????忙忙碌碌之中,時間一晃,便又是日落西山之時。
????小學食堂的兩個幫工在一片干凈的河灘上早早的擺好了燒烤架,四周還放上了幾塊蒲草墊,燒烤架旁邊還有四個陶盆,里面都是用竹簽穿好的早已切好腌制好的虎肉和心腎肚腸,燒烤用的鹽巴、芥末和花椒粉也都準備齊全。
????陳旭回家洗漱一下?lián)Q了一身干凈簡單的衣服,牽著水輕柔來到河灘上。
????而王翦、白震和四個護衛(wèi)早就已經等在河灘上,正興致勃勃的圍著燒烤攤看兩個幫工忙活著生炭火,臉上除開驚奇之外更多的是期待。
????“旭來遲了,還請幾位見諒!”陳旭笑著拱手打招呼。
????“無妨無妨,里典辛苦忙碌,不似我等無所事事,為了吃到你說的燒烤,我等已經有些迫不及待了!”王翦放下手里的裝調料的小竹筒笑著說。
????“我也有些迫不及待了,如若不是諸位,我也吃不到如此兇猛霸道的虎肉,諸位請坐,希望我的燒烤不會讓諸位失望!”
????“期待之至,里典請~”王翦掀起衣擺氣勢十足的坐了下去,白震和四個護衛(wèi)也都笑著拱手之后跪坐到蒲草墊上。
????陳旭牽著水輕柔也坐到燒烤架前面,然后從幾個陶盆里面分別抓出來一把肉串放到燒烤架上,然后吩咐幫工用撲扇輕輕扇火。
????因為已經入秋,最近天氣一直晴好。
????小清河兩岸的粟菽都已經開始發(fā)黃,在夕陽的映照下反射著金色的光芒。
????晚風輕拂,河水波光粼粼,山林樹木和兩岸的蘆花蒲草與河水相映,加上遠遠近近到處都有炊煙升起,小孩兒的嬉笑和犬吠夾雜其中,小小的清河鎮(zhèn)顯的十分安詳寧靜,充斥著一股極其原始而祥和的氣氛。
????在通紅的炭火炙烤下,燒烤架上的烤串開始有油脂溢出,一滴一滴的落在炭火中,伴隨著一股股青煙冒起,噗噗的聲音中散發(fā)出來誘人的濃香,蔥姜蒜芥和烤肉的味道彌漫整個河灘。
????陳旭熟練的翻烤著烤串,時不時的還用小刷子往上刷一些豬油和醬汁。
????因為這個時代還沒有可以食用的植物油,所以只能用豬油代替。
????而醬汁也是在陳旭的指導下讓鎮(zhèn)上一個會做醬的農戶專門制作的,用大豆、小麥和麩皮蒸煮后放在醬缸里發(fā)酵,就和后世做醬油一樣,擺在太陽下曬了個把月,加上一些蔥姜蒜芥和鹽巴調和做成的一種醬糊糊,雖然沒有后世的醬油好用,但已經有了很鮮的味道,完全可以用來當做很好的調味品。
????而隨著烤肉的濃香不斷散發(fā)出來,不光是白震和四個護衛(wèi)喉嚨不斷的聳動,幾雙眼睛都直勾勾的看著陳旭翻動的烤串,就連王翦也臉色大動,雪白的胡須眉毛都在一抖一抖的。
????這個味道實在是太誘惑了,勾引的他們完全無法承受,似乎身體里面積累許多年的饞蟲都要爬出來了。
????而陳旭自己也已經有些控制不住了,這味道的確香,香的讓他滿嘴都是清口水從嘴角不斷的冒出來。
????虎肉他從來都沒見過,更別說吃了,而且整整一天他都沒怎么好好吃過一頓飯,一直都在忙來忙去。
????“陳郎,快熟了吧!”水輕柔安安靜靜的跪坐在旁邊,把手里拿著撒作料的小竹筒遞過來,臉色雖然淡然,但眼神中卻透著無限的期待。
????雖然列子門徒清心寡欲,水輕柔跟著師兄弟在山上修煉讀書七八年,基本上就是粗茶淡飯,因此對于食物并無特別的愛好,一日兩餐只是當做一種生活的必須,但自從認識陳旭之后,她發(fā)現(xiàn)自己已經開始變的很沒有自控能力,特別是對于陳旭制作的美味食物。
????任何簡單的食材,經過陳旭一番整治之后,總會變成一種難以釋懷的美味,即便是最簡單的饅頭,她也能吃上兩三個,而且陳旭每天無論再忙再累,也會抽空為她做一些好吃的湯粥補養(yǎng)身體,而各種美味的零嘴更是時刻不斷,面糊糊煎的小魚,干炒的香辣河蝦,腌制幾天烤制的肉脯,還有在山上收集來的各種野果制作的蜜制果脯,加上山藥茯苓餅等零食,她每天幾乎嘴巴都沒怎么閑過,就來到清河鎮(zhèn)著短短幾天時間,她感覺自己已經長胖了一圈。
????雖然她也害怕自己長胖長丑了讓陳旭不喜,但卻看到好吃的卻還是忍不住想吃。
????燒烤這種東西陳旭雖然自己也愛吃,但卻提醒水輕柔要少吃,不然會上火,而且吃多了對身體不好,因此她看著眼前的烤串,聞著濃濃的香味,內心充滿了糾結。
????“差不多了,七八分熟,剛好!”
????陳旭選出兩串上好的虎肉,接過裝著鹽巴和芥末的竹筒輕輕抖了幾下,隨即著一股更加濃郁的香味散發(fā)出來。
????“咕咚~”
????一圈人幾乎同時吞下一口口水,幾雙眼睛都落在陳旭的手上。