐘才找到。
進(jìn)了院子,蘇錦夏沒有再說話,只讓徐氏和人家談了一下。
這個東西,她并不是很懂。
訂購了兩個石磨,交付了定金,并與人家商量好三人這才打算往回走。
不過,在回去的路上,蘇錦夏卻跑進(jìn)了一家布莊,花了六兩銀子,割了一些布料,打算回家做新衣。
“今天下午他們就能把東西送到。送完東西,今天晚上我就把豆子泡上。等明天一大早,咱們就能上工了?!?br/> 回家的驢車上,徐氏開口說道。
蘇錦夏聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,“恩,等回去,我們?nèi)ジ骷彝ㄖ幌??!?br/> 簽訂完協(xié)議,買好做豆腐的工具,人員也已經(jīng)齊備。
這豆腐作坊算是開起來了。
豆腐作坊的前期銷售的主要對象還是整個青山鎮(zhèn),以及青山鎮(zhèn)周邊的幾個城鎮(zhèn)。
這是第一階段,主要目的是積攢去縣里開豆腐作坊的啟動資金。
按照現(xiàn)在每天六百斤豆腐的銷量,一天三兩銀子,一個月就是九十兩銀子。
除開工錢,一個月還能剩差不多七十兩銀子。
要想在縣里租下一個小門面,一個月就要十兩到二十兩銀子。
這樣算下來資金夠了,可是這也只是個小門面,每天銷售的豆腐還要從家里拉。
這是蘇錦夏不想看到的。
所以要去縣里做豆腐生意,就必須租下或買下一個帶小院子的商鋪。