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　　????景文把那頭已經(jīng)殺好了肥豬弄到了自己的家里，立馬引來(lái)了柳青和幾個(gè)廚師的圍觀。顯然，他們也沒(méi)有想到景文會(huì)去買豬肉，這個(gè)和他們的想法不符合。豬肉即使普通百姓家也很少吃，可是景文居然買豬肉回來(lái)，這個(gè)太稀奇了。
　　
　　????“景文先生，你怎么賣豬肉回來(lái)了呢？”柳青問(wèn)道。
　　
　　????景文馬上說(shuō)：“豬肉好吃，便宜，我怎么不買？反正這么便宜的肉，我當(dāng)然要吃啊！”
　　
　　????“可是，你的身份也吃豬肉嗎？這樣不是被人恥笑？”柳青有些驚訝的問(wèn)道。
　　
　　????景文卻說(shuō)：“這有什么，我認(rèn)為，以后豬肉一定是不管達(dá)官貴人，還是普通百姓，都吃的肉。而且，很多菜品都是以豬肉為題材的，如果沒(méi)有了豬肉，我中華飲食文化恐怕也都無(wú)法發(fā)展起來(lái)了?！?br/>　　
　　????景文說(shuō)的也確實(shí)是，因?yàn)楹笫赖娜忸惒似贩炊际且砸载i肉為主，其他的肉類反而是少數(shù)。后世，絕大多數(shù)的菜都是在豬肉為材料的基礎(chǔ)上制作的。如果沒(méi)有了豬肉，那恐怕這個(gè)中華飲食文化恐怕就要缺憾很多餓了。
　　
　　????并且，景文得知了這個(gè)時(shí)代的人不吃豬肉的情況后，也大概明白了為什么各種菜品在這個(gè)時(shí)代發(fā)展不起來(lái)了。這個(gè)時(shí)代，肉類都很昂貴，牛肉羊肉很多都要從北方游牧民族進(jìn)口。而普通牛，更是農(nóng)家用來(lái)耕田的寶貝，輕易不能殺死。至于馬肉，現(xiàn)在唐朝的騎兵馬匹都不夠，怎么可能吃肉呢？即使有的馬匹老了，那些馬匹的主人，也就是那些騎兵也不可能給你殺了馬吃肉的。對(duì)于騎兵來(lái)說(shuō)，馬匹就是他們的兄弟，戰(zhàn)友，一般都是絕對(duì)不允許別人吃。除非到了最危險(xiǎn)的時(shí)候，才會(huì)有殺馬吃肉的情況。
　　
　　????因?yàn)槿忸惖陌嘿F，所以吃得起肉的都是達(dá)官貴人。只有達(dá)官貴人吃肉，那制作肉類的方法就不多，因?yàn)槭袌?chǎng)不需要那么多。也因?yàn)槿忸惒牧系陌嘿F，廚師也沒(méi)有太多的肉類給你練手，學(xué)習(xí)廚藝。這也就造成了廚師廚藝進(jìn)步緩慢。而到了豬肉大規(guī)模推廣的時(shí)候，那個(gè)時(shí)候豬肉廉價(jià)，并且容易長(zhǎng)肉，所以廚師反而能有大量的材料練手了。在這種情況下，肉類的菜品不斷發(fā)展，反而迎來(lái)了一個(gè)高速發(fā)展期。
　　
　　????“景文先生，我們都沒(méi)有做過(guò)豬肉??！我們都不知道豬肉怎么做?。　币粋€(gè)廚師苦笑的說(shuō)道。
　　
　　????景文卻說(shuō)：“這次不要你們做，我做給你們吃！”
　　
　　????“什么？”柳青和幾位廚師都震驚了。
　　
　　????“景文先生，你這個(gè)是什么意思？”柳青再次問(wèn)道。
　　
　　????“我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，這次我做給你們吃，你們嘗嘗我做的菜，看看怎么樣?！本拔恼f(shuō)道。
　　
　　????“這這這……”那些廚師都說(shuō)不出話。
　　
　　????自古以來(lái)，自由下人給老爺做菜的，可是他們沒(méi)有想到景文這個(gè)老爺居然給下人做菜？如果傳出去，恐怕景文都要成為整個(gè)大唐的笑柄了。老爺給下人做菜，這個(gè)恐怕根本就是千古新聞了。即使是后世，也只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)保姆給雇主做菜，從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)雇主給保姆做菜的??！