人一旦有了狂傲的資本,就不知道自己有幾斤幾兩。
賬房先生把今日的各項(xiàng)收入交到沈凌風(fēng)手里,他滿心歡喜,價(jià)格這么優(yōu)惠都能賺到超出預(yù)期的錢,將來更是不可估量,只要有這兩位神秘大廚壓陣,他就不怕干不過這里其它幾大酒樓食間。
每到八九月份,鄉(xiāng)里縣上,甚至州府,會有許許多多的人請大廚,做各種宴席,那時(shí)候才是靖安縣跟凌云縣最繁忙的日子。
請客宴都是一些富豪人物,名仕官紳,出手闊綽,只要張羅好了,這些人以后絕大部分都會專門找他做廚,這向來都是各大酒樓食間競相爭奪的香餑餑。
剛開始弄月亭占了先機(jī),直到金大川的出現(xiàn),望梅閣才成為最有名的酒樓,由此看來,今年估計(jì)又要換成東春園承辦這些宴席。
吳良杺還真是有良心,他今天去應(yīng)家小館的路上,順便去了一趟東春園,挑了幾個(gè)最貴的菜,打包好,拿回去孝敬師父,讓師父看看這些菜都是怎么做出來的。
這小子越來越上道了,知道說跟做不是一回事,中間肯定有偏差,所以親自把食物拿回去讓師父品嘗,看看能不能從中發(fā)現(xiàn)什么問題,若是能得到啟發(fā),做出跟這種菜一樣的美味,那也用不著怕東春園。
吳良杺提著精美的食盒來到應(yīng)家小館,發(fā)現(xiàn)還是跟昨天一般冷清,一個(gè)客人都沒有,蘇兄弟跟采蘭都不在,只有師父跟聶兄弟在后廚切菜。
“師父!”
吳良杺把買來的菜式放在采薇面前,她打開一看,要說外觀還真不像是出自廚神之手,但是她嘗了味道之后,還是在心里佩服,的確要鮮美太多,跟她做的菜比起來,差距很明顯。雖然也就加了幾種稀松平常的佐料,不像她那樣輔以許多稀有的佐料,但是做出來的滋味卻獨(dú)一無二,無以復(fù)加。
聶錦程也嘗了一口,以他的實(shí)力,多半可以破解這些菜式是如何做成,但他接下來有些行為舉止有些讓人看不懂。
只見他把每盤菜的湯汁分別倒在一個(gè)碟盞中,然后拿著它們著急忙慌去到后廚。
估計(jì)是想研究這種味道如何得來,采薇也沒有在意,只是看著這幾道菜苦思冥想。
“這到底是怎么做出來的,太不可思議了?!?br/>
自從跟夫君認(rèn)識之后,她自認(rèn)已經(jīng)到了更高一層的境界,可是眼前這幾道看似稀疏平常的菜式,味道確實(shí)百里挑一,讓人吃了就忘不了這個(gè)味道。
剛從酒鋪回來的蘇醒跟采蘭,看到桌上的菜式,也顧不上問從哪里來的,拿起筷子就品嘗起來。
跟大多數(shù)人一樣,對蘇醒跟采蘭來說,這種味道的確無法抗拒,太好吃了。蘇醒一邊吃一邊問,這菜是哪里來的。
“剛從東春園打包帶回來的!”
“咳?。?!”
蘇醒聽到東春園三個(gè)字,嘴里的菜都被吐出來,的確有點(diǎn)驚訝,真不是吹的,豪不夸張的說,確實(shí)比姐姐做的菜要好吃。
采蘭將筷子往桌上一丟,嘟著嘴說了一句:
“我看也就那么回事!”
今天估計(jì)又是掛單的一天,老百姓跟著風(fēng)向走很正常,估計(jì)過了這幾天新鮮勁就會有所好轉(zhuǎn)。
用采蘭的話說,他東春園難道一輩子都是這個(gè)價(jià)錢,那么大個(gè)酒樓,又不是做慈善,遲早會把價(jià)格提上去,到時(shí)候平頭老百姓吃不起了,又會回來。
“若是后面的宴席被他們搶先下了訂單,那才是大頭吧,普通老百姓的生意,我估計(jì)他沈凌風(fēng)也不會放在心上的?!?br/>
采蘭的話才是重點(diǎn),之前望梅閣就是通過金大川的廚藝,承接名仕官紳的宴席,從一家名不見經(jīng)傳的小食間做成今天能與弄月亭兩分天下的局面。
“所以我們一定要想辦法,爭取在食味上超過東春園!”
采蘭不慌不忙,她知道只要有姐夫在,一切的問題都會迎刃而解。
“吳大哥,這兩天可能沒什么生意,你就先回去休息兩天,到時(shí)候再過來就行?!?br/>
“好!反正我離縣城近,會隨時(shí)把東春園的消息告訴你們?!?br/>