“你這個味道不行啊?!?br/> 鷺月吃了口剛剛買的可麗餅,便皺著眉,對正在擺攤的圣特蕾莎女學(xué)生說道。
“誒?”那個粉發(fā)女學(xué)生一臉茫然。
“完全感受不到愛?。【瓦@樣還想要開店嗎!”鷺月露出食神臉:“不要小看料理??!”
“可、可是我們本來就不是在開店啊,”粉發(fā)女學(xué)生懵懂地說道:“只是在圣學(xué)祭上擺攤,雖然琪愛兒我覺得自己也蠻享受青春的切嚕……”
“如果連在這種一年一度,如同節(jié)日般的盛會上都如此敷衍了事的話,那難道還指望你們在毫無波瀾的日常中認(rèn)真嗎!”鷺月大聲呵斥道:“正是因為只是在祭典上擺攤,所以才更應(yīng)該認(rèn)真對待??!”
“好像有點道理……”
粉發(fā)女學(xué)生有點被說服了。
“我不指望你們能做出比擬乃至超越外面店鋪的好東西,但在原材料明明比那些便宜貨好上不止一籌的情況下,至少也不能太過難吃才對!”
鷺月繼續(xù)拿著可麗餅揮斥方遒:“當(dāng)然,純熟的技術(shù)、千錘百煉的配方、以及對于甜品的天賦,這些資質(zhì)方面你們肯定比不上專業(yè)的甜點師,所以能夠彌補差距,用來招待客人的地方,就只有愛??!”
“a…愛?”
少女表情有些迷糊,她覺得自己什么都沒聽懂,但好像對方說得確實很有道理:“是更加有禮貌的對待客人嗎?可是琪愛兒我招待客人的時候明明都已經(jīng)加敬語了切?!?br/> “太天真了!”
“誒,是奶油里砂糖放多了嗎?(注1)”女學(xué)生有些慌張。
“不,我的意思是,這種程度完全無法打動客人的內(nèi)心!”鷺月大義凜然道。
“那到底該怎么辦呢?”女學(xué)生聞言不由苦惱地說道:“雖然之前成功騙到黒江前輩穿上了女仆裝,那時的表情也確實激萌,可與其說是愛,讓她穿那衣服招待客人的話,最后傳達出來的感情反而更接近仇恨吧切嚕……”
“其實很簡單,首先……”鷺月的聲音變得深沉起來。
“嗯嗯……”
女學(xué)生期待地看著他。
“放棄可麗餅吧?!彼x正辭嚴(yán)地說道。
“誒誒誒——?!”
粉發(fā)女路人驚呼:“可麗餅攤位的存在意義被否定了切嚕!”
“你們的可麗餅太過甜膩了,雖然吃的出來都是高級食材,但材料的配比很奇怪,第一口感覺還好,但等到草莓吃完之后,就很難下咽了?!柄樤卤砬閲?yán)肅,就好像是真心在為對方考慮似的建議道:“老實說,現(xiàn)在再改已經(jīng)太晚了,還是直接放棄,售賣其他節(jié)慶料理比較好?!?br/> “哦哦,感覺像是專業(yè)美食家的評論一樣……”那個女學(xué)生苦惱地說道:“不過現(xiàn)在就算這么說,攤位里也只有可麗餅的食材,做不了其他東西切?!?br/> 圣特蕾莎雖然是貴族女子學(xué)院,但家政課還是有的,里面還有一些類似新娘修行的課程,其中自然就包括了料理,所以一定要說的話,對方的廚藝還是在及格線上的,問題似乎確實是出在事先準(zhǔn)備的食材上——可麗餅中的奶油是需要經(jīng)過調(diào)制的,這個步驟出了問題的話,奶油餡基本就完了。
“放心吧,我和現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)上那些只會提出批評而毫無建設(shè)性提議的杠精不同,既然向你提出了個人的意見,那自然也有解決的方案!”
鷺月一臉得意洋洋地說道。
也不知道他在得意什么。
不過這份自信讓那個女學(xué)生更加信任他起來,由衷地附和著感嘆:“哦哦……”
“首先,餅皮不用換,這個餅皮不錯,只是要稍微攤薄一點,你來做做看!”
“這樣切嚕?”
“對,蛋的分量不足,在餅皮上敲個蛋補強一下吧?!?br/> “是像這樣?”
“沒錯沒錯,然后奶油就不用加了,剛才甜味那么齁完全就是奶油的錯!”
“那難道只加水果嗎?餅皮會撐不住的吧?”
“水果只是附贈解膩的!要加的是這些!從隔壁炸串?dāng)偽簧夏眠^來的火腿腸和里脊肉!”
“咦咦咦?!這真的還是甜品嗎?琪愛兒我已經(jīng)有點搞不懂了切嚕!”
“那就要說到這個了!薄脆!雖然原料是煎餃攤那邊剩下的餃子皮,經(jīng)過油炸之后的產(chǎn)物,不過這個名字,是不是很有‘巧克力薄脆’‘香草薄脆冰淇淋’之類的范兒!難道你能否認(rèn)這個不是甜品嗎!”
“確、確實!薄脆!聽上去很有甜品的感覺!”
“總之把這個也加進去之后,再淋上番茄醬……其實我個人比較喜歡特調(diào)的醬汁,不過沒有甜面醬的話……算了,再把這個這樣折疊起來,切成兩半……來,分你一半嘗嘗看?!?br/>