這天，天氣很好，難得的有一個(gè)大太陽(yáng)，曬得人暖呼呼的，張母早上五點(diǎn)就起來(lái)準(zhǔn)備東西了，張大娘也跟著過(guò)來(lái)了，還有家里幾個(gè)兒媳婦，雖然事情確實(shí)多，但是幾個(gè)人一起弄，倒也快，洗碗的洗碗，擦桌子的擦桌子，洗菜的洗菜，忙的井井有條，一點(diǎn)也不顯得慌，這就是家里人多的好處了，自己家里人做事是不需要花錢(qián)的，請(qǐng)別人來(lái)幫忙就不一樣了，就算不直接給錢(qián)，其他的東西也是要給的。
張家和村里其他人不怎么一樣，別人家一般都是村里的人去幫忙，但是張家不一樣，一開(kāi)始還以為是張父張母的人緣不好，但是看平常時(shí)候也不是這樣，張父張母在村里人緣還是可以的。
張父是比較務(wù)實(shí)的人，看事情通透，雖然有時(shí)候有點(diǎn)軸，但是講義氣，一般有什么事找他幫忙，只要不是特別為難的，都會(huì)幫，不像一些人見(jiàn)面時(shí)說(shuō)的好聽(tīng)，到最后辦事了就不見(jiàn)人影，張父特別重承諾，村里人也比較相信他，他和張大伯兩兄弟在村里口碑特別好，張父雖然不是管事的，說(shuō)的話(huà)還是會(huì)有人聽(tīng)。
張母就是正宗的農(nóng)村婦女，但是她不會(huì)挑事兒啊，也不喜歡一天到晚說(shuō)東家長(zhǎng)西家短，性子也好，比較溫柔，又不軟弱，和大多數(shù)婦女都能說(shuō)上幾句話(huà)，關(guān)系處得還行。
按說(shuō)這樣的人家一般都會(huì)有很多人來(lái)幫忙，李世言還記得上次去吃酒席，張母還是幫了一點(diǎn)小忙的，而且要不是因?yàn)槔钍姥?，肯定?huì)早點(diǎn)去幫忙，李世言一直挺奇怪的，怎么她家辦酒席就沒(méi)什么人來(lái)幫忙，還是張大伯一家眾人齊上陣。
幾天之前，李世言知道這件事，還專(zhuān)門(mén)去問(wèn)了張母，這才知道緣由。
不是張父張母人緣不好，也不是村里人不好，這事兒是有特殊原因的。
一般人家基本上都是生倆個(gè)以上，下一代加起來(lái)就更多了，這樣的人家無(wú)論去幫忙，還是以后找別人來(lái)幫忙都不吃虧，大家都是這樣的，也就沒(méi)有公不公平的問(wèn)題了。但是張家不是這樣，張父張母雖然還算壯年勞動(dòng)力，但是歲數(shù)也不小了，再下來(lái)就只有張新陽(yáng)了，他基本上不在家，女兒是已經(jīng)嫁出去的，肯定是不能來(lái)幫忙的，滿(mǎn)打滿(mǎn)算就是有倆個(gè)人。
就算干的事廚房的活，人也太少了吧，要是這樣，一次兩次還好，次數(shù)多了，別人肯定也是有意見(jiàn)的。張母就和張父商量了，自家這情況，以后就不請(qǐng)村里人來(lái)幫忙，村里哪家有事，他們可以幫忙打打下手，不僅沒(méi)有那么累，好名聲也有了，村里誰(shuí)不說(shuō)他們好？
輪到自家做酒席就有點(diǎn)為難了，要說(shuō)去請(qǐng)人，難免不會(huì)有人說(shuō)酸話(huà)，前腳剛說(shuō)不用大伙幫忙，后腳就請(qǐng)人了，也不怎么好。張母就和張大娘商量了，以后每次請(qǐng)酒都請(qǐng)他們來(lái)幫忙打下手，對(duì)外就說(shuō)來(lái)幫忙，親戚之間的，也不會(huì)讓人覺(jué)得奇怪，私下里張母會(huì)付報(bào)酬，關(guān)系再怎么好，還是要算清楚的，親兄弟明算賬，不能為了一點(diǎn)小錢(qián)影響兩家關(guān)系。
更何況，關(guān)系都是處出來(lái)，來(lái)往來(lái)往，有來(lái)才有往，這關(guān)系才保持的久。
把東西全部都收拾好，掌勺的師傅也來(lái)了，是個(gè)四十多歲的中年壯漢，身材高大，仔細(xì)看還有點(diǎn)發(fā)福，看起來(lái)倒是一副老實(shí)相，眼里的精光去不可小覷，要不然能讓張母多加兩塊錢(qián)，她才不信。
師傅姓郭，一般都叫郭師傅，李世言對(duì)他倒是挺滿(mǎn)意的，原因無(wú)他，這個(gè)郭師傅穿著雖然不是特別好，但是干凈，剛剛來(lái)的時(shí)候，她還特別留意了他的指甲縫，里面也挺干凈的，即使沒(méi)有湊近看，也知道應(yīng)該沒(méi)有什么沙子、泥土之類(lèi)的。
“郭師傅，來(lái)了啊，你先坐一會(huì)兒，休息一下，我們差不多已經(jīng)弄好了，就等著你來(lái)做下面的了?，F(xiàn)在天還早，時(shí)間不急，你先歇一會(huì)兒，喝口水，一會(huì)兒忙的連口水都喝不上，言言，去倒杯開(kāi)水給郭師傅。”張母先提了一張凳子過(guò)來(lái)讓他做，又讓李世言去倒開(kāi)水。
李世言從廚房拿了一個(gè)干凈的杯子，倒了一杯開(kāi)水，冬天涼得快，一會(huì)兒就可以喝了，“郭師傅，喝水，也沒(méi)茶葉，就只能將就了?！崩钍姥圆缓靡馑嫉恼f(shuō)。
郭師傅倒覺(jué)得沒(méi)什么，沒(méi)幾家人家里有茶葉的，張家還算好的了，知道開(kāi)始就讓坐一會(huì)兒，倒杯熱水，有些人家巴不得你一來(lái)就進(jìn)廚房。本來(lái)走了一會(huì)兒路才到，再怎么著也得讓人歇一口氣啊。
歇夠了，郭師傅就準(zhǔn)備準(zhǔn)備進(jìn)廚房炒菜了，這次還專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備了蒸菜，所以最開(kāi)始要先把蒸菜準(zhǔn)備好，還有燉菜，最后才是炒菜。