民間派以祖?zhèn)鳛橹鳎鲆暲碚?；學(xué)院派理論跟祖?zhèn)鞑⒋?，他們壓根兒就看不起民間派。
　　更何況，烹飪界的競爭，以地盤為界限。學(xué)院派憑著人多勢眾，步步擠壓著民間派地盤。
　　這項認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)如果通過，對民間派不啻是場滅頂之災(zāi)。這也是當(dāng)初要在中華美食城推行認(rèn)定時，遭遇到民間派殊死抵抗的根本原因。
　　常務(wù)副院長的這個條件，引得學(xué)院派學(xué)員一片叫好，但更重磅的還在后面。
　　“同學(xué)們，長三角四大代表性門派，在廚界名聲響亮。為了充分發(fā)揮帶頭作用，我們初步研究決定，一旦試點工作得到多數(shù)支持，四位少掌將入選委員會委員名單，大家應(yīng)該沒什么異議吧？”
　　進(jìn)官加爵啊！
　　學(xué)院派誰會反對？誰反對誰就和四大門派徹底對立！
　　教研組副組長開始分發(fā)資料，請大家簡單過目后，先現(xiàn)場表個態(tài)，以后在做父母、師父說服工作時，也好心里有底。
　　常務(wù)副院長輕松了語氣：“資料呢，大家稍微看看，不過我相信諸位都已成竹在胸。現(xiàn)在，請大家發(fā)發(fā)言，看看有什么需要補充和修改的地方，當(dāng)然，有反對意見也請?zhí)岢鰜?，兼聽則明，偏聽則暗么，哈哈……”
　　沒人敢首先發(fā)言。
　　蘇淮河當(dāng)仁不讓地打開了話筒：“既然大家都金口難開，那我先說幾句，拋磚引玉，請領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁指教?！?br/>　　“實際上，皇家菜認(rèn)定的方案，我以前就從頭至尾研究過了，也征求了家父意見?！?br/>　　師承白冰，講話也是這么直接，意思很明確了，今天我講的觀點，是深思熟慮的，可不僅僅代表個人唷，代表咱淮陽派。
　　“我極力贊成這個方案，認(rèn)為名品皇家菜肴，必須要以市場規(guī)范為前提。首先，皇家菜肴，代表了歷史傳承，是老祖宗心血結(jié)晶，在我們手里要發(fā)揚光大；其次，推進(jìn)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)化，可以統(tǒng)一制作方式，節(jié)省社會成本……”
　　郭小凡真沒想到，平常不聲不響的蘇淮河，口才會這么好，一二三四如數(shù)家珍，中途連個疙瘩都不打。
　　如果此人在白冰身邊，必是他左膀右臂，雷寧連他一半也及不上。
　　說了十幾分鐘，蘇淮河開始結(jié)尾：“當(dāng)然，我也有個小小的要求。家父認(rèn)為，各地的著名大酒店，應(yīng)是認(rèn)定推進(jìn)的主力軍，方案可以加些內(nèi)容，比如每個省平均按比例分配，由大酒店獨立制訂地方菜肴的標(biāo)準(zhǔn)。”
　　聽明白了不？他在為自己爭取利益呢。就以松鼠桂魚為例，如果標(biāo)準(zhǔn)是他家制定，那么所有大酒店自制的松鼠桂魚，都是不合標(biāo)準(zhǔn)的。如同音像制品的知識產(chǎn)權(quán)，侵權(quán)你就完了。
　　常務(wù)副院長、正副教研組長，將他講的要點，細(xì)細(xì)地記在本子上。
　　其余兩大門派少掌門依排名先后發(fā)言，內(nèi)容大同小異，都在為自己爭取利益。
　　接下來便是各學(xué)員自由發(fā)言，有贊成的，也有覺得應(yīng)該延緩?fù)七M(jìn)，充分征集中小酒店意見的，但總體上沒有反對的聲音。
　　十多位民間派精英，除了郭小凡淡定地坐著，其余全你望我我看你，希望有人能站出來。