文思豆腐好做，只要吊好了湯，這道菜的難度其實并沒有想象的那么大。
　　按照湯小康的話來說，不就是切個豆腐絲嘛，家常操作，一學就會。
　　后廚噠噠噠噠的案板上響起，大廳里面不少人的臉上都露出了一絲愉悅的表情。
　　不知道從何時開始，廚房里面?zhèn)鱽磉@種案板的聲音，已經(jīng)成為東居食客非常習慣的一件事情了，甚至對很多人來說，這已經(jīng)成為了一種依賴。
　　能夠聽到后廚傳來的聲音，讓他們莫名的安心，仿佛只要聽到湯師傅做菜的聲響，就能夠保證吃到可口的美食。
　　那種濃烈的自信，甚至已經(jīng)開始激勵到他們的生活。
　　文思豆腐，切絲，過水，調(diào)湯……
　　一頓操作之下，水墨畫一般的場景出現(xiàn)，黑白相間，躍然紙上。
　　文思豆腐上桌，吸引了不少人的目光，其中有將近一大半的人都已經(jīng)嘗過其中的味道，光看到那盞小碗，就已經(jīng)勾起了他們的回憶。
　　而還沒有嘗過的食客，此刻看到那副神奇的景象，都開始對文思豆腐產(chǎn)生了好奇。
　　美味鹽焗雞因為需要預約，所以沒辦法吃上，但是這文思豆腐，似乎并沒有什么限制??？
　　一時間，文思豆腐的浪潮被掀了起來。
　　噠噠噠噠……
　　這后廚一直存在的聲音，讓大家都莫名的振奮起來，好想自己吃著的東西，都變得更加的美味可口。
　　“哈嘍大家好，我是漢清，前兩天我看到很多網(wǎng)友給我推薦了推特上提到過的那家小店，正好我最近有事情需要在寧城待上一段時間。
　　所以……我就根據(jù)大家的需求，在這小巷子里找到了你們一直想看看的這家神奇小店?！?br/>　　東居的門口，一個身穿黑色衣服的男子站在那里，對著手機不斷地說著話，打扮看起來沒什么特別的，除了黑色衣服上數(shù)不清的日進斗金字樣，看起來極為的瀟灑。
　　將手機的攝像頭，對準備東居的招牌，經(jīng)歷風霜的東居招牌應該是整個院子里年紀最大的存在，那種滄桑的斑駁感帶著歷史的厚重，和東居的過往。
　　用來拍照，確實會有很好地效果。
　　“沒錯，推特上那位油畫兼職美食大師的杰克，說的應該就是這一家店了，畢竟在這附近，我能夠找到符合要求的，只有這一家了。而且我還特地問過周圍的居民，這家店的主廚是祖?zhèn)魇炙嚒?br/>　　這個可不是一般的祖?zhèn)鳎瑩?jù)我打聽到的情況來算，光是這家店面的歲數(shù)就已經(jīng)是百歲以上了，中途重來從來沒有轉(zhuǎn)過手，也就是至少也是百年以上的祖?zhèn)魇炙嚕　?br/>　　語氣中帶著震撼，估計這男子也是被自己打探到的消息給嚇到了。
　　“說真的，我剛聽到的時候還是覺得挺厲害的，平常我們聽到的什么百年老店，到只不過是加個名氣而已，可是面前的這家，那就是實實在在的百年老店了！還真的是讓人期待里面的美食呢！”
　　說著話，黑衣男子拿著自己的手機走進了院子里面。
　　沒著急去大廳，反而是對著院子環(huán)繞了一周拍攝起來，做的還挺精細。