自從采蘭不被允許進廚房，她就只能做外面的工作，將一切打理得井井有條。
　　
　　采蘭的疾癥，雖然可以不用吃藥，但是自愈康復明顯緩慢，有時候還是會出現(xiàn)大喘氣，胸悶的癥狀，會難受一陣子，但很快就有所緩解。
　　
　　今日，她正埋頭擦桌子時，突然眼前一黑，整個人倒在地上不省人事。
　　
　　蘇醒嚇壞了，跑到采蘭身前，把她抱在懷里，不管怎么叫都叫不醒。蘇醒又是掐人中，又是拼命大喊，好不容易讓她恢復意識。
　　
　　醒來后的采蘭還是在大口喘氣，呼吸也很困難的樣子，大家都知道她因為沒有吃藥，病情一旦有一絲變化就會引起這種劇烈反應。
　　
　　采蘭從小就忌藥，吃藥就吐，所以吃藥對她來說根本不管用。小時候每次生病吃藥，沒有一次不是全部吐出來，可以說，她那些病不是吃藥醫(yī)好的，而是硬撐著熬過來的。
　　
　　說句實話，若是采蘭有一天到了非吃藥不可的地步，她這條命還真保不住。
　　
　　幸運的是，近幾年來，她從來沒有生大病，小病也只是挺一挺就過去了。
　　
　　“小妹，讓蘇醒送你回家休息吧！這里交給我們就好?！?br/>　　
　　“不行，店里這么忙，我怎么可以回家呢！沒事了，我感覺好多了！”
　　
　　采蘭掙扎著站起來，蘇醒扶她到柜臺坐著，給她倒了一杯水。
　　
　　聶錦程這才知道，小妹不能吃藥，但是不吃藥怎么能讓病好起來呢！得想辦法讓她克服這種困難，看來為今之計，只能以藥膳配合治療，否則任由病情反復，對小妹也是一種傷害。
　　
　　他之前看到過大夫為小妹開的藥方，知道是肺部積攢太多煙火氣無法及時外排導致，小妹需要清肺潤肺，若不能直接以藥石治愈，就只能用此類型的中藥材入湯來緩解癥狀。
　　
　　但是藥膳不比吃藥，也不可能直接把藥方中那些藥拿去做湯，『食記』中記載的藥膳都是可以做食材的藥材，不是直接把藥方拿來做菜，加上特有的烹制方法。
　　
　　『食記』中沒有標注藥膳的任何做法，只是有簡單提及，因此如何把藥膳做好只能靠他們自己摸索，是按照燉湯的套路直接上，還是有什么獨門訣竅，現(xiàn)在都一無所知。
　　
　　不僅如此，還要自己翻閱典籍，看哪種食材可以潤肺清肺，達到食療的效果。
　　
　　思考了半天，他們身邊現(xiàn)有的食材也就只有蘿卜跟沙參，恰好可以做一碗蘿卜沙參百合湯，給采蘭調理。
　　
　　聶錦程把藥膳這個方法告訴娘子，讓她試一試，采薇知道這必然是一種新思路，她向來對于這些新菜式都有興趣，夫君提到可以做藥膳，她馬上拉著夫君到后廚。
　　
　　聶錦程跟她說了需要哪些食材，如何烹制，采薇一邊聽，一邊動手搜集食材，準備第一次做藥膳。
　　
　　藥膳自然成了首選，烹煮自然需要采薇親自動手，她準備好食材，有百合，口蘑，胡蘿卜，青蘿卜，沙參，牛腩肉等。
　　
　　做藥膳沒那么多講究，只要能起到作用就好，采薇為小妹精心熬制了蘿卜沙參百合湯。
　　
　　從來都沒有做過所謂的藥膳，只能按照平時做湯的方式來處理，估計也八九不離十。她首先把百合沙參洗凈，胡蘿卜、青蘿卜去皮洗凈，切塊，口蘑洗凈，切十字花刀;牛肉洗凈，切塊，放沸水里，倒入料酒，汆燙后撈出備用;鍋加水，倒入所以原料，放入八角，武火煮沸，文火慢煲2小時，加鹽調味即可。
　　
　　湯藥熬制完成，采薇親自把湯遞到小妹手里，督促她喝下。
　　
　　沙參畢竟是中藥，采薇擔心小妹接觸到藥物會不會又要吐出來，沒想到采蘭就像喝水一樣，把一碗湯喝得干干凈凈，還在問這是什么湯，能不能再來一碗。
　　
　　蘇醒屁顛屁顛跑去后廚盛湯，聶錦程問小妹現(xiàn)在感覺如何。
　　
　　“比剛才好多了，呼吸也均勻了！之前覺得胸口有什么東西堵著，現(xiàn)在通暢了！”
　　
　　看來這蘿卜沙參百合湯是真有效，應該說是藥膳有效才對。
　　
　　“我們的菜單上是不是可以添加藥膳！”
　　
　　采薇突然喊出來，她這才想起『食記』中提到過藥膳，藥膳的確某些時候比吃藥更有效，雖然不能治病，但是可以起到保健作用。