林毅把手上的兔子和野雞丟到了院子里的籠子里,進(jìn)入了屋子里。
道森正在輸入著什么信息,計(jì)算機(jī)的鍵盤在他的手下啪啪的響著。
“先生,你回來(lái)了?!钡郎擦艘粯娱T口,看到是林毅,就再次看向電腦,隨口打了個(gè)招呼。
“今晚我們吃兔子怎么樣?”林毅問(wèn)道。
之前在牧場(chǎng)的時(shí)候就是這樣,一有時(shí)間就做食物,嗯,這是林毅在練習(xí)食譜上的菜色,同時(shí)也是在鍛煉自己的廚藝,道森都已經(jīng)習(xí)慣了,反正自己的老板喜歡,自己不用做還有食物吃,很不錯(cuò)。
“我沒意見?!?br/> 林毅去取了兩只兔子宰殺掉,開始準(zhǔn)備烤兔子。
別墅的后面就有這種燒柴火的烤箱,現(xiàn)在人多,還是不要隨便在人前使用空間的好。
不過(guò)兔子這種東西還是真的不好處理,肉會(huì)有些柴,這牧場(chǎng)中的兔子很肥碩,起碼油這一項(xiàng)是要好一些。
首先用空間水把兔子清洗浸泡字一會(huì)兒,接下來(lái)用各種材料先把兔子給腌制了一段時(shí)間,最后給它涂上一層蜂蜜放到了烤箱中,用果木烤了起來(lái)。
從冷庫(kù)中拿了一點(diǎn)牛肉出來(lái)做了一些牛排,這是美國(guó)人的主食。今晚西恩和巴金應(yīng)該都會(huì)過(guò)來(lái),所以林毅多做了一些,最近幾天西恩他們應(yīng)該有宰殺了一頭牛,冷庫(kù)中多了一些牛肉。
牧場(chǎng)主需要給自己的牛仔提供一些牛肉,這是慣例,所以每過(guò)幾天林毅就會(huì)讓西恩他們?cè)讱⒁活^牛,一般骨頭都給牧犬吃掉了。當(dāng)然了,現(xiàn)在宰殺的是之前從西恩手上買過(guò)來(lái)的那些牛。
一般的牧場(chǎng)主給自己的牛仔提供牛肉當(dāng)然不是每天都提供的,但是林毅這里有不少的牛,就算每天都提供的話,也沒有多少,一年也就二十頭牛多一點(diǎn),整個(gè)牧場(chǎng)可是有好幾萬(wàn)頭牛的啊。
這些牛仔每年好好的照顧這些牛,給林毅賺回來(lái)的就不止這些了。
當(dāng)然了,牧場(chǎng)主是不會(huì)提供蔬菜的,因?yàn)樵诿绹?guó),蔬菜的價(jià)格可是比普通的牛肉價(jià)格要高的多。
傍晚的時(shí)候,西恩和巴金連炔而來(lái),巴金的手上還帶著一條一米長(zhǎng)的鱈魚。
“boss這外面怎么這么多的兔子,不會(huì)又是你那兩個(gè)寵物捉回來(lái)的吧?”西恩看到院子里的兔子,有些無(wú)奈的問(wèn)到。
“嗯,是啊,怎么了?”林毅看著對(duì)方很是不解。
“你離開的這些天,這兩個(gè)小家伙經(jīng)常在外面捕獵,最開始的時(shí)候捕的少,而且大都是死的,最開始我們也沒有在意,不過(guò)接下來(lái)它們的捕獵技巧越來(lái)越好,捕回來(lái)的都是活的,而且捕捉回來(lái)的的越來(lái)越多,我們兔子吃的少,所以大多數(shù)都是喂了那些牧犬了?!蔽鞫鞯恼Z(yǔ)言中透露出他對(duì)于兔子的無(wú)奈。
美國(guó)人的毛病真的很多,不吃腥味重的東西,不吃刺多的魚,也不怎么吃野味。
因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這些野生動(dòng)物身體里會(huì)有不少的細(xì)菌,認(rèn)為這些細(xì)菌會(huì)影響他們的健康,不過(guò)這也和美國(guó)人的飲食習(xí)慣有關(guān)系,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為長(zhǎng)時(shí)間的煮會(huì)破壞一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以大多肉類都不會(huì)煮太多時(shí)間,就像牛排都喜歡五分熟的直接的,甚至更低。