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不科學之我的日常物語果然有問題 第二十七章 遠月仙貝

第56章遠月仙貝
  
  “看看座位就知道了吧,果然……”
  
  楊易打斷了雪之下雪乃。
  
  “雪之下,請堅持你一開始就做出的判斷。事實上,關于這份烤肉的評論,我和你的觀點一樣,甚至說這是頂級的料理都不為過?!?br/>  
  “哎??。。 庇衅穱L過楊易手藝的三人并不覺得他在瞎說。
  
  既然楊易都這樣說了,那么就說明這烤肉確實是頂級。至于自己這邊為什么覺得這料理平平無奇,想必這其中自然有隱情。
  
  旗木正道可并不知道楊易在料理方面的造詣,但他也絕沒有急著反駁楊易的意思。
  
  真的假不了,假的真不了。
  
  他在等楊易做出解釋。
  
  “你們之所以覺得它很普通,不過是因為大叔在燒烤的過程中,特意將肉在高溫的炭火上多放了一些時間,以至于讓烤肉本身多了一些不易令人察覺的焦褐感。而正是這種焦褐感使得這烤肉和頂級美味拉開了差距?!?br/>  
  “可是作為燒烤有焦褐感不是再正常不過的事情嗎?”作為夜市擼串的???,旗木正道開口說道。
  
  而三位大小姐并沒有輕易的發(fā)表言論,燒烤這種烹飪方式,她們是很少接觸的。
  
  “沒錯,如果真的是普通的燒烤,有焦褐感確實是很正常?!?br/>  
  “但是如果是刀工一流,火候掌握到爐火純青的地步,自制的調味料也挑不出什么毛病的高手的話。這種焦褐感多少就有些反常了?!?br/>  
  四宮輝夜拿起一串烤肉細細觀察。
  
  雪之下雪乃卻是直接拿起一串送入口中,閉上眼品味一番。
  
  “的確,這自制的醬料確實稱得上一絕。”
  
  “而且這肉串的每一塊肉的大小都幾乎一致。而且經過你剛剛那么一說,烤肉的焦褐感確實更加明顯?!?br/>  
  楊易怕自己說的太過生澀,盡可能的想解釋的易于理解。
  
  “所以說,這就像一名考生前邊所有的題都已經獲得滿分,但唯獨到了最后一道大題,偏偏忽略了單位換算這鐘小失誤一樣令人在意?!?br/>  
  “只有學習不好或者是粗心的孩子才會犯沒有換算單位這種小失誤。這鐘人們所固有的觀念會影響我們做出錯誤的結論?!?br/>  
  “焦褐感會出現(xiàn)在一般尋常的烤肉,因此人們就下意識地有了焦褐感會出現(xiàn)在一般的燒烤上這種觀念?!?br/>  
  “而就是這樣的觀念讓你們得出這名名叫柳生的烤肉師傅的手藝很是一般的結論?!?br/>  
  事實上楊易拿優(yōu)秀的學生單位換算出錯這一現(xiàn)象舉例并不恰當,但是在場的眾人卻明白了他的意思。
  
  名叫柳生的廚師故意將烤肉在炭火上多架了一些時間,可是原因是什么呢?
  
  大家并不在意,今天來這里可不是為了研究一名廚師為什么隱藏實力的。
  
  況且,背后的原因也并不難猜。
  
  楊易不動聲色的扶了扶滑落至鼻尖的金絲框眼鏡。
  
  啪啪啪,清脆響亮的鼓掌聲響起。
  
  “不愧是大家選出來且受到三位天才副會長一致稱贊支配整個總武高的學生會會長。我旗木正道還是第一次見到像你這樣優(yōu)秀的家伙。”
  
  “所以大叔,你也該來好好解釋一番吧?!?br/>