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帝國(guó)吃相 第64章 迎風(fēng)尿三丈

“對(duì)了大石,你們每年是怎么收割麥子的?”
  想到麥子快成熟了,陳旭候突然想到一個(gè)大問(wèn)題。
  陳旭記得農(nóng)村里割麥子都是用小型的農(nóng)用收割機(jī),一畝田半個(gè)小時(shí)就割完了,順便還完成脫粒裝袋,但眼下是兩千多年前的秦朝,別說(shuō)收割機(jī)了,似乎后世用的那種彎月形的密齒鐮刀都還沒(méi)有發(fā)明出來(lái)。
  牛大石也知道陳旭自從醒過(guò)來(lái)后啥事兒都不太記得了,因此一點(diǎn)兒都沒(méi)奇怪的解釋說(shuō):“我們就把麥穗割下來(lái),挑回家晾曬一兩天,然后用連枷或者竹竿挨著敲打幾遍,再裝進(jìn)帶眼兒的藤筐搖晃麥子就掉出來(lái)了?!?br/>  陳旭點(diǎn)點(diǎn)頭,這和后世的區(qū)別也不大,收割機(jī)脫粒之后的麥子弄回家也還得晾曬和過(guò)篩,但只割麥穗讓他還是有些不能理解,于是好奇的問(wèn):“割完麥穗之后麥稈怎么辦?”
  “麥稈有啥用,喜歡就割一些回來(lái)曬干之后燒火做飯,剩下的等到入冬了就放火燒掉接著種麥子!”牛大石聳聳肩。
  “村里沒(méi)有牛你們?cè)趺锤???br/>  “我們不耕地,用鋤頭刨個(gè)坑就種麥子!”
  臥槽!陳旭直接就驚呆了。
  雖然他穿越過(guò)來(lái)二十多天了,但從來(lái)就沒(méi)問(wèn)過(guò)種田的事情,田里的莊稼一直就是陳姜氏帶著杏兒在負(fù)責(zé)照看,因此也不知道村里到底是怎么種莊稼的,現(xiàn)在聽(tīng)牛大石一說(shuō)才恍然大悟,同時(shí)也終于明白了這個(gè)時(shí)候的糧食產(chǎn)量為什么這么低了。
  主要還是耕種方法的問(wèn)題,沒(méi)有牛,沒(méi)有犁,土地沒(méi)辦法深耕讓土壤的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行輪作,只能年復(fù)一年的在上面隨便挖個(gè)小坑把種子種下去,加上也無(wú)法將地里面的雜草根破壞清除,導(dǎo)致野草年年瘋漲,這就導(dǎo)致了莊稼沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)根本就長(zhǎng)不好。
  而且他也終于明白了為什么這個(gè)時(shí)候一個(gè)人可以種幾十畝上百畝田了,這種原始粗放的種植方式完全就和鬧著玩兒差不多,采用小貓蓋屎的方法,遠(yuǎn)不如深耕細(xì)作種三五畝田的收獲大。
  但在這個(gè)時(shí)代人少地多,而且缺乏大型牲畜和大型農(nóng)具,農(nóng)民也只能采用這種原始的種植方法。
  看樣子要改變這種望天收的種田模式先得買(mǎi)一頭牛,然后制作出犁耙這些大型的農(nóng)具才行。
  牛在這個(gè)時(shí)代很少見(jiàn),而且非常貴重,即便是在后世一直到二十一世紀(jì),牛仍舊是山區(qū)農(nóng)民家庭的重要支柱,后世兩千多年幾乎所有的朝代都有規(guī)定,殺牛是犯法的。
  陳旭去過(guò)兩次清河鎮(zhèn),也只在鎮(zhèn)上看到過(guò)幾頭拉車(chē)的牛,所以看來(lái)要弄到一頭??隙ǚ浅2蝗菀住?br/>  至于犁耙這些農(nóng)具,相對(duì)來(lái)說(shuō)要簡(jiǎn)單一些。
  后世農(nóng)村用的都是曲轅犁,陳旭記得小時(shí)候自己家里就有一架,而且還是鐵制的,根據(jù)記憶大致可以用木頭弄出來(lái),但好不好用就不知道了。
  但眼下考慮這些東西太早了。
  而且他對(duì)種田也沒(méi)興趣,只要掙到足夠多的錢(qián),哪怕是在饑荒年代,也能吃到山珍海味。
  不過(guò)當(dāng)個(gè)地主還是可以!
  看著新房子前面面積不過(guò)三十平米的一小塊平整的場(chǎng)地,陳旭估算了一下,如果把地里的麥穗全部都收割回來(lái),這點(diǎn)地方也完全不夠用,但要擴(kuò)大平整一塊更大的地方來(lái)曬麥子代價(jià)又太大,光是平整場(chǎng)地就需要兩三天,還得撒上水之后用木杵和木板把地面夯實(shí)弄平整,這個(gè)工作至少又得兩三天,而地面完全曬干還得好幾天,估計(jì)時(shí)間已經(jīng)來(lái)不及了。