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食味江湖 第130章 第一位廚師

采薇最近一直在為大廚發(fā)愁,她拜托吳良杺在縣城張貼招募大廚的告示,估計(jì)是要求太高,兩天了,都沒有人來報(bào)名。
  
  兩位廚尊也幫她介紹過幾位還算不錯(cuò)的廚子,他們在采薇采薇面前做了兩道菜,還是未能讓她滿意。
  
  離月底只剩下五天時(shí)間,沒有一位合格的大廚,采薇好幾天吃不下飯,身體都瘦了一圈。
  
  可以預(yù)見,昌平府開業(yè)那日,必定萬人空巷,讓采薇一個(gè)人做菜根本不可能,一個(gè)人料理幾十桌客人,誰能吃得消。
  
  今天中午,吃飯時(shí),采薇剛吃了一口,又把碗放下來,唉聲嘆氣。
  
  這時(shí),一位穿著破爛,看著像個(gè)孩子的人來到應(yīng)家小館門口,突然停住腳步,弱弱問了一句:
  
  “請問這是應(yīng)家小館嗎?”
  
  這聲音好熟悉啊,采薇走到門口,看到這小家伙臉被散亂的頭發(fā)遮住,全身臟兮兮的,腳上的鞋子都破了,還以為是要飯的乞丐,便讓三嫂拿一點(diǎn)糕點(diǎn)出來。
  
  “等著,馬上給你拿食物來!”
  
  “你是之前那個(gè)做廚很厲害的小姐姐,應(yīng)采薇!”
  
  “你認(rèn)識我?”
  
  采薇并不奇怪,知道她名字的人很多,根本沒放在心上,把從向三嫂手里接過來的糕點(diǎn)交給他。
  
  “是我,我是小土豆!”
  
  小土豆撩起散亂的頭發(fā),臉上很臟,但采薇還是能認(rèn)出來,這就是??悼h的小土豆。
  
  “小土豆,真是你啊!不在家照顧母親,跑月亮小鎮(zhèn)來干嘛?”
  
  小土豆馬上低下頭,沉默了一陣后,說他母親兩天前去世了,剛料理完后事,母親在臨終前要他一定找到父親,他知道父親是在凌云縣失蹤,所以來這里找父親。
  
  他也不知道以后該怎么辦,突然想到之前采薇姐姐幫助過他,還告訴他有事就來月亮小鎮(zhèn)找他,所以費(fèi)了好大勁,才打聽到這里。
  
  “進(jìn)來吧!”
  
  采薇把小土豆叫到屋里,讓夫君帶他去洗個(gè)澡,換一身干凈的衣服,好好梳洗一番,然后吃點(diǎn)東西。
  
  梳洗打扮后的小土豆還是很俊俏,估計(jì)是太餓了,一上桌就狼吞虎咽吃起來,很快就把桌上剩下的菜都一掃而空。
  
  吃完飯,采薇看著正在打飽嗝的小土豆,問他以后有什么打算,何以為生,小土豆低下頭,不知道該怎么辦,畢竟是個(gè)半大孩子,還沒有成年。
  
  小土豆名叫蒲顯東,大家都習(xí)慣性叫他小土豆,這次來凌云縣雖說是找失蹤的父親,但是怎么找,能不能找到還是個(gè)問題。
  
  “采薇姐姐,我現(xiàn)在也沒有去處,要不你收留我吧!我不會白吃白住,我可以幫你干活,我不要工錢,只要能吃飽穿暖就行!”
  
  “對呀!”
  
  聶錦程突然一拍桌子,站起來走到采薇面前,這小家伙也有一手好廚藝??!讓他來當(dāng)廚師,應(yīng)該也是一種好選擇。
  
  經(jīng)聶錦程這么一提醒,采薇也想起來,當(dāng)初在鳳鳴縣,小家伙跟她比賽做廚,那道烤全兔還真是不賴,看他刀功也出類拔萃,雖說年紀(jì)小,炒菜的技術(shù)還真有兩把刷子。
  
  當(dāng)初是他們把小土豆從兩位騙子手里解救出來,那時(shí)就有幸能結(jié)識小土豆,這或許就是一種緣分吧!
  
  “你既然會做菜,可不可以現(xiàn)場炒兩個(gè)菜!”
  
  采薇說她可能會出比較難一點(diǎn)的題目,小土豆信心滿滿,一副信心滿滿的樣子。
  
  “那就做一份糖醋脆皮魚跟醬爆春筍吧!”
  
  這兩道菜看起來很簡單,實(shí)際上很有難度,向三哥都不一定能做出來好味道,別說小土豆只是十三歲的小孩。
  
  小土豆看上去并不膽怯,馬上來到后廚,開始著手準(zhǔn)備做菜。
  
  除了采蘭以外,大家都簇?fù)淼胶髲N旁,看這小家伙是不是真有本事,向三哥沒見過小土豆做菜,心里自然不看好他,心想這么一點(diǎn)小屁孩,能做出什么好菜。
  
  行家一出手,就知有沒有,小土豆去魚鱗的手法嫻熟,有條不紊,很輕松就把魚處理好,緊接著開始碼料,把整條魚放在一邊備用。