要說(shuō)呢，其實(shí)也不是什么好法子，但是能掙錢(qián)就成了。
　　許春妮要做什么？
　　她要做麥芽糖。
　　她從前最?lèi)?ài)的一個(gè)美食博主，沒(méi)事就愛(ài)自個(gè)做各種各樣的糕點(diǎn)點(diǎn)心美食等等，就連麥芽糖都親自做過(guò)。
　　這做麥芽糖的視頻，許春妮前后看過(guò)幾次。
　　當(dāng)時(shí)感了興趣，她還特意從網(wǎng)上買(mǎi)了小麥和糯米來(lái)學(xué)著做麥芽糖。
　　前后做了好幾次，次次成功。
　　做麥芽糖正好填補(bǔ)這個(gè)時(shí)代糖的空缺，而且做麥芽糖成本還低。
　　說(shuō)干就干，許春妮也是閑不下來(lái)的人。
　　翻出從鎮(zhèn)上特意買(mǎi)回來(lái)的小麥和糯米，先把小麥泡水里一夜，等第二天再把小麥翻出來(lái)控水。
　　再把小麥放在扁籮里蓋上紗布，每天淋水。
　　莫三娘不知道許春妮在干嘛，問(wèn)許春妮就神秘兮兮的笑個(gè)不停，說(shuō)是要給她一個(gè)驚喜。
　　無(wú)奈之下，莫三娘只好由著她去。
　　反正孩子開(kāi)心就好。
　　如今反正家中沒(méi)事，田也佃出去了，莫三娘除了做做衣裳之外就把自己屋后空著的那塊地開(kāi)了出來(lái)，準(zhǔn)備種點(diǎn)菜。
　　這小麥得發(fā)芽，也不是急就能成的。
　　許春妮沒(méi)事也幫著莫三娘種菜。
　　莫三娘怕她累，勸她回去歇著。
　　許春妮卻說(shuō)先前在老許家躺久了，人都躺廢了。
　　莫三娘只好由著她，好在地都翻好了，就是播種灑水的小活，也不累人。
　　母女兩個(gè)每天其樂(lè)融融，牛大珍還給許春妮送了只小黑狗過(guò)來(lái)。
　　這是許春妮知道牛大珍家有只兇猛的大黑狗要生崽之后，特意問(wèn)牛大珍要的。
　　她和莫三娘母女兩個(gè)獨(dú)門(mén)獨(dú)院的，保不準(zhǔn)有什么人會(huì)闖進(jìn)來(lái)。
　　說(shuō)實(shí)話，許春妮還是不放心老許家那邊。
　　兩畝中田啊，這可真是一大口好肉。
　　當(dāng)時(shí)迫于無(wú)奈，許老樁是答應(yīng)了，可誰(shuí)知道等事情過(guò)了之后他們還會(huì)不會(huì)起幺蛾子？
　　許春妮是不怕，可哪有千日防賊的道理？
　　養(yǎng)條狗在，心里也安心。
　　小黑狗奶胖奶胖的，可愛(ài)的緊。
　　許春妮愛(ài)的不行，給它起個(gè)名叫“汪汪”，每天都拿肉湯拌飯給它吃。
　　惹得莫三娘是時(shí)不時(shí)念叨她，從前人吃的是什么什么，現(xiàn)如今反而狗是吃什么什么的。
　　許春妮隨她念叨，也不知道誰(shuí)還偷偷夾肉糜給汪汪吃。
　　現(xiàn)在家里有錢(qián)，許春妮是無(wú)肉不歡的，餐桌上是頓頓都有肉。
　　莫三娘是變著花樣天天煮肉，許春妮本來(lái)瘦削的臉頰肉眼可見(jiàn)的豐滿了起來(lái)。
　　天氣漸漸暖和，小麥也漸漸發(fā)了芽。
　　許春妮大喜，連忙把發(fā)了芽的麥胚統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)了石舂里，拿石杵反復(fù)搗碎。
　　等把麥芽搗碎成漿，再將已經(jīng)泡過(guò)水的糯米煮熟。
　　趁著糯米還燙手的時(shí)候，把搗碎的麥漿倒進(jìn)鍋里和糯米混合拌勻，再蓋上蓋子，灶里埋上火保持溫度一直發(fā)酵。
　　發(fā)酵三四個(gè)時(shí)辰之后，就會(huì)出水。
　　這些水盛出來(lái)之后，許春妮又用干凈的紗布過(guò)濾了兩次這才算完。
　　過(guò)濾過(guò)的水又倒進(jìn)干凈的鍋里熬制，大火煮開(kāi)中火攪拌半個(gè)時(shí)辰左右。
　　許春妮手都快斷了，鍋里的麥芽漿這才漸漸濃稠起來(lái)。